Варенье из ревеня и клубники

Фото Варенье из ревеня и клубники
Аватар mirsladostey
автор

    Время подготовки: 15 мин.

    Время приготовления: 30 мин.

    Кол-во порций: 10 шт.

    Вид кухни: украинская 

    Назначение: Для детей Вегетарианство 

    Ингредиенты

    Готовим варенье из ревеня и клубники

    Предлагаю приготовить необыкновенно вкусное варенье из ревеня и клубники. Варенье это готовится в небольшой промежуток времени, когда ревень ещё молодой, а домашняя клубника уже появилась на рынках, грядках и дачах.

    Варенье имеет красивый цвет и отличный вкус. Готовится оно по принципу варенья-пятиминутки, то есть времени на его готовку у вас уйдёт не так уж и много, а зимой вы сможете в полной мере насладиться его незабываемым вкусом и ароматом.

    Как приготовить "Варенье из ревеня и клубники" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления варенья нам понадобится ревень, клубника, сахар.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Ревень очистить от кожицы, порезать тонкими кусочками толщиной 1-1,5 мм.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Клубнику помыть, перебрать, удалить зеленые хвостики.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Соединить клубнику, сахар и ревень и оставить на 3-4 часа для того, чтобы появился сок.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    После появления сока поставить кастрюлю на маленький огонь и нагревать до растворения сахара.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Дальше увеличить огонь до среднего. Довести до кипения и готовить ровно 5 минут.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Горячее варенье разлить в стерилизованные банки и закатать.

    Как стерилизовать банки с узким горлом

    Поделись

    Рекомендуем

    Варенье
    Варенье из клубники

    Отзывы (12):

    05 Июня 2014

    Ревень дает клубнике необходимую кислинку, варенье становится не таким приторным. Отличное сочетание!

    Ответить
    05 Июня 2014

    Ода чудо-ревеню продолжается! К нему бы еще булочку (можно ту что Мейрибан сегодня предлагает) и весь день станет праздником!

    Ответить
    05 Июня 2014

    О рееееевееееень!!! Я уже пою!!!😃 У меня тоже есть рецептики такого варенья, но пока не готовила, жалко переводить, что ревень, что клубнику.... А варенье -чудо!!! Я каждый раз думаю, всё...приготовлю, а потом зачем, оно же никогда до зимы у мнея не достоит...лучше всё в свежем!! .))) 😉

    Ответить
    05 Июня 2014

    Отличное сочетание! Так и хочется утащить кусочек  хлебушка, того, который рядышком с тарелочкой!

    Ответить
    05 Июня 2014

    Какое вкусное варенье! Я тоже такое люблю!

    Ответить
    05 Июня 2014

    Согласна. Выглядит шикарно!

    Ответить
    05 Июня 2014

    А я этот рецепт обязательно попробую сделать! Даже представляю, как вкусно!

    Ответить
    05 Июня 2014

    У меня бабуля, сегодня колдует, над таким вареньем)) вечером поедим пробу снимать😄 Я чё то в последние время, не узнаю твои фотки.

    Ответить
    05 Июня 2014

    а сколько получилось из такого количества продуктов? варенье заинтриговало ))) в этом году как раз хочу закрывать необычные варенья 😄 беру в копилку

    Ответить
    06 Июня 2014

    Ароматно и вкусно. Еще добавила бы лепестков чайной розы

    Ответить
    13 Июня 2014

    получилось 4 маленькие баночки и половинка малюсенькой )))) варенье вкусное, правда клубника покупная и бросила ее всю 450гр. взяла побольше сахара, сейчас думаю зря, взяла больше на 200 гр. в след раз оставлю по рецепту, слишком сладко, но очень вкусно! 😍 

    1 Ответить
    13 Июня 2014

    Класс! Как оперативно!😍 Будет чем зимой полакомиться!😊

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Первая полоса