Быстрые маринованные помидоры черри

Фото Быстрые маринованные помидоры черри
Аватар elena_hramowa
автор

    Время подготовки: 2 дня

    Время приготовления: 40 мин.

    Кол-во порций: 5 шт.

    Вид кухни: итальянская 

    Назначение: Вегетарианство 

    Маринованные помидорки черри

    За счёт богатого пряностями кисло-сладкого маринада, быстрые маринованные помидорчики по вкусу получаются просто потрясающими! Таким же образом можно мариновать любые помидоры, желательно небольшого размера, но именно черри, с их превосходным сладковатым вкусом, получаются вне всякой конкуренции. Сам рецепт не требует много времени на приготовление, но, для того, чтобы помидоры как следует промариновались, им понадобится от одного до двух дней.

    Как приготовить "Быстрые маринованные помидоры черри" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления нам понадобятся: помидоры черри, мёд, чеснок, укроп, базилик, соль, сахар, лавровый лист, чёрный перец горошком, яблочный уксус, кипяток.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Помидоры черри отделите от плодоножек, промойте в холодной воде и каждый помидор несколько раз слегка наколите в районе плодоножки зубочисткой.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Подготовленные помидоры уложите в кастрюлю. Добавьте к помидорам перец горошком, нарезанный пластинками чеснок, веточки укропа и лавровый лист.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    В кипятке растворите сахар и соль, залейте помидоры. Оставьте до полного остывания маринада.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Помидоры вместе с пряностями переложите в банки.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    На сильном огне доведите маринад до кипения. Добавьте мёд, яблочный уксус и листики базилика. Перемешайте до полного растворения мёда.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Залейте помидоры горячим маринадом и оставьте до полного остывания.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Поставьте помидоры мариноваться в холодильник на 1-2 дня (одного дня будет достаточно, но через 2 дня маринования помидоры будут ещё вкуснее!). Из указанного количества ингредиентов получается 2 баночки по 0,8 л. Приятного аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Помидоры на зиму

    Отзывы (12):

    16 Августа 2014

    Люблю этих малюток во всех видах! 😍

    1 Ответить
    16 Августа 2014

    Ага, прикольные. Спасибо Надюш 😍 

    Ответить
    16 Августа 2014

    интересный рецепт, с медом не пробовала, как раз меду свежего банку купили, попробую! и мороки не много, спасибо, Лена, молодец!

    1 Ответить
    16 Августа 2014

    спасибо Наташа, пробуй жду впечатлений! 😍 Мне понравились, а вот свекровь ожидала поядреней на вкус, как маринованные. А такие получаются нежнее и ароматнее. 😛

    Ответить
    16 Августа 2014

    Красавцы!

    1 Ответить
    16 Августа 2014

    спасибо Алеша!😍

    Ответить
    16 Августа 2014

    Ленок, фотка - загляденье! Умничка!

    1 Ответить
    16 Августа 2014

    Спасибо!😍 Танюша, для тебя!

    Ответить
    16 Августа 2014

    Как же я люблю такие помидорки и фото очень нравится!😍

    1 Ответить
    16 Августа 2014

    Спасибо! Свет, а я не знаю уже куда девать их. На следующий год пяти кустов хватит.

    Ответить
    01 Сентября 2016

    Сколько их можно хранить в холодильнике?и можно на зиму закрывать?

    Ответить
    16 Сентября 2016

    надолго не оставались у нас никогда. дней за 5 съедаем. попробуйте ни зиму.взяв за основу этот маринад. но по технологии обычной. с уксусом и прогреванием.

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Профитроли
    24 9 часов назад
    Пирог «Бедный студент»
    13 16 часов назад

    Другие материалы сайта:

    Хрустящие малосольные огурцы в пакете

    Хрустящие огурчики любят все. Но самостоятельно приготовить вкусные малосольные огурцы может не каждый. Узнайте у нас, как замолосолить огурцы в пакете с чесночком и укропчиком

    Как заготовить томатный сок на зиму

    Наш сайт представляет самый простой и интересный рецепт томатного сока, полезные свойства которого сложно недооценивать. Узнайте, как заготовить его на зиму

    Хренодер в домашних условиях

    Разнообразьте ваши заготовки на зиму острым хренодером. Например, приготовьте хреновину из помидор по этому интересному рецепту

    Первая полоса