Время приготовления: 30
Кол-во порций: 6 шт.
Вид кухни: европейская
В чём готовить: в духовке
Кекс простой в приготовлении, с большим количеством разнообразной начинки из сухофруктов и орехов, который оценят как дети, так и взрослые. В нём очень мало теста, ровно столько, чтобы скрепить между собой эти сухофрукты. Сухофрукты подойдут любые, какие найдутся в вашем доме. Кекс с сухофруктами и орехами отлично подойдёт на завтрак, обед или ужин, к чашечке ароматного кофе или чая.
Шаг 1 Ссылка
Для приготовления нам понадобятся сухофрукты, орехи, яйца куриные, сахар, разрыхлитель и мука пшеничная.
Шаг 2 Ссылка
Яйца взбиваем с сахаром.
Шаг 3 Ссылка
Сухофрукты и орехи нарезаем на кусочки.
Шаг 4 Ссылка
Орехи и сухофрукты добавляем ко взбитым яйцам.
Шаг 5 Ссылка
Вмешиваем муку и разрыхлитель.
Шаг 6 Ссылка
Форму смазываем маслом или застилаем бумагой для выпечки. Выкладываем тесто, разравниваем.
Шаг 7 Ссылка
Выпекаем в разогретой духовке при 180°С в течение 25-30 минут, до румяной корочки. Ориентируйтесь по вашей духовке.
Шаг 8 Ссылка
Перед подачей даём кексу с сухофруктами остыть на решётке. Приятного чаепития!
Отзывы (13):
Последние обсуждения: