Печенье «Солнышко»

Фото Печенье «Солнышко»
Аватар mirsladostey
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 35 мин.

    Кол-во порций: 5 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Для детей 

    В чём готовить: в духовке 

    Песочное печенье «Солнышко»

    Домашнее печенье всегда пользуется большой популярностью, ведь готовится оно достаточно быстро и просто, а получается вкусным.

    Приготовим сегодня нежное, рассыпчатое, яркое домашнее печенье «Солнышко». Такое печенье похоже на маленькое солнце, как сверху, так и внутри. Благодаря куркуме, желтку домашнего яйца и кукурузной муке, печенье получается очень красивого жёлтого цвета.

    Как приготовить "Печенье «Солнышко»" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для работы нам понадобится кукурузная мука, пшеничная мука, сахарная пудра, сметана, сливочное масло, разрыхлитель, куркума, желток.

    Рецепты домашней сметаны

    Как сделать домашнее сливочное масло

    Проверка яиц на свежесть в воде

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    60 грамм мягкого сливочного масла соединить с 70 граммами сахарной пудры и растереть до однородной пышной массы.

    Как легко размягчить сливочное масло

    Как сделать сахарную пудру блендером

    Чем заменить сливочное масло в выпечке

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Вмешать 1 желток и 30 грамм 15% сметаны.

    Как быстро отделить желток от белка

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Вмешать 0,5 грамма куркумы, 30 грамм кукурузной муки и 5 грамм разрыхлителя.

    Чем заменить разрыхлитель

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Вмешать 130 грамм просеянной пшеничной муки.

    Как правильно просеять муку

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Быстро замесить мягкое тесто.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Разделить тесто на 11 кусочков (каждый кусок примерно по 30 г). Скатать из кусочков колобки, расплющить их до толщины 1 см и выложить на противень, застеленный пергаментом.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Тупой стороной ножа сверху на заготовках сделать желобки.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Выпекать при 180 °С 14-15 минут до готовности (не перепечь). Оставить на противне до полного остывания.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Печенье «Солнышко» готово к подаче.

    Поделись

    Рекомендуем

    Песочное печенье

    Оставить отзыв

    Вы будете первым, кто оставит отзыв.

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Вафли на белках
    25 11 часов назад
    Пирог «Мечта»
    1 16 часов назад

    Первая полоса