ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ
Главная Рецепты Основные блюдаПодливаВторые блюда на каждый день

Черемша с шампиньонами в томатном соусе

Фото Черемша с шампиньонами в томатном соусе
Аватар SimaSS
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 25 мин.

    Кол-во порций: 2 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Вегетарианство Диетические блюда 

    Ингредиенты

    Асафетида 0.25 ч. л.
    Вода 150 мл
    Масло кукурузное 1 ст. л.
    Перец чёрный молотый 1 щепотка
    Соль 0.5 ч. л.
    Томатная паста 2 ст. л.
    Укроп свежий 10 г
    Черемша 90 г
    Шампиньоны свежие 350 г

    Черемша с грибами в томатном соусе

    Обязательно попробуйте приготовить это гармоничное блюдо! Сочетание шампиньонов и черемши с томатной составляющей, на мой взгляд, очень удачное.

    За небольшое время, с минимумом усилий, получается вкусное сбалансированное блюдо, которое хорошо подать в качестве подливы, соуса к любой каше, спагетти, картофелю.

    Как приготовить "Черемша с шампиньонами в томатном соусе" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовьте продукты для приготовления блюда: шампиньоны, черемшу, томатную пасту, воду, соль, асафетиду (100%-ную), укроп свежий, чёрный молотый перец, масло растительное (я использую кукурузное не рафинированное).

    Томатная паста рецепт

    Как чистить шампиньоны

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Чистые грибы (350 г) тщательно промойте, нарежьте небольшими ломтиками и обжарьте на растительном масле (1 ст. л.) до легкого подрумянивания.

    Сколько по времени жарить шампиньоны

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Выделившийся сок лучше выпарить.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Добавьте тщательно промытую зелень черемши (90 г), нарезанную крупными частями.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Добавьте томатную пасту (2 ст. л.) смешанную с водой (150 мл), соль (0,5 ч. л.), чёрный молотый перец (1 щепотку), асафетиду (0,25 ч. л.). Перемешайте и тушите буквально 5 минут. Если паста густая, то можно добавить ещё немного воды.

    Как сохранить начатую томатную пасту

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    В конце добавьте чистый измельчённый укроп (10 г).

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Блюдо готово! Перемешайте и подавайте к столу.

    Гарниры рецепты

    Поделись

    Рекомендуем

    Вторые блюда с грибами
    Фото рецепта Тушёная капуста с грибами в мультиварке
    Тушёная капуста с грибами в мультиварке
    Фото рецепта Жаркое из грибов
    Жаркое из грибов
    Фото рецепта Постный рис грибами и луком
    Постный рис грибами и луком
    Фото рецепта Запечённые овощи на гриле
    Запечённые овощи на гриле
    Подлива
    Фото рецепта Омлет с колбасками и подливой в духовке + сырный кофе. Видео
    Омлет с колбасками и подливой в духовке + сырный кофе. Видео
    Фото рецепта Мясной соус
    Мясной соус
    Фото рецепта Подлива из куриной печени
    Подлива из куриной печени
    Фото рецепта Подлива из говядины с морковью и луком
    Подлива из говядины с морковью и луком

    Оставить отзыв

    Вы будете первым, кто оставит отзыв.

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Миндально-шоколадное печенье без сахара
    5 40 минут назад
    Запечённая кукуруза в фольге в духовке со сливочным маслом и чесноком
    6 14 часов назад
    Паштет из белой фасоли с маринованным имбирём
    3 14 часов назад
    Кабачковая икра как в магазине по ГОСТу
    248 21 час назад

    Первая полоса

    Фото рецепта Паштет из белой фасоли с маринованным имбирём
    Паштет из белой фасоли с маринованным имбирём
    1 час 30 мин. 4
    Фото рецепта Миндально-шоколадное печенье без сахара
    Миндально-шоколадное печенье без сахара
    30 мин. 3
    Фото рецепта Шоколадный бисквитный пирог с орехами
    Шоколадный бисквитный пирог с орехами
    40 мин. 6
    Фото рецепта Салат Мимоза с рисом и сыром
    Салат Мимоза с рисом и сыром
    40 мин. 5
    Фото рецепта Заправка для борща замороженная на зиму
    Заправка для борща замороженная на зиму
    20 мин. 6
    Фото рецепта Гречка с мясными фрикадельками в духовке
    Гречка с мясными фрикадельками в духовке
    45 мин. 5
    Фото рецепта Куриные голени с луком и помидорами в духовке
    Куриные голени с луком и помидорами в духовке
    50 мин. 8
    Фото рецепта Торт с кремом Пломбир
    Торт с кремом Пломбир
    2 часа 3
    Фото рецепта Рис с кабачком и сладким перцем на сковороде
    Рис с кабачком и сладким перцем на сковороде
    40 мин. 4