Запечённая куриная печень с овощами в пергаменте

Фото Запечённая куриная печень с овощами в пергаменте
Аватар pepita
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 40 мин.

    Кол-во порций: 2 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Диетические блюда 

    Запечённая куриная печёнка с овощами в пергаменте в духовке

    Лёгкий в приготовлении рецепт. Не требует долгой подготовки. Наоборот, из разряда тех блюд, которые смешал, закинул в духовку и жди звонка таймера. Доставай и подавай к столу. Хорошо как в горячем, так и холодном виде.

    Все запечённые в духовке продукты имеют более насыщенный вкус и не несут вреда нашей фигуре. Это – особенно! Количество продуктов рассчитано на 2 порции, которыми можно наесться без дополнительного гарнира.

    Как приготовить "Запечённая куриная печень с овощами в пергаменте" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления необходимо взять 1 крупную морковь, 1 болгарский перец, лук, у меня 2 маленькие головки. Моем, очищаем овощи.

    Как чистить морковь

    Как чистить лук

    Как чистить болгарский перец

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Нарезаем овощи. Морковь (250 г) – брусочками, перец (50 г) – полосками, лук (90 г) – полукольцами.

    Как нарезать морковь

    Как нарезать лук без слёз

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Куриной печени необходимо 500 грамм.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Зачищаем печень, срезаем жир. Разрезаем каждую на 2 части. Укладываем в форму лист пергамента с запасом, чтобы можно было накрыть сверху и выкладываем подготовленную печень.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Добавляем сюда же овощи.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Посолить – 1 чайная ложка. Приправы добавить по щепотке или на свой вкус. Но совсем без них нельзя, иначе овощи останутся пресными и печень не раскроет своего вкуса. Просто можно выбрать именно те специи, которые вы любите.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Сверху полить 2 столовыми ложками оливкового масла, перемешать.

    Рецепты ароматного растительного масла

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Закрываем пергаментом, плотно защипывая края. При приготовлении, из овощей и печени выделится сок, он должен сохраниться внутри, для сочности. Готовить около 40 минут при температуре 200 °С.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Куриная печень, запечённая с овощами в пергаменте готова. Достаём и подаём к столу!

    Поделись

    Рекомендуем

    Блюда из печени

    Отзывы (6):

    08 Октября 2020

    Простой и вкусный рецепт! Спасибо огромное! 

    1 Ответить
    Игорь
    08 Октября 2020

    и полезный!!

    1 Ответить
    08 Октября 2020

    Несомненно! 

    1 Ответить
    08 Октября 2020

    Точно!

    1 Ответить
    08 Октября 2020

    Спасибо! Я сама готовила по этому рецепту первый раз и мне понравилось, что именно просто и печень получилась сочная, пряная. 

    1 Ответить
    08 Октября 2020

    Для тех, кто бережёт фигуру самое - то! 

    1 Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Кружевной кулич
    1 2 часа назад

    Первая полоса