Лёгкий суп с овощами

Фото Лёгкий суп с овощами
Аватар rossemarry
автор

    Время приготовления: 35 мин.

    Кол-во порций: 4 шт.

    Как приготовить легкий и постный суп с овощами

    Этот суп не займёт много времени в приготовлении и подойдёт во время поста, если заменить топлёное масло растительным. Уверена, что дети будут в восторге от супа в котором плавают разнообразные буквы и цифры, хотя я наблюдала много раз, что и взрослые не остаются равнодушными к такой маленькой особенности и яркому наполнению блюда.

    Рекомендую овощи варить на очень медленном огне, тогда бульон получится максимально насыщенным, а овощи не разварятся. Если вам покажется, что вкус супа не достаточно яркий, в таком случае в конце приготовления можно добавить немного сыворотки и любимые специи.

    Как приготовить "Лёгкий суп с овощами" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления супа понадобится морковь, картофель, болгарский перец, цветная капуста, зелень, макароны буквы, вода, соль, масло, перец чёрный, лавровый лист.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Морковь и картофель почистить и нарезать на мелкие кубики. Болгарский перец очистить от сердцевины и также нарезать, а цветную капусту разделить на мелкие соцветия.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Овощи поместить в кастрюлю, добавить лавровый лист и при желании любимые специи, например, хмели-сунели. Залить холодной водой и поставить на 20 минут на медленный огонь.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Затем добавить макароны буквы и варить ещё 5 минут.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Далее посолить, добавить зелень и топлёное масло. Перемешать и подавать.

    Поделись

    Рекомендуем

    Овощные супы

    Отзывы (9):

    17 Ноября 2012

    Мария, очень оригинальная подача, и тарелочка подставная классная! мой малыш любит такой супчик! 

    Ответить
    17 Ноября 2012

    Спасибо:))

    Ответить
    17 Ноября 2012

    лавровый лист принято добавить в конце варки - минут за 10, он придает горечь при кипячении, попробуйте, думаю,что не пожалеете - супчик станет нежнее и запашистее (так меня мама учила) 

    Ответить
    20 Ноября 2012

    Спасибо, возьму на заметку. А горечи в супе нет, даже если вначале варки добавить.

    Ответить
    19 Ноября 2012

    Маша, суп очень аппетитный! С такой оценкой! Супер макароны в супчике, подскажи, где покупала..😉

    Ответить
    20 Ноября 2012

    Спасибо, мне приятно:)) А макароны покупала в Варусе, производство Италия

    Ответить
    21 Ноября 2012

    Cпасибо за ответ, обязательно загляну в Варус!😊 

    Ответить
    21 Ноября 2012

    Очень оригинальное и красивое финальное фото. И суп такой часто варю, и вот от Вас отличная идейка с цветной капустой. Спасибо.

    Ответить
    24 Ноября 2012

    какой красивый суп и какое красивое оформление

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Щербет шоколадный
    9 2 часа назад

    Другие материалы сайта:

    Суп из чечевицы пошагово

    Необыкновенно вкусный и диетический суп из чечевицы сварить можно очень быстро, а съесть ещё быстрее. А еще такой суп не навредит фигуре

    Первая полоса