ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ
Главная Рецепты Сладкая выпечкаПеченье

Печенье «Одуванчик»

Фото Печенье «Одуванчик»
Аватар mirsladostey
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 1 час 30 мин.

    Кол-во порций: 10 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Для детей 

    В чём готовить: в духовке 

    Ингредиенты

    Масло сливочное 100 г
    Мука кукурузная 50 г
    Мука пшеничная 200 г
    Одуванчики 10 г
    Сахар 120 г
    Сахарная пудра 30 г
    Сода 0.5 ч. л.
    Сок лимонный 2 ст. л.
    Соль 1 щепотка
    Цедра лимона 1 ч. л.
    Яйца куриные 1 шт.

    Печенье «Одуванчики»

    Домашнее печенье – универсальное лакомство на любой вкус и все времена. Каждый кулинар может подобрать для своих родных те виды печенья, которые им нравятся больше всего.

    Сегодня предлагаю приготовить интересное печенье «Одуванчик» с лепестками настоящего одуванчика. И тут нет ничего особенно удивительного, ведь одуванчик — съедобный цветок. Из него готовят мёд, вино, каперсы, также готовят витаминные салаты из одуванчиков.

    Печенье получается очень вкусным и интересным. Из предложенного количества ингредиентов у вас получится 19-20 штук печенья весом примерно 25 грамм.

    Как приготовить "Печенье «Одуванчик»" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для работы нам понадобится яйцо, сливочное масло, сода, лимон, сахар, сахарная пудра, соль, пшеничная мука, кукурузная мука.

    Как определить свежесть яйца

    Как сделать сливочное масло

    Как освежить лимон

    Как сделать сахарную пудру

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Кроме того нам понадобится несколько цветков одуванчика, собранных в экологически чистом месте.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    100 г мягкого сливочного масла соединить с 70 г сахара и хорошо взбить.

    Как размягчить сливочное масло

    Как взбить масло с сахаром

    Чем можно заменить масло в выпечке

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Добавить 1 яйцо, 2 ст. л. лимонного сока, 1 щепотку соли и ещё раз хорошо взбить.

    Чем заменить яйцо в печенье

    Как выжать сок из лимона

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    200 г пшеничной муки соединить с 50 г кукурузной муки и 0,5 ч. л. соды. Перемешать и вмешать в тесто вместе с 1 ч. л. лимонной цедры.

    Как правильно натереть цедру

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Получится достаточно мягкое тесто.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Вмешать лепестки из 3 цветков одуванчиков. Отправить тесто на 1 час в холодильник.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Сформировать из теста колобки весом 25-27 грамм. Обкатать каждый колобок в сахаре (всего 50 г сахара), а затем – в сахарной пудре (всего 30 г пудры).

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Выложить заготовки на противень, застеленный пергаментом.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Выпекать при 180 °С 15 минут. Остудить. Печенье Одуванчик готово к подаче.

    Поделись

    Рекомендуем

    Песочное печенье
    Фото рецепта Печенье на Хэллоуин «Мумии»
    Печенье на Хэллоуин «Мумии»
    Фото рецепта Печенье «Пепельное»
    Печенье «Пепельное»
    Фото рецепта Печенье «Рождественские олени»
    Печенье «Рождественские олени»
    Фото рецепта Печенье миллионера
    Печенье миллионера
    Сахарное печенье
    Фото рецепта Итальянское апельсиновое печенье
    Итальянское апельсиновое печенье
    Фото рецепта Творожное печенье «Сушки»
    Творожное печенье «Сушки»
    Фото рецепта Печенье с черникой
    Печенье с черникой
    Фото рецепта Сахарное печенье на маргарине
    Сахарное печенье на маргарине
    Печенье с трещинками
    Фото рецепта Печенье с апельсином и шоколадом
    Печенье с апельсином и шоколадом
    Фото рецепта Печенье «Шоколадные трещинки» без яиц
    Печенье «Шоколадные трещинки» без яиц
    Фото рецепта Лучшие рецепты печенья к чаю на скорую руку. Видео
    Лучшие рецепты печенья к чаю на скорую руку. Видео
    Фото рецепта Печенье на сметане и майонезе
    Печенье на сметане и майонезе

    Отзывы (2):

    dydona
    13 Июня 2020

    O, bardzo ciekawe...))) 

    1 Ответить
    Kyrylo
    14 Июня 2020
    Gotuj z Вебспун!😊
    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Гамбургеры из баклажана
    8 5 часов назад
    Уха из радужной форели
    1 5 часов назад
    Пшеничная каша с курицей и овощами в мультиварке
    1 5 часов назад
    Кето оладьи с какао на йогурте
    1 5 часов назад
    Запечённое куриное филе с картошкой под майонезно-сметанным соусом
    6 18 часов назад

    Первая полоса

    Фото рецепта Уха из радужной форели
    Уха из радужной форели
    40 мин. 1
    Фото рецепта Пшеничная каша с курицей и овощами в мультиварке
    Пшеничная каша с курицей и овощами в мультиварке
    1 час 15 мин. 1
    Фото рецепта Кето оладьи с какао на йогурте
    Кето оладьи с какао на йогурте
    20 мин. 1
    Фото рецепта Гамбургеры из баклажана
    Гамбургеры из баклажана
    20 мин. 7
    Фото рецепта Запечённое куриное филе с картошкой под майонезно-сметанным соусом
    Запечённое куриное филе с картошкой под майонезно-сметанным соусом
    1 час 5
    Фото рецепта Радужная форель в пароварке
    Радужная форель в пароварке
    20 мин. 6
    Фото рецепта Закваска для хлеба из изюма
    Закваска для хлеба из изюма
    6 дней 5
    Фото рецепта Протеиновые вафли без глютена
    Протеиновые вафли без глютена
    20 мин. 4
    Фото рецепта Фаршированный перец с мясом и пшеничной крупой
    Фаршированный перец с мясом и пшеничной крупой
    1 час 5