Крем из варёной сгущёнки и сметаны

Фото Крем из варёной сгущёнки и сметаны
Аватар mirsladostey
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 15 мин.

    Кол-во порций: 5 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Ингредиенты

    Как приготовить крем из варёной сгущёнки и сметаны

    При приготовлении любого торта или бисквитного рулета, немаловажную роль играет крем. Крем способен как улучшить вкус бисквита, так и сделать его менее вкусным. Поэтому, очень важно правильно подобрать крем под конкретный бисквит.

    Сегодня предлагаю вашему вниманию крем из варёной сгущёнки и сметаны. Такой крем отличается нежным, приятным вкусом, с лёгкой кислинкой, и замечательно подходит для бисквитных и медовых коржей. Также его можно использовать для наполнения эклеров, песочных корзинок и орешков. Его можно намазать на кусочек свежей булки или использовать в качестве наполнителя для мороженого.

    Готовится крем из варёной сгущёнки довольно просто, ведь в его состав входят всего три ингредиента, которые необходимо взбить. Но тут очень важно, чтобы все ингредиенты, при смешивании, имели одинаковую температуру, ведь это предотвратит расслоение крема.

    Также очень важно приобрести для приготовления данного крема настоящую сгущёнку, а не смесь из пальмовых жиров, сахара и сухого молока. Если в составе сгущёнки будет лишь сахар и натуральное молоко, как и должно быть, вы увидите, каким вкусным получится этот крем.

    Как приготовить "Крем из варёной сгущёнки и сметаны" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для работы нам понадобится жирная сметана, варёное сгущённое молоко, коньяк.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Сметану (500 г) взбить в пышную массу.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Порциями добавлять варёное сгущенное молоко (350 г), постоянно взбивая.

    Как варить сгущённое молоко

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    В конце аккуратно вмешать коньяк (1 ст. л.).

    Домашний коньяк

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Крем из сметаны и варёной сгущёнки готов.

    Поделись

    Рекомендуем

    Сметанный крем
    Крем из сгущёнки

    Отзывы (1):

    Саша
    13 Сентября 2016

    Здравствуйте Леша, скажите, а можно этот крем использовать для приготовления муравейника или он слишком жидкий? Спасибо

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Жареная щука
    11 6 часов назад
    Сырный кляр для рыбы
    4 6 часов назад

    Другие материалы сайта:

    Рецепт торта Сникерс

    Если вы узнаете как правильно приготовить торт Сникерс в домашних условиях, то всегда сможете приятно удивить детвору

    Как сделать профитроли

    А вы когда-нибудь пробовали сами готовить профитроли с кремом с орехами? Нет? Тогда смотрите рецепт!

    Торт черёмуховый пошаговый рецепт

    Готовить черёмуховый торт по этому пошаговому рецепту может даже неопытный кулинар. Тортик понравится и деткам, и взрослым

    Первая полоса