Маффины для взрослых

Фото Маффины для взрослых
Аватар mirsladostey
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 45 мин.

    Кол-во порций: 12 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Праздничные блюда 

    В чём готовить: в духовке 

    Выпекаем маффины для взрослых

    Нежные маффины, которые приготовить совсем просто, а получается отличный результат. Название «маффины для взрослых» пошло скорей всего из-за того, что в состав маффинов входит довольно большое количество ликёра. Выбирая каждый раз другой ликёр, вы сможете получить совсем другой аромат и вкус.

    Я бы не сказал, что маффины получаются «пьяными» в прямом смысле этого слова, но присутствие ликёра в тесте чувствуется.

    Как приготовить "Маффины для взрослых" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления маффинов нам понадобится мука, ликёр, яйца, сахар, разрыхлитель, подсолнечное масло, соль.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Соединить яйца, сахар и соль.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Взбить до образования пышной массы.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Добавить ликёр и подсолнечное масло (10 ст. л.). Ликёр вы можете выбрать по своему вкусу.

    Рецепты домашних ликёров

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Добавить муку, просеянную с разрыхлителем.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Хорошо всё взбить с помощью миксера.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Разложить по формочкам. У меня вышло 12 формочек. В каждую формочку вошло 3 столовых ложки теста.

    Как пользоваться силиконовыми формами для выпечки

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Выпекать в духовке 15-18 минут при 180°С.

    Поделись

    Рекомендуем

    Маффины
    Кексы порционные

    Отзывы (23):

    24 Февраля 2015

    Алкоголь убирает лишнюю жирность и делает маффины ещё вкусней. +1, Алексей:+1:

    Ответить
    24 Февраля 2015

    Спасибо! Вкус был действительно интересным 😊

    Ответить
    24 Февраля 2015

    Красиво, не узнала, думала фото кого-то из девочек.

    Ответить
    24 Февраля 2015

    😆 

    Ответить
    24 Февраля 2015

    Классные маффины!!!😋

    Ответить
    24 Февраля 2015

    Спасибо!❤

    Ответить
    24 Февраля 2015

    интересные маффины, формочка у меня такая есть но еще не использовала, есть ликер, только  малиновый...надо будет продегустировать )) 

    Ответить
    24 Февраля 2015

    Должно быть вкусно с любым ликером. А формочку эту я тоже люблю - получается красиво и аккуратно 😊

    Ответить
    24 Февраля 2015

    И у меня такие формочки есть! Очень красиво смотрится выпечка! Забираю рецепт в КК.

    Ответить
    24 Февраля 2015

    На здоровье! Продукты тут очень доступные и результат мне нравится!

    Ответить
    24 Февраля 2015

    Выпечка с ликером очень ароматна! Класс:+1: маффины хороши!

    Ответить
    24 Февраля 2015

    Спасибо!

    Ответить
    24 Февраля 2015

    Не просто спасибо, а огромное спасибище за этот рецепт! Это единственные маффины, которые хорошо поднялись, дав красивую шапочку! Раньше мне не нравилось в тесте присутствие растительного масла, я и этот рецепт делала с опаской, но опасения были напрасны! Ликёр был кофейный, поэтому маффины получились и приятного цвета, и вкуса! Да, и поднимаются они реально высоко! Поэтому надо тестом наполнять половину формы. Ещё раз спасибище за рецепт, забираю его себе в копилку! Вот мой шедевр!

    1 Ответить
    24 Февраля 2015

    Настоящие красавчики получились!!! Мне очень приятно, что рецепт понравился! Огромное спасибо за фотоотчет !❤

    Ответить
    24 Февраля 2015

    Ароматные и вкусные!!😋

    Ответить
    24 Февраля 2015

    Спасибо!

    Ответить
    24 Февраля 2015

    Отличные маффины!:+1:

    Ответить
    27 Февраля 2015

    Мастера видно даже в названии выпечки!

    Ответить
    02 Марта 2015

    ....детям до 18-ти-низзя!Отличные штуки!

    Ответить
    16 Марта 2016

    Подскажите, растительное масло на каком этапе добавлять? Перечитала три раза - не нашла(

    1 Ответить
    20 Апреля 2019

    Обычно в таких рецептах масло добавляют на последнем этапе замешивания, после муки. (Если еще актуально)

    1 Ответить
    21 Апреля 2019

    таки нет, в 4 шаге

    Ответить
    21 Апреля 2019

    Масло добавляем в шаге 4 вместе с ликером

    1 Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Торт «Рыжик»
    108 10 часов назад
    Редька чёрная жареная
    7 10 часов назад
    Форшмак
    10 10 часов назад
    Форшмак по-одесски
    35 10 часов назад
    Ликёр мандариновый
    31 10 часов назад

    Другие материалы сайта:

    Маффины на кефире рецепт с фото пошагово

    Приготовьте детям маффины на кефире по рецепту с яркими фото пошагово. Им очень понравится!

    Первая полоса