Булочка-косичка из свежей кукурузы. Видео-рецепт

Фото Булочка-косичка из свежей кукурузы. Видео-рецепт
Аватар Kyrylo
автор

    Время приготовления: 1 час 50 мин.

    Кол-во порций: 2 шт.

    Вид кухни: авторская (фьюжн) европейская 

    В чём готовить: в духовке 

    Видео к рецепту «Булочка-косичка из свежей кукурузы. Видео-рецепт»

    Булочка-плетёнка из свежей кукурузы

    Вы не поверите, что можно приготовить из кочана (початка) кукурузы! Вкусную и ароматную выпечку! Об этом вы точно и подумать не могли! Форму и начинку для выпечки вы можете брать любую, главная идея в тесте. Мы же приготовили дрожжевую плетёнку с корицей и сахаром.

    Пошаговое приготовление

    1. Начните с того, что подготовьте кукурузную жидкость для теста. Для этого срежьте зёрна кукурузы, добавьте 2 яйца и взбейте блендером. Вам нужно получить 200 мл такой жидкости.

    2. Замесим тесто. Для этого смешайте муку, дрожжи и сахар, добавьте кукурузную жидкость и замесите тесто. В конце добавьте растительное масло и вымесите тесто. Оставьте его в тепле на 40 минут.

    3. Пока тесто подходит приготовьте начинку. Для этого смешайте тёплое сливочное масло с сахаром и корицей.

    4. Тесто раскатайте в прямоугольник 25 на 40 см, намажьте начинкой и сверните в рулет.

    5. Разрежьте рулет вдоль, немного не дорезая с одного из краёв.

    6. Немного выверните тесто и заплетите косичку. Сверните в кольцо. Дайте расстояться 20 минут.

    7. Смажьте булочку желтком и выпекайте 25 минут при температуре 180°C.

    Поделись

    Рекомендуем

    Сладкие булочки с начинкой
    Булочки с корицей
    Плетёнки

    Отзывы (7):

    30 Августа 2019

    круто!!!!

    2 Ответить
    30 Августа 2019

    Спасибо!

    Ответить
    31 Августа 2019

    Это настоящая магия!😍

    1 Ответить
    31 Августа 2019

    Заклинатель муки и сахара:)

    1 Ответить
    04 Сентября 2019

    интересно, какая она на вкус

    Ответить
    04 Сентября 2019

    Вкусная, Готовьте!))

    Ответить
    Ник
    04 Сентября 2019

    И шлите фото-отчет на сайт!

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Заварные блины на кефире
    63 18 часов назад
    Польский борщ
    33 18 часов назад
    Торт «Рыжик»
    117 18 часов назад

    Другие материалы сайта:

    Первая полоса