Фаршированные куриные бёдрышки

Фото Фаршированные куриные бёдрышки
Аватар Natalya
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 40 мин.

    Кол-во порций: 3 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Праздничные блюда 

    В чём готовить: в духовке 

    Фаршированные бёдрышки куриные без кости с грибами в духовке

    Фаршированные куриные бёдрышки с грибами и овощами – вкусное блюдо, которое подойдёт как на ужин, так и украсит праздничный стол.

    С начинками можно экспериментировать, добавляя любимые ингредиенты. Важно в процессе приготовления – аккуратно удалить кость с помощью острого ножа.

    Фаршированные куриные бёдра можно подавать как самостоятельное блюдо, а также с гарниром, хорошо подойдёт рис или овощи.

    Как приготовить "Фаршированные куриные бёдрышки" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления фаршированных куриных бёдрышек приготовим куриные бёдра, грибы, лук, морковь, чеснок, соль, специи, растительное масло, листья салата.

    Как разделать курицу

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Шампиньоны (300 г) помыть, нарезать пластинами, лук (1 шт.) очистить и мелко нарезать, 1 морковь очистить натереть на крупной тёрке.

    Как чистить репчатый лук

    Как чистить шампиньоны

    Как нарезать лук без слёз

    Как чистить морковь

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    На разогретую сковороду добавить масло (1 ст. л.), помешивая обжарить грибы до полного испарения воды (8-10 минут).

    Как жарить шампиньоны

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Добавить лук и морковь, посолить по вкусу и хорошо перемешать, обжарить до золотистого цвета.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Бёдрышки вымыть, отделить кость, добавить мелко нарезанный чеснок (1 зубчик), соль и смесь итальянских трав по вкусу.

    Как чистить чеснок

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Нафаршировать куриные бёдра грибами с овощами.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Выложить в смазанную растительным маслом (1 ст. л.) форму для запекания.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Запекать фаршированные куриные бёдра с грибами и овощами в предварительно разогретой духовке, при 180 °С, 35-40 минут.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Перед подачей куриные бёдрышки выложить на листья салата. Приятного аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Куриные бёдра
    Фаршированные куриные голени

    Оставить отзыв

    Вы будете первым, кто оставит отзыв.

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Первая полоса