Куриный суп с плавленым сыром

Фото Куриный суп с плавленым сыром
Аватар Zoya
автор

    Время подготовки: 30 мин.

    Время приготовления: 25 мин.

    Кол-во порций: 6 шт.

    Вид кухни: русская 

    Назначение: Диетические блюда 

    Куриный суп с сыром

    Лёгкий, полезный, простой и быстрый в приготовлении суп. Вполне подойдёт для диетического и детского питания. Какой брать плавленый сыр: мягкий в баночке или обычный в фольге, выбирайте сами. Мне больше нравится мягкий, он гораздо быстрее растворяется в супе. Кроме моркови, лука, картофеля и сыра допустимы любые добавки. У меня это рис, но могут быть грибы, другая крупа, клёцки, фрикадельки.

    Как приготовить "Куриный суп с плавленым сыром" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления куриного супа с плавленым сыром берём такие продукты: любые части курицы (бедра, голени), морковь, лук репчатый, картофель, рис, плавленый сыр, соль, перец чёрный молотый, подсолнечное масло.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Курицу моем и заливаем холодной водой. Доводим до кипения, снимаем пену.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Варим на самом небольшом огне до готовности курицы. Готовый бульон процеживаем.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Картофель чистим, моем, нарезаем кубиками и кладём в процеженный куриный бульон. Начинаем варить. Понадобятся приблизительно 2 литра куриного бульона.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Морковь и репчатый лук чистим, моем и мелко нарезаем. На сковороду наливаем немного подсолнечного масла, кладём овощи и припускаем 7-10 минут.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    В кастрюлю с бульоном и картофелем добавляем морковь и лук.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Рис тщательно моем и кладём в кипящий суп.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Когда рис и овощи в супе будут готовы, солим и перчим его по вкусу. Кладём плавленый сыр. У меня сыр из баночки, мягкий. Варим ещё 7-10 минут на слабом огне до полного растворения сыра.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    В готовый суп кладём рубленную зелень по желанию.

    Поделись

    Рекомендуем

    Сливочные супы
    Мясные супы
    Супы с крупами

    Отзывы (18):

    08 Февраля 2015

    Зоя вкусный супчик, а у меня как сыр некуда деть!

    Ответить
    08 Февраля 2015

    Спасибо!  Хороший способ применения сыра. 

    Ответить
    08 Февраля 2015

    Отличный суп! :+1:

    Ответить
    08 Февраля 2015

    Спасибо, Ликуша!!❤

    Ответить
    08 Февраля 2015

    Каких только супов я не готовила с сыром и все они очень вкусные! Отличный рецепт!

    Ответить
    08 Февраля 2015

    Спасибо большое!!💐 

    Ответить
    08 Февраля 2015

    Одна из супных палочек-выручалочек и моей мамы тоже! 😊 Вкусненький супчик. 

    Ответить
    10 Февраля 2015

    Спасибо!!  Действительно палочка-выручалочка.

    Ответить
    08 Февраля 2015

    вкусный. сливочный. :+1:

    Ответить
    10 Февраля 2015

    Да Леночка!  Простой и вкусный.💐

    Ответить
    08 Февраля 2015

    Вкусный суп!!!!

    Ответить
    10 Февраля 2015

    Спасибо, Аурика!!!😊

    Ответить
    09 Февраля 2015

    С сырками супчики вкусные!:+1:

    Ответить
    10 Февраля 2015

    Спасибо, Надюша!!!💐

    Ответить
    11 Февраля 2015

    картошки нет. Не понимаю супы без картошки.

    Ответить
    Zhenays
    15 Октября 2018

    Есть картошка,читайте внимательно. Вкусный супчик

    Ответить
    28 Октября 2018

    Картошка есть и в ингредиентах, и на фото ингредиентов, и во втором шаге. Как её можно было не заметить для меня загадка.

    Ответить
    Александр
    06 Мая 2015

    Вкусный супчик ))):+1:

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Кекс с клюквой
    23 13 часов назад

    Первая полоса