ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ
Главная Рецепты Мясо и птицаМясной хлеб

Кето маффины из говядины с розмарином

Фото Кето маффины из говядины с розмарином
Аватар Наталья Тамаева
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 1 час

    Кол-во порций: 4 шт.

    Вид кухни: русская 

    В чём готовить: в духовке 

    Ингредиенты

    Говядина мякоть 240 г
    Жир говяжий 40 г
    Розмарин сухой 0.4 г
    Сода 3 г
    Соль 3 г
    Уксус яблочный 10 мл
    Яйца куриные 8 шт.

    Мясной хлеб из говядины

    Существует много вкусных блюд из мяса говядины. Её варят, тушат, запекают и жарят.

    Сегодня я предлагаю вам приготовить интересные низкоуглеводные маффины из варёной говядины. Очень удобно использовать остатки мяса, если оно заскучало в холодильнике. Из него получается новое приятное блюдо. В составе маффинов нет муки, крахмалов и сахара.

    Маффины идеально подходят для кето питания, лоукарб питания, безглютенового и диабетического.

    Как приготовить "Кето маффины из говядины с розмарином" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовьте продукты по рецепту. Духовку разогрейте до 185°C.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Топлёный говяжий жир растопите.

    Как растопить сливочное масло

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    В глубокой посуде соедините нарезанную варёную говядину 240 г, 8 яиц и соль 3 г. Взбейте погружным блендером до гладкой однородной массы.

    Как проверить свежесть яиц

    Как взбить яйца в пену

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Добавьте растопленный жир, яблочный уксус 10 мл, соду 3 г и 0.5 часть розмарина 0.2 г. Взбейте снова до гладкости теста.

    Яблочный уксус в домашних условиях

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Формы смажьте маслом и вылейте тесто. Посыпьте оставшимся розмарином. Пеките при 185°C 25-30 минут. Готовность при сухой лучине.

    Как подготовить форму для выпечки

    Как пользоваться силиконовыми формами для выпечки

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Готовые маффины немного остудите в формах. Затем достаньте.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Охладите маффины на решётке, чтобы не отпотевало дно.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Приятного аппетита.

    Поделись

    Рекомендуем

    Мясной хлеб
    Фото рецепта Кето хлеб из свинины с цикорием и паприкой
    Кето хлеб из свинины с цикорием и паприкой
    Фото рецепта Мясной хлеб с капустой
    Мясной хлеб с капустой
    Фото рецепта Куриные маффины
    Куриные маффины
    Фото рецепта Мясной рулет с перепелиными яйцами
    Мясной рулет с перепелиными яйцами

    Отзывы (6):

    Tanusha
    11 Марта 2024

    Очень аппетитно выглядят мясные маффины, Наташа.👌

    Ответить
    Наталья Тамаева
    12 Марта 2024

    Таня, спасибо. Очень приятные маффины получились.

    Ответить
    tata_sweet79
    11 Марта 2024

    Вкусные и сытные мафины 😊

    Ответить
    Наталья Тамаева
    12 Марта 2024

    Спасибо, Наталья.

    Ответить
    tatiyanka
    12 Марта 2024

    Интересные закусочные маффины )

    Ответить
    Наталья Тамаева
    13 Марта 2024

    Таня, большое спасибо.

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Миндальное печенье без муки
    6 7 часов назад
    Вафли из курицы с куркумой
    6 7 часов назад
    Пирожки с капустой в духовке
    56 16 часов назад
    Смузи из шпината и кефира
    2 вчера
    Панировка для кето котлет
    2 вчера

    Первая полоса

    Фото рецепта Смузи из шпината и кефира
    Смузи из шпината и кефира
    5 мин. 3
    Фото рецепта Вафли на миндальном молоке
    Вафли на миндальном молоке
    10 мин. 3
    Фото рецепта Панировка для кето котлет
    Панировка для кето котлет
    20 мин. 2
    Фото рецепта Зелёный борщ по-польски
    Зелёный борщ по-польски
    15 мин. 4
    Фото рецепта Смузи из шпината и киви
    Смузи из шпината и киви
    5 мин. 6
    Фото рецепта Кето фрикадельки с соусом на тапиоке
    Кето фрикадельки с соусом на тапиоке
    20 мин. 4
    Фото рецепта Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    30 мин. 7
    Фото рецепта Оладьи из пшённой каши с сыром и кабачком
    Оладьи из пшённой каши с сыром и кабачком
    30 мин. 5
    Фото рецепта Гречаники с сыром
    Гречаники с сыром
    20 мин. 4