Гороховый суп с клёцками в мультиварке

Фото Гороховый суп с клёцками в мультиварке
Аватар Elena F.
автор

    Время подготовки: 20 мин.

    Время приготовления: 2 часа

    Кол-во порций: 10 шт.

    Вид кухни: русская 

    Назначение: Диетические блюда 

    В чём готовить: в мультиварке 

    Ингредиенты

    Суп
    Рулетики

    Готовим гороховый суп с клёцками в мультиварке

    Вот такой вкусный суп приготовила сегодня. Нужен горох для супа. Если берёте такой, то конечно, лучше его замочить на несколько часов в воде. Но у меня не было времени и поэтому я варила его сразу, и время мне нужно было дольше. Или же возьмите дроблённый.

    Можно этот суп приготовить и в обычной кастрюле. Но я уже настолько привыкла к мультиварке, что любой рецепт подстраиваю под неё. Суп получился ну очень вкусный, всем рекомендую. За рецепт спасибо lelikloves.

    Как приготовить "Гороховый суп с клёцками в мультиварке" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Итак, возьмём такие продукты. Курица у меня суповая. Яйца, мука, чеснок, соль, лук, морковь и горох.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Итак, заливаем горох водой. И оставляем его набухнуть.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Порежем лук, морковь. Можно по желанию его обжарить на масле.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    А теперь я взяла все продукты и просто сложила в кастрюлю мультиварки. Налила воды, положила курицу, морковь, лук, горох. И ещё мы не можем без картошки, её не было в рецепте, но я всё равно порезала 1 картошину. Добавляем соль, лавровый лист. И ставим варить на режим «Суп» на 2 часа. Если у вас горох будет замоченный или дроблёный, то варите до готовности гороха.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Пока варился суп, я сделала рулетики. Яйца размешиваем с солью и добавляем муку.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Замесим тугое тесто.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Разрежем на 2 части. Раскатаем. Можно ещё тоньше раскатывать. Намажем масло и посыпем рубленным или толчённым чесноком.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Свернём в рулет, защипаем по бокам хорошо. И разрежем на кусочки. Я их ещё защипала по краям, но это не обязательно было. Можно оставить их так. Рулетики пока накрыла полотенцем, чтобы тесто не заветрилось.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    После того, как горох сварился, добавляем рулетики. И варим дальше минут 10-15.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    В процессе варки рулетики увеличатся, выключаем мультиварку и оставляем суп ещё настояться, и в конце посыпаем зеленью любой.

    Шаг 11 Ссылка

    Фото к шагу 11

    Вот и всё, наш суп готов. Приятного аппетита.

    Поделись

    Рекомендуем

    Супы с клецками

    Отзывы (21):

    21 Октября 2015

    Рулетики беру на заметку. +1, Лена

    1 Ответить
    22 Октября 2015

    спасибо Ин 

    Ответить
    21 Октября 2015

    С чесночными рулетиками такой суп должен заиграть по-новому 👌

    1 Ответить
    22 Октября 2015

    да  ты прав Леш !

    Ответить
    22 Октября 2015

    Лена интересный супчик, рулетики вместо вермишели😋 взяла в КК

    1 Ответить
    22 Октября 2015

    Люда буду рада 

    Ответить
    23 Октября 2015

    Лена, сегодня у меня на обед был твой суп, нам понравился,👏 рулетики чесночные вместо хлеба и гороховая основа - вкусно!!! Фото сегодня не загружается, с удовольствием сварю ещё раз🍲 и отправлю отчет.....

    1 Ответить
    23 Октября 2015

    да??...ну молодец какая...мне тоже он нравится..гостей недавно кормила.. 

    Ответить
    22 Октября 2015

    Классные рулетики, хорошая замена домашней лапше👏

    Ответить
    22 Октября 2015

    да да..похожа...но вкуснее 

    Ответить
    22 Октября 2015
    Боже мой, Леночка, это твой суп!?

    Вот это приятный сюрприз!

    Обожаю клецки!


    1 Ответить
    22 Октября 2015

    ага..мой..делала два раза,,вкусный Ален 

    1 Ответить
    22 Октября 2015

    Чаще к гороховому супу сухарики, а тут клецки - классно придумано:+1:, и кружка в осенних мотивах, такая согревающая👏

    1 Ответить
    22 Октября 2015

    спасибо Аня...да вкусный был суп 

    Ответить
    22 Октября 2015

    Я тоже клёцки люблю, при случае воспользуюсь рецептом!

    1 Ответить
    22 Октября 2015

    окей Ира !

    Ответить
    Лана
    23 Октября 2015

    Идея с клецками в гороховом супе- восхитительная! Спасибо!

    Ответить
    23 Октября 2015

    😍

    Ответить
    23 Октября 2015

    Лен какой классный супец!!!Обязательно попробую!!

    1 Ответить
    24 Октября 2015

    😊ok 

    Ответить
    01 Ноября 2015

    Какая нямочка! Очень такое лю....💐

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Другие материалы сайта:

    Борщ в мультиварке быстро

    А вы знаете, как готовить борщ в мультиварке правильно? Сайт webspoon.ru будет лучшим помощником в приготовлении вкуснейших первых блюд

    Первая полоса