Время подготовки: 10
Время приготовления: 45
Кол-во порций: 12 шт.
Нежные маффины, которые приготовить совсем просто, а получается отличный результат. Название «маффины для взрослых» пошло скорей всего из-за того, что в состав маффинов входит довольно большое количество ликёра. Выбирая каждый раз другой ликёр, вы сможете получить совсем другой аромат и вкус.
Я бы не сказал, что маффины получаются «пьяными» в прямом смысле этого слова, но присутствие ликёра в тесте чувствуется.
Шаг 1 Ссылка
Для приготовления маффинов нам понадобится мука, ликёр, яйца, сахар, разрыхлитель, подсолнечное масло, соль.
Шаг 2 Ссылка
Соединить яйца, сахар и соль.
Шаг 3 Ссылка
Взбить до образования пышной массы.
Шаг 4 Ссылка
Добавить ликёр и подсолнечное масло (10 ст. л.). Ликёр вы можете выбрать по своему вкусу.
Шаг 5 Ссылка
Добавить муку, просеянную с разрыхлителем.
Шаг 6 Ссылка
Хорошо всё взбить с помощью миксера.
Шаг 7 Ссылка
Разложить по формочкам. У меня вышло 12 формочек. В каждую формочку вошло 3 столовых ложки теста.
Шаг 8 Ссылка
Выпекать в духовке 15-18 минут при 180°С.
Отзывы (23):
Последние обсуждения: