Черемша с шампиньонами в томатном соусе

Фото Черемша с шампиньонами в томатном соусе
Аватар SimaSS
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 25 мин.

    Кол-во порций: 2 шт.

    Черемша с грибами в томатном соусе

    Обязательно попробуйте приготовить это гармоничное блюдо! Сочетание шампиньонов и черемши с томатной составляющей, на мой взгляд, очень удачное.

    За небольшое время, с минимумом усилий, получается вкусное сбалансированное блюдо, которое хорошо подать в качестве подливы, соуса к любой каше, спагетти, картофелю.

    Как приготовить "Черемша с шампиньонами в томатном соусе" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовьте продукты для приготовления блюда: шампиньоны, черемшу, томатную пасту, воду, соль, асафетиду (100%-ную), укроп свежий, чёрный молотый перец, масло растительное (я использую кукурузное не рафинированное).

    Томатная паста рецепт

    Как чистить шампиньоны

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Чистые грибы (350 г) тщательно промойте, нарежьте небольшими ломтиками и обжарьте на растительном масле (1 ст. л.) до легкого подрумянивания.

    Сколько по времени жарить шампиньоны

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Выделившийся сок лучше выпарить.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Добавьте тщательно промытую зелень черемши (90 г), нарезанную крупными частями.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Добавьте томатную пасту (2 ст. л.) смешанную с водой (150 мл), соль (0,5 ч. л.), чёрный молотый перец (1 щепотку), асафетиду (0,25 ч. л.). Перемешайте и тушите буквально 5 минут. Если паста густая, то можно добавить ещё немного воды.

    Как сохранить начатую томатную пасту

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    В конце добавьте чистый измельчённый укроп (10 г).

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Блюдо готово! Перемешайте и подавайте к столу.

    Гарниры рецепты

    Поделись

    Рекомендуем

    Вторые блюда с грибами
    Подлива

    Оставить отзыв

    Вы будете первым, кто оставит отзыв.

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Свиные уши по-корейски
    33 13 часов назад
    Форшмак по-одесски
    32 14 часов назад
    Рис на пару
    16 14 часов назад

    Первая полоса