Куриные колбаски с гарниром из риса в мультиварке

Фото Куриные колбаски с гарниром из риса в мультиварке
Аватар 13-Smile
автор

    Время подготовки: 30 мин.

    Время приготовления: 45 мин.

    Кол-во порций: 4 шт.

    Вид кухни: русская 

    Назначение: Диетические блюда 

    В чём готовить: в мультиварке 

    Ингредиенты

    Для куриных колбасок
    Для риса
    Вода 2 ст.
    Куркума 1 ч. л.
    Соль 0.7 ч. л.

    Куриная колбаса с рисом

    Я очень люблю готовить в мультиварке и хорошо её освоила, но готовить сразу два блюда одновременно для меня оказалось очень привлекательным. Как и прежде, я не могу готовить по рецепту точь-в точь. Беря за основу идеи, я всё равно привношу что-то своё, импровизируя на тему.

    Так случилось и с этой «парой» — куриными колбасками и рисом. Результат всем пришелся по душе, предлагаю попробовать и вам.

    Как приготовить "Куриные колбаски с гарниром из риса в мультиварке" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты: рис басмати, вода, карри, куркума, прованские травы, куриная грудка, морковь, замороженный или свежий зелёный горошек, грецкие орехи, соль.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Зелёный горошек обдаём кипятком и сразу же охлаждаем в холодной воде.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Куриную грудку разделываем на филе, пропускаем через мясорубку вместе с морковью, солим, добавляем карри и щепотку прованских трав, перемешиваем.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Добавляем зелёный горошек и нарубленные грецкие орехи, перемешиваем.

    Как чистить грецкие орехи

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Закручиваем фарш в пищевую упаковочную плёнку, формируя колбаски, и укладываем в корзинку для варки на пару.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    В чашу мультиварки (у меня Polaris 0517AD) кладём промытый рис, заливаем водой, добавляем соль и куркуму.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Вкладываем корзинку для варки на пару, закрываем крышку и включаем режим «Крупа» на 35 минут плюс 10-15 минут оставляем на подогреве.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Выкладываем рассыпчатый рис, нарезаем колбаски, при желании дополняем любым кисло-сладким или острым соусом и салатом из свежих овощей.

    Поделись

    Рекомендуем

    Вторые блюда из риса
    Вторые блюда с мясом
    Варёная колбаса

    Отзывы (32):

    04 Апреля 2014

    Вот и мне сейчас такую колбаску, даже риса не надо, просто целую колбаску, и не нарезая, так кусать буду!! :)) 😃

    2 Ответить
    04 Апреля 2014

    Я именно так и начала пробовать, когда приготовила😃

    1 Ответить
    04 Апреля 2014

    Ну все, у Нади теперь есть книга, не удивлюсь уже, если в одно время с приготовлением риса и колбасок можно еще и пирог забабахать😄

    Надюша, обалденные колбаски! Пару кусочков съесть даже в 10 вечера не страшно😉😍

    Ответить
    04 Апреля 2014

    Пирог, если не сладкий, то с колбасками вполне можно сготовить, вот рис уже некуда, если только в пакетике положить 😄 Держи, солнце, колбаску 😉

    1 Ответить
    04 Апреля 2014

    Ой, спасибочки! Очень вкусно!😍

    Ответить
    04 Апреля 2014

    😊😍 

    Ответить
    04 Апреля 2014

    Надя, отличная пара ! Рецепт домашней колбаски беру себе, а плов у тебя получился рассыпчатым -  этим плов и отличается от каши 😉

    Скажи, а что сказали домашние про плов ? понравился ? обычно  НЕюжане привыкли к  кашеобразному  плову.😊

    Ответить
    04 Апреля 2014

    Мейрибан, мои любят рассыпчатый рис, а кашу я варю молочную😊 Только мы этот гарнир так рисом и называем, а пловом - это когда со всем положенным составом 😄

    Ответить
    04 Апреля 2014

    Хорошо вышло однако, два в одном!😍 Колбаска интригует!

    Ответить
    04 Апреля 2014

    Мариш, меня так эта идея заразила, я почему-то думала, что варка на пару - это когда непременно в чаше вода, а оказывается, почти любой режим можно включить, внизу готовить любое блюдо, хоть даже пирог, а на пару в это время будет готовится что-то еще.

    Ответить
    04 Апреля 2014

    Идея полезная, своевременная!

    Ответить
    04 Апреля 2014

    Надя! Ну, ты же уже знаешь: где колбаски, там и я!.. Беру в копилку!

    Ответить
    04 Апреля 2014

    Ириша, где колбаски - там точно твое! Хотя здесь колбаски несколько другие, твои  - вообще вне конкуренции 😍

    Ответить
    04 Апреля 2014

    какие диетические колбаски..мне такое как раз сейчас необходимо..вот я б не отказалась Надюш 😄

    Ответить
    04 Апреля 2014

    Леночка, колбаски действительно диетические, в принципе можно на пару приготовить не обязательно в мультиварке. А пока угощайся! 😍

    1 Ответить
    04 Апреля 2014

    спасибки 😊

    Ответить
    04 Апреля 2014

    Какие аппетитные и полезные колбаски! они мне Алешин рулетик напомнили! Красота! С удовольствием попробовала бы!

    Ответить
    04 Апреля 2014

    Спасибо, Танюша, сегодня всех угощаю! 😄

    1 Ответить
    04 Апреля 2014

    Уррряяя, колбаски к ужину!!! Спасибки!!!

    Ответить
    04 Апреля 2014

    😄 

    Ответить
    04 Апреля 2014

    Класс! еще одно двойное блюдо в копилку😋

    Ответить
    04 Апреля 2014

    Обещаю пополнять копилочку! 😍

    Ответить
    04 Апреля 2014

    Да, Надюшь, круто! После этой вкуснятины, вдвойне хочу мультю))) Очень вкусно, просто идеальное сочетание😍 

    Ответить
    04 Апреля 2014

    В общем, мы тебя с мультей соблазнили 😄

    Ответить
    04 Апреля 2014

    Два в одном, и при этом оба блюда отличные! Браво, Надя и ура мультиварке!😍 Супер!

    Ответить
    04 Апреля 2014

    Спасибо, Леша! У тебя на пару много блюд, а я теперь узнала, что на пару можно готовить при любом режиме: и выпечка. и тушение, и суп - все годится, вверх можно ставить корзинку, так что будем мультю эксплуатировать еще интенсивнее 😄

    Ответить
    04 Апреля 2014

    Какие веселенькие😍

    Ответить
    04 Апреля 2014

    В зеленый горошек 😄

    1 Ответить
    04 Апреля 2014

    Надюша куриные колбаски- это для меня! Очень люблю курицу. Вкусно, аппетитно,ярко. 

    Ответить
    06 Апреля 2014

    Спасибо, Светуль, курочка в повседневном (да и праздничном) питании - всегда к месту, а колбаски - разнообразие вносят 😊

    Ответить
    05 Апреля 2014

    Ммм,какие колбаски!😍 Хоть угоститься бы!Фотка очень нежная,салфеточки здОрово гармонируют с блюдом!

    Ответить
    06 Апреля 2014

    Спасибо, Ликусь! Ну, как не угостить, если хочется! 

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Профитроли
    24 9 часов назад
    Пирог «Бедный студент»
    13 16 часов назад

    Первая полоса