Ватрушки с сыром

Фото Ватрушки с сыром
Аватар Benita
автор

    Время подготовки: 2 мин.

    Время приготовления: 15 мин.

    Кол-во порций: 12 шт.

    Вид кухни: русская 

    Назначение: Для детей 

    В чём готовить: в духовке 

    Ингредиенты

    Тесто дрожжевое для ватрушек
    Сырная начинка

    Печём ватрушки с сыром

    Думаю, что никому не надо объяснять, что такое ватрушки, и какие они вкусные и ароматные. Я люблю, когда начинки побольше, а тесто мягкое и сдобное. Но если вы к тому же и любитель сыра, то такие ватрушки вам точно придутся по вкусу. Готовятся они очень просто, но потребуется немного терпения!

    А если вы любитель поэкспериментировать, то попробуйте в начинку добавить сыр Бри или Горгонзолу.

    Как приготовить "Ватрушки с сыром" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления теста для ватрушек нам понадобится мука, сливочное масло, молоко, дрожжи свежие, сахар и соль.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Приготовить дрожжевое тесто для ватрушек.

    Тесто для ватрушек

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Из подошедшего теста сделать небольшие булочки, выложить их на противень с пергаментом и оставить на расстойку на 20 минут.

    Как поднять дрожжевое тесто

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    После расстойки, посередине булочек, донышком маленького стаканчика, сделать углубление.

    Как сделать ватрушки

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Для приготовления начинки нам понадобится сыр твёрдый, яйцо и желток для смазки.

    Как правильно отделить белок от желтка

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Сыр натереть на крупной тёрке и смешать с яйцом.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Выложить начинку и смазать булочки взбитым желтком.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Выпекать в разогретой до 180°С духовке 15 минут до золотистого цвета.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Приятного аппетита!:))

    Поделись

    Рекомендуем

    Ватрушки

    Отзывы (6):

    03 Декабря 2015

    Прелесть!!!!!

    Ответить
    04 Декабря 2015

    Ммм... как это вкусно, с сыром супер!

    Ответить
    04 Декабря 2015

    Сдобные хачапури - вкусные ватрушки!

    Ответить
    04 Декабря 2015

    Красивый финал!:+1:

    Ответить
    04 Декабря 2015

    Очень люблю всё с сыром!:+1:

    Ответить
    05 Декабря 2015

    Мммм, с молочком... оооочень вкусно!!!

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Другие материалы сайта:

    Королевская ватрушка с творогом

    Вкуснейшую королевскую ватрушку с творогом можно приготовить и дома. А если готовить с любовью, то она будут ещё вкуснее!

    Манник на кефире с бананом

    Воспользуйтесь нашим подробным пошаговым рецептом, чтобы приготовить вкусный диетический манник на кефире

    Первая полоса