Панцанелла (Panzanella)

Фото Панцанелла (Panzanella)
Аватар SimaSS
автор

    Время подготовки: 1 час 10 мин.

    Время приготовления: 15 мин.

    Кол-во порций: 4 шт.

    Салат из овощей и хлеба

    Это итальянский салат из овощей и хлеба. Итальянская кухня бережно относится к остаткам еды и этот рецепт даёт возможность использовать хлеб, который остался со вчерашнего дня и уже не такой мягкий.

    Ломтики подсушенного хлеба впитывают в себя сок салата и становятся мягче и вкуснее. Если шкурка у огурцов жёсткая, то её лучше срезать. Корочку у хлеба перед обжариванием я также срезала.

    Как приготовить "Панцанелла (Panzanella)" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовить основные продукты: овощи зелень, масло и хлеб.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Помидоры промыть, нарезать дольками и сложить в салатник.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Добавить тонко нарезанный лук, измельчённый чеснок, посолить приправить смесью перцев. Заправить оливковым маслом, перемешать и поставить в холодильник на 1 час.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Затем добавить в салатник измельчённые огурцы и базилик, ломтики хлеба, поджаренные на сухой сковородке.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Перемешать и сразу же подавать к столу.

    Поделись

    Рекомендуем

    Свежие овощные салаты

    Отзывы (2):

    03 Августа 2013

    Очень вкусный салат, спасибо за рецепт😋

    Ответить
    16 Июля 2014

    так просто и так вкусно! спасибо! 😍

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Блины в духовке. Видео
    2 49 минут назад
    Сырники из рикотты
    29 4 часа назад

    Другие материалы сайта:

    Правильный салат Мимоза

    Настоятельно рекомендуем узнать, как же готовится правильный салат Мимоза. Готовьте по нашему быстрому и интересному рецепту

    Первая полоса