Бисквит на желтках в мультиварке
Время приготовления: 50
Время подготовки: 25
Кол-во порций: 10 шт.
Ингредиенты:
| Вода 50 мл | Желтки куриные 6 шт. |
| Крахмал картофельный 30 г | Мука пшеничная 100 г |
| Разрыхлитель 1 ст. л. | Сахар 100 г |
Желтковый бисквит в мультиварке
Предлагаю приготовить бисквит на желтках в мультиварке. Часто бывает, что в процессе готовки остаются желтки. Такой рецепт поможет вам пристроить их с пользой. Бисквит на желтках, приготовленный в мультиварке выходит нежным, вкусным,пористым, с красивым насыщенно-жёлтым цветом. Особенно, если вы используете домашние яйца. Такой бисквит можно приготовить и в духовке.
Время приготовления в духовке 30 минут при 180 ºC.
Бисквит можно использовать для приготовления тортов, разрезав его на 2-3 пласта. Особенно хорошо с таким бисквитом будет сочетаться масляный крем и крем на основе вареного сгущённого молока.
Как приготовить блюдо пошагово с фото в домашних условиях
Для приготовления бисквита на желтках нам понадобится сахар, мука, крахмал, разрыхлитель, вода, яйца.
Отделить желтки от белков.
Соединить желтки и сахар, и добавить воду.
Взбить до посветления и образования тянучей жёлтой массы.
Добавить просеянную муку с крахмалом и разрыхлителем.
Вмешать муку с крахмалом в желтковую массу движениями снизу вверх по кругу методом складывания.
Выложить тесто в чашу мультиварки (у меня мультиварка Polaris).
Выпекать 50 минут в режиме «Выпечка».
Вынуть бисквит, перевернув чашу мультиварки на чашу для варки на пару.
Бисквит на желтках готов.
mirsladostey автор рецепта
Добавить в мою кулинарную книгу 
В мой список покупок
РаспечататьПоделитесь рецептом с друзьями в социальных сетях:
Смотрите также:
Лучшие рецепты категории "Бисквиты":
Маково-ореховый бисквит в мультиварке
Бисквит на горячем молоке
Манно-молочный бисквит в мультиварке
Бисквит с маком в мультиварке
Индийский бисквит без яиц в мультиварке
Шоколадный бисквит на сметане в мультиварке
Бисквит «Пражский» в мультиварке
Бисквит без сахара
Другие материалы сайта:
- Вкусный чизкейк рецепт
Данный пошаговый рецепт поможет Вам без хлопот приготовить вкусный чизкейк
Комментарии (14)
Бисквит ну просто заглядение!)
Вау, какой цвет....😊
-бисквит получился вкусный,но немного суховат.Несмотря на это,все с удовольствием его ели.Я готовила в духовке) В следующий раз добавлю ванилин или корицу)
Отличный вышел у Вас бисквит - такой насыщенно-желтый! Если вышел суховат - можно пропитать нежным сиропом или горячим кофе с коньяком. Или крем сделать на основе сметаны или сливок - такой крем отлично пропитывает сухие бисквиты.
Мне очень приятно, что рецепт понравился. Спасибо за комментарий и фотоотчет 😍
а воду куда и когда добавлять?
Воду вместе с сахаром и желтками взбиваем до посветления. На фото шага 3 видно воду,залившую весь сахар, а в описании воды нет
Почему не включили воду в рецепт на нужном шаге! Пришлось в конце ее добавлять(
ну, так исправте рецепт, что так сложно написать одно слово в нужном месте,
шаг 3 - уточнила.
спасибо
Ну что я могу сказать?.. Ну это же просто мего-бисквит. Проще рецепта наверное не существует!😄 Спасибо вам огромное, что делитесь с нами такими замечательными рецептами!😍 Вот к Пасхе еще ваши творожные пасочки приготовлю☺ Вкусноооо!
Огромное спасибо за фотоотчет и комментарий!😍 Творожные пасхи тоже не подведут!
Хорошая основа под торт, пирожное... Выпекала на протвене прямоугольный корж, прослоила ягодной начинкой.
Спасибо за просто-быстро-вкусно! Я готовлю себе белковые омлеты и часто остаются желтки. Вот оно - решение!😊 У меня не такой жёлтенький получился, но вкус солнечный))).
Оставить комментарий:
Последние обсуждения:
41 8 часов назад
2 13 часов назад
12 вчера
4 вчера
16 вчера