Время подготовки: 5
Время приготовления: 40
Кол-во порций: 0 шт.
Вид кухни: русская
Этот рецепт горохового супа понравится вам с первого приготовления. Во-первых, готовится достаточно просто. Во-вторых готовится очень быстро. И наконец, в-третьих у вас наваристый, ароматный, сытный суп на всю семью. Готовится суп из самых доступных продуктов, которые всегда есть дома. Отличный вариант для тех кто не любит суп с копченостями.
Шаг 1 Ссылка
Подготавливаем все ингредиенты.
Шаг 2 Ссылка
Наливаем воду (3 л) в кастрюлю. Кладём в кастрюлю бедро и варим бульон около 15 минут.
Шаг 3 Ссылка
Режем картошку (3 шт.) маленькими кубиками.
Шаг 4 Ссылка
Выкладываем картошку в кастрюлю.
Шаг 5 Ссылка
Режем лук (1 шт.).
Шаг 6 Ссылка
Выкладываем лук в кастрюлю.
Шаг 7 Ссылка
Режем морковь (1 шт.) соломкой.
Шаг 8 Ссылка
Выкладываем морковь в кастрюлю.
Шаг 9 Ссылка
Режем грудинку (100 г) на маленькие кусочки.
Шаг 10 Ссылка
Выкладываем грудинку в кастрюлю.
Шаг 11 Ссылка
Промываем горох (100 г).
Шаг 12 Ссылка
Затем выкладываем горох в кастрюлю и варим 20 минут.
Шаг 13 Ссылка
После того как суп сварится его солим (3 щепотки).
Шаг 14 Ссылка
Перчим (1 щепотка) и подаём к столу.
Отзывы (0):
Оставить отзыв
Вы будете первым, кто оставит отзыв.
Последние обсуждения: