Время подготовки: 10
Время приготовления: 1
Кол-во порций: 6 шт.
Первые блюда занимают одно из главных мест в нашем рационе. Простой и вкусный гречневый суп с курицей отлично подойдёт для семейного обеда. Гречневый суп – замечательное блюдо для детей и тех, кто придерживается диеты.
В состав гречневой крупы входит максимальное количество витаминов. Приготовить такой супчик в мультиварке совсем несложно. Готовьте на здоровье!
Шаг 1 Ссылка
Для приготовления гречневого супа нам понадобится куриный окорочок, гречневая крупа, лук, морковь, картофель, чеснок, зелень, соль, перец чёрный молотый, растительное масло.
Шаг 2 Ссылка
Мясо курицы (300 г), можно взять любую часть, режем на небольшие кусочки. Картофель (5 шт.) помыть, очистить и нарезать мелкими кубиками.
Шаг 3 Ссылка
Лук (1 шт.) нарезать кубиком, морковь (1 шт.) натереть на крупной тёрке.
Шаг 4 Ссылка
Включить режим «Жарка» на 10 минут. Налить в чашу мультиварки растительное масло (1 ст. л.), обжарить лук, морковь и мелко нарезанный чеснок (1 зубчик).
Шаг 5 Ссылка
Выложить куриное мясо и картофель в чашу, добавить соль (2 ст. л.), перец (2 щепотки).
Шаг 6 Ссылка
Гречку (4 ст. л.) перебрать, промыть в прохладной воде, засыпать в чашу.
Шаг 7 Ссылка
Добавить воды (1,7 л) и включить режим «Суп», готовить 40 минут.
Шаг 8 Ссылка
За 5 минут до готовности, засыпать рубленую петрушку (1 веточка). Суп из курицы с гречкой и картошкой готов. Приятного аппетита!
Отзывы (0):
Оставить отзыв
Вы будете первым, кто оставит отзыв.
Последние обсуждения: