Маринованные грибы за 4 часа

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 4 часа

    Кол-во порций: 3 шт.

    Вид кухни: русская 

    Назначение: Вегетарианство Диетические блюда 

    Быстрые маринованные шампиньоны за 4 часа

    Эксперимент удался! Грибы отменные. Давно хотела приготовить грибы дома и вот... я это сделала!

    Я тоже переживала, что будет много уксуса, но нет. Всё в меру. Главное, не перепутайте! Уксус нужен обычный, столовый 9%. Грибы хранятся примерно месяц в холодильнике, то есть к новогоднему и просто праздничному столу будет супер-закуска.

    Но долежат вряд-ли, потому что это очень-очень-очень вкусно.

    Как приготовить "Маринованные грибы за 4 часа" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовьте все ингредиенты: шампиньоны, лучше брать мелкие, чеснок, соль,с ахар, перец горошком, лавровый лист, уксус столовый 9% и масло растительное.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    В кастрюлю налейте растительное масло (120 мл).

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Добавьте уксус 9% столовый — 60 мл.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Добавляем соль (1 ч. л.) и сахар (2 ч. л.).

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Добавляем 3 лавровых листа.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Добавляем чёрный перец горошком (15 шт.).

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Всё перемешиваем.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Шампиньоны (500 г) моем, обсушиваем бумажным полотенцем. Большие разрежьте на 4 части, а маленькие так оставьте.

    Как чистить шампиньоны

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Ставим на огонь. Добавляем грибы. Перемешиваем. Добавляем чеснок (3 зубчика) через пресс.

    Как чистить чеснок

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Перемешали. Даём закипеть. С момента закипания готовим 5-7 минут. Ставьте таймер.

    Как варить шампиньоны

    Шаг 11 Ссылка

    Фото к шагу 11

    Перекладываем грибы в миску.

    Шаг 12 Ссылка

    Фото к шагу 12

    Накрываем пищевой плёнкой и даём остыть при комнатной температуре, а затем убираем в холодильник на 4 часа.

    Шаг 13 Ссылка

    Фото к шагу 13

    Быстрые маринованные шампиньоны за 4 часа готовы. Приятного аппетита. Хранить в том же маринаде, в баночке, до 1 месяца.

    Поделись

    Рекомендуем

    Грибы маринованные

    Оставить отзыв

    Вы будете первым, кто оставит отзыв.

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Жульен с курицей
    18 44 минуты назад
    Фасоль по-турецки
    4 53 минуты назад

    Другие материалы сайта:

    Первая полоса