Виноградный пирог с имбирём и корицей

Фото Виноградный пирог с имбирём и корицей
Аватар natalka_44
автор

    Время подготовки: 15 мин.

    Время приготовления: 50 мин.

    Кол-во порций: 10 шт.

    Вид кухни: европейская 

    В чём готовить: в духовке 

    Пирог с виноградом и имбирём

    Фруктовые пироги — это всегда вкусно, быстро и своевременно: утром с кофе, на второй завтрак, на десерт, на полдник, да можно и вечером чашечку чаю с кусочком пирога съесть с удовольствием! У нас на сайте огромная коллекция таких пирогов, я бы так и назвала свой последний пирог а-ля-вебспун.

    Мне очень понравился Алёшин пирог с виноградом, и я несколько раз пекла подобные, слегка видоизменяя рецепт. Предлагаю новый вкус виноградного пирога. Виноград придаёт необыкновенную сочность и сладость выпечке.

    Как приготовить "Виноградный пирог с имбирём и корицей" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для пирога нужно взять муку, жирную сметану, сахар, подсолнечное масло, молоко, виноград, крахмал, яйца и пряности.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Смешать сахар с яйцами и хорошо перетереть.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Добавить сметану, молоко, масло и имбирь. Перемешать.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    В полученную смесь добавить крахмал и муку, смешанные с разрыхлителем, вымесить до однородности.

    Чем можно заменить разрыхлитель

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Форму смазать маслом и присыпать манкой.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Вылить в неё тесто.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    По поверхности распределить ягоды зелёного и чёрного кишмиша, чуть притопляя их в тесто. Присыпать корицей (по желанию).

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Выпекать 40-45 минут в разогретой до 180°C духовки. Вынимать, дав форме чуть постоять, можно сразу нарезать кусочками, можно разрезать по мере необходимости.

    Поделись

    Рекомендуем

    Другие фруктово-ягодные пироги

    Отзывы (21):

    14 Декабря 2013

    Люблю фруктовую выпечку, но корицу в ней - еще больше! 😊

    Ответить
    15 Декабря 2013

    ага, спасибо, Надюш, и я полюбила фруктовые пироги, особенно с виноградом - раньше почему-то лишь с изюмом пекла, оказывается со свежим виноградом просто объедение!

    Ответить
    15 Декабря 2013

    Пирог в горошек😄😍, красивый!

    1 Ответить
    15 Декабря 2013

    спасибо, и горошки эти такие сочные остаются, очень мне эта идея понравилась, Алешин пирог первый с виноградом выпекла, а потом уже много вариаций делала ))

    1 Ответить
    15 Декабря 2013

    Наташа! А фото в шагах 7 и 8 не перепутаны?

    Ответить
    15 Декабря 2013

    Верно — поправила :)!

    Ответить
    15 Декабря 2013
    😊 
    Ответить
    15 Декабря 2013

    Виноградный пирог - хит этого сезона и вполне заслуженно! Наташа, пирог очень красивый, вкусный и очень ароматный! Вкусное фото!

    Ответить
    15 Декабря 2013

    спасибо )) вполне согласна! 😉

    Ответить
    15 Декабря 2013

    Очень вкусный!!! Я пекла с виноградом и вином😊 

    Ответить
    15 Декабря 2013

    да? как интересно, а вино в тесто добавляется?

    Ответить
    15 Декабря 2013

    Да, аромат выходит невероятный...))

    Ответить
    15 Декабря 2013

    остается ждать рецептик! 😉

    Ответить
    15 Декабря 2013

    Очень сочно! Красивый срез! 

    Ответить
    15 Декабря 2013

    спасибо )) ваша похвала, Леша, дорогого стоит 😉, после "накрахмаленного"-то!

    Ответить
    15 Декабря 2013

    С молоком будет очень вкусно!😍 Красивый пирог!

    Ответить
    15 Декабря 2013

    с чаем и кофе потребили )) молоко с виноградом как-то сомнительное сочетание, по-моему.... но это по-моему

    Ответить
    15 Декабря 2013

    Тут виноград прошел термообработку, так что для меня - вполне!😉 Заберу себе😊

    Ответить
    15 Декабря 2013

    ну тогда все ок! спасибо 😊

    Ответить
    16 Декабря 2013

    какой красивый пирожок!

    Ответить
    23 Февраля 2014

    классный пирожок, пойду-ка сделаю своим мужчинам!!! 

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Бисквит «Sponge»
    16 4 часа назад
    Кюфта
    39 5 часов назад

    Первая полоса