Кукурузная похлёбка отвечает всем этим требованиям. Такая похлёбка готовится очень быстро, а все продукты для её приготовления абсолютно доступны. Вы можете, по желанию, использовать для приготовления кукурузной похлёбки свежую кукурузу, замороженную или консервированную. Также колбасу можно с легкостью заменить беконом.

Как приготовить "Кукурузная похлёбка" пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Для работы нам понадобится консервированная кукуруза, лук, картофель, молоко, сливки 10%, салями, подсолнечное масло, сливочное масло, соль, чёрный молотый перец.

Как самому сделать сливочное масло

Шаг 2 Ссылка

Лук (1 шт.) очистить, нарезать кубиками и обжарить на смеси подсолнечного (2 ст. л.) и сливочного масла (1 ст. л.) до мягкости.

Как быстро чистить лук

Как правильно резать лук без слез

Как жарить лук

Шаг 3 Ссылка

В кипящую воду (500 мл) выложить лук, кукурузу из 1 банки без жидкости, очищенный и нарезанный небольшими кусочками картофель (3 шт.). Довести до кипения и варить 15-20 минут до готовности картофеля.

Как чистить картофель

Шаг 4 Ссылка

Параллельно салями (100 г) нарезать полосками и обжарить до хрустящего состояния.

Шаг 5 Ссылка

Как только картофель будет готов, добавить в кастрюлю хорошо прогретые сливки (300 мл) и молоко (300 мл), салями. Приправить по вкусу солью. Довести до кипения, но не кипятить. Кукурузная похлёбка готова. Перед подачей приправьте каждую порцию 1 щепоткой чёрного молотого перца.