Куриная грудка с картошкой в сметане в рукаве

Фото Куриная грудка с картошкой в сметане в рукаве
Аватар pepita
автор

    Время подготовки: 30 мин.

    Время приготовления: 40 мин.

    Кол-во порций: 4 шт.

    Вид кухни: русская 

    В чём готовить: в духовке 

    Ингредиенты

    Горчица 1 ч. л.
    Сметана 5 ст. л.
    Соль 0.5 ч. л.
    Чеснок 4 зубчик

    Куриная грудка с картофелем в сметане в рукаве

    Полезное и вкусное блюдо, которое под силу даже начинающим кулинарам! Запекается в духовке, поэтому не надо стоять около плиты и караулить, чтобы не пригорело. Поставили в духовку и занимаемся сервировкой стола для ужина, моем, то небольшое количество посуды, которое мы испачкали в процессе подготовки продуктов к приготовлению...

    А в это время кухня наполняется ароматами. Никого не придётся звать к столу дважды, все сами соберутся!

    Как приготовить "Куриная грудка с картошкой в сметане в рукаве" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Возьмите куриную грудку (500 грамм). Снимите с неё кожу, она легко отделяется.

    Как разделать курицу

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Моем и чистим картофель. Для приготовления понадобится 900 грамм.

    Как чистить картошку

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Смешиваем в одной ёмкости 5 столовых ложек сметаны 15% жирности, 1 чайную ложку готовой горчицы и половину чайной ложки соли.

    Рецепты домашней сметаны

    Рецепты домашней горчицы

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    В куриной грудке делаем небольшие надрезы. Затем чистим и нарезаем в произвольной форме 4 зубчика чеснока, которые и помещаем в сделанные разрезы. Это количество придаст довольно выраженный вкус и запах куриному мясу, поэтому если вы не очень любите чеснок, убавьте количество до 1-2 зубчиков.

    Как чистить чеснок

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Далее возьмите 1 столовую ложку смеси сметаны и горчицы, и добавьте к курице.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Хорошенько промажьте курицу с обеих сторон.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Оставшуюся сметану выложите в картофель и хорошо перемешайте.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Все приготовления закончены. Берём рукав, выкладываем в него картофель, а сверху курицу. Завязываем рукав с обеих сторон. Разогреваем духовку до 180 °С и ставим курицу на 40 минут. Ставьте лист примерно на середину, так как рукав надувается в процессе готовки и если он достанет до верха духовки, он просто лопнет. Чтобы этого избежать, можно ещё сделать пару проколов зубочисткой в рукаве до того, как поставить его в духовку.

    Как пользоваться рукавом для запекания

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Можно подать приготовленное блюдо со свежей зеленью и овощами. Но это по желанию, так же, как и чеснок. Вы можете убрать зубчики из курицы при нарезке, а можете оставить, если любите его. Картошка с курицей в сметане в рукаве готова.

    Поделись

    Рекомендуем

    Вторые блюда из картофеля
    Вторые блюда с птицей

    Оставить отзыв

    Вы будете первым, кто оставит отзыв.

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Кружевной кулич
    1 2 часа назад

    Первая полоса