Кокосово-миндальный бисквит в микроволновке

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 10 мин.

    Кол-во порций: 2 шт.

    Вид кухни: русская 

    Назначение: Быстро и просто 

    В чём готовить: в микроволновке 

    Кокосово-миндальный бисквит с маслом

    Иногда нам хочется приготовить быстрый десерт к чаю или кофе.

    Сегодня предлагаю вам рецепт низкоуглеводного бисквита из кокосовой и миндальной муки. В составе бисквите нет сахара, он заменён на безопасный сахарозаменитель эритрит.

    Бисквит получается влажноватым и вкусным. Может использоваться как самостоятельный десерт. Может стать основой тортов и пирожных.

    Как приготовить "Кокосово-миндальный бисквит в микроволновке" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовьте продукты для бисквита.

    Рецепты белых бисквитов

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Сливочное масло 60 г растопите.

    Как растопить сливочное масло

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    2 яйца взбейте с пудрой эритрита 30 г, ванилином 0.5 г и сливками 40 мл.

    Как проверить свежесть яиц

    Как взбить яйца в пену

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Хорошо перемешайте кокосовую муку 30 г, миндальную муку 20 г, разрыхлитель 5 г.

    Как просеять муку

    Чем заменить разрыхлитель

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Добавьте сухие ингредиенты в яичную массу и перемешайте миксером до гладкого теста.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Большую форму смажьте сливочным маслом, вылейте в форму тесто и поставьте в СВЧ на 4-5 минут при мощности 800 Вт. Тесто будет очень подниматься, поэтому нужна большая форма. Пеките бисквит до сухой лучины.

    Как подготовить форму для выпечки

    Как проверить готовность выпечки

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Готовый бисквит остудите.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Холодный бисквит в разрезе. Приятного аппетита.

    Поделись

    Рекомендуем

    Белые бисквиты

    Отзывы (8):

    11 Мая 2023

    Отличный солнечный бисквит, Наталья. 👌 И в разрезе хорош - воздушный!

    Ответить
    11 Мая 2023

    Таня, огромное спасибо.

    Ответить
    11 Мая 2023

    Солнечный, нежный, пушистый бисквит! Замечательный рецепт!

    Ответить
    11 Мая 2023

    Таня, спасибо большое.

    Ответить
    11 Мая 2023

    Какой воздушный бисквит получился ☀

    Ответить
    11 Мая 2023

    Благодарю, Наталья.

    Ответить
    Наталья
    24 Сентября 2023

    Простите , а сливки куда?

    Ответить
    24 Сентября 2023

    Наталья, спасибо. Упустила сливки. Их добавьте при взбивании яиц. 

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Первая полоса