Блинчики на козьем молоке с бананом и сметаной

Фото Блинчики на козьем молоке с бананом и сметаной
Аватар natalka_44
автор

    Время подготовки: 20 мин.

    Время приготовления: 20 мин.

    Кол-во порций: 14 шт.

    Вид кухни: русская 

    Назначение: Для детей 

    Блины на козьем молоке с бананом и сметаной

    Приготовленные тонкие блинчики на козьем молоке практически ничем не отличается от обычных, на коровьем. Считается, что они полезнее за счёт гипоаллергенных свойств козьего молока, поэтому их предпочтительнее давать детям.

    Изюминка предлагаемого рецепта заключается в добавлении в тесто размятого банана, поэтому они получаются слаще и нежнее обычных. Дополнительно можно блины нафаршировать свежим бананом и подать со сметаной.

    Из указанного количества получается 12-15 тонких блинчиков, на сковороде диаметром 20 см.

    Как приготовить "Блинчики на козьем молоке с бананом и сметаной" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления блинчиков возьмите козье молоко, яйцо, сметану, очень спелый банан, муку, сахар, подсолнечное масло, разрыхлитель, щепотку соли и ванильный сахар.

    Рецепты домашней сметаны

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    В глубокой миске смешайте сахар (50 г) и жирную сметану (50 г).

    Шаг 3 Ссылка

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Хорошо перемешайте смесь.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Добавьте просеянную муку (200 г), разрыхлитель (8 г), щепотку соли и 1 чайную ложку ванильного сахара. Перемешайте ингредиенты.

    Как быстро просеять муку

    Что заменяет разрыхлитель в домашних условиях

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Добавьте козье молоко (400 мл).

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Вымесите тесто до однородности, если оно получается густым, вылейте немного кипятка (50 мл). Тесто получится эластичным и гладким.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    1 спелый банан разомните вилкой до получения кашеобразной массы.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Добавьте размятый банан в тесто и влейте подсолнечное масло (50 мл). Дайте тесту немного настояться, минут 10-15.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    На разогретой антипригарной сковороде выпекайте блинчики с одной стороны.

    Как подготовить сковороду для выпечки блинов

    Как жарить тонкие блины

    Шаг 11 Ссылка

    Фото к шагу 11

    Затем переверните и подпеките с другой стороны.

    Что делать, если блины рвутся и прилипают к сковороде

    Шаг 12 Ссылка

    Фото к шагу 12

    Подавайте блинчики на козьем молоке со сметаной, маслом, вареньем.

    Рецепты варенья

    Как завернуть блины

    Как заморозить блины с начинкой

    Поделись

    Рекомендуем

    Блины тонкие

    Оставить отзыв

    Вы будете первым, кто оставит отзыв.

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Пирог «Жербо»
    70 5 часов назад
    Торт «Рыжик»
    102 5 часов назад

    Другие материалы сайта:

    Первая полоса