Яблочная аджика

Фото Яблочная аджика
Аватар mirsladostey
автор

    Время подготовки: 30 мин.

    Время приготовления: 2 часа 30 мин.

    Кол-во порций: 20 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Яблочная аджика на зиму

    Предлагаю вашему вниманию рецепт яблочной аджики. И хотя такая аджика не полностью состоит из яблок — там кроме яблок есть перец, помидоры и морковь, но кисло-сладкие яблоки положительно влияют на вкус такой аджики.

    Аджика получается очень вкусной, её можно употреблять с мясом и птицей, добавлять в борщи и рагу.

    Как приготовить "Яблочная аджика" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления яблочной аджики нам понадобится подсолнечное масло, сладкий перец, острый перец, помидоры, кисло-сладкие яблоки, сахар, соль, перец чёрный молотый, чеснок.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Перец помыть, очистить от семян и хвостиков.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Яблоки помыть. Очистить от серцевины.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Чеснок очистить.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Морковь очистить и помыть.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Острый перец очистить от хвостиков и семян.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Все овощи и яблоки перекрутить на мясорубке.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Добавить соль, сахар, чёрный молотый перец, подсолнечное масло.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Варить на протяжении 2 часов.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Разлить по стерилизованным банкам. Закрыть крышками. Яблочная аджика готова.

    Как стерилизовать банки для аджики

    Поделись

    Рекомендуем

    Аджика

    Отзывы (5):

    07 Октября 2013

    Этот рецепт знаю, но подзабыла, а зря! Это очень вкусная аджика я раньше её очень много заготавливала на зиму, а потом почему-то перестала. Спасибо за рецепт!

    Ответить
    08 Октября 2013

    Для меня это одна из самых вкусных аджик. Сколько не приготовишь - всегда не хватает до следующего урожая настоящих помидор,яблок и перцев 😊

    Ответить
    28 Сентября 2015

    Я тоже благодарю за напоминание об этом отличном соусе. +1, Алексей

    Ответить
    03 Августа 2017

    Готовлю не первый год по вашему рецепту.нравится!) В меру острая и вкусная аджика.

    Ответить
    05 Августа 2017

    Очень приятно, что рецепт понравился. Тоже люблю эту аджику :)

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Крем из маршмеллоу
    4 6 часов назад
    Тостовый хлеб с какао
    41 23 часа назад
    Тыквенное печенье
    24 23 часа назад

    Другие материалы сайта:

    Как закатывать лечо из болгарского перца

    В осенне-летний сезон заготовок не забудьте приготовить лечо из сладкого болгарского перца! Мы предлагаем освоить рецепт консервации на домашней кухне

    Овощная закуска Тещин язык

    А вы знаете как в домашних условиях приготовить шикарную закуску Тещин язык на зиму? Сайт webspoon.ru будет вам помощником в этом деле

    Соус песто калорийность

    Самый простой рецепт приготовления вкуснейшего соуса песто из базилика. Обязательно попробуйте приготовить и узнайте его калорийность из нашего рецепта!

    Первая полоса