Перевёрнутый пирог с кусочками ананаса

Фото Перевёрнутый пирог с кусочками ананаса
Аватар mirsladostey
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 1 час 15 мин.

    Кол-во порций: 10 шт.

    Вид кухни: европейская 

    В чём готовить: в духовке 

    Перевёрнутый пирог с консервированными ананасами кусочками в духовке

    Пироги — гордость любого кулинара. Ведь не зря говорят, что «красна изба не углами, а пирогами». Вкусный пирог украсит собой как повседневный, так и праздничный стол. Хочется, чтобы пирог был вкусным, интересным, ярким.

    Приготовим сегодня перевёрнутый ананасовый пирог в духовке. Пирог готовится довольно просто и легко, а получается вкусным и сочным.

    Как приготовить "Перевёрнутый пирог с кусочками ананаса" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для работы нам понадобится мука, сахар, яйца, разрыхлитель, соль, сливочное масло, консервированный ананас.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    240 грамм муки просеять с солью (0,25 ч. л.) и разрыхлителем (2 ч. л.). Перемешать.

    Как просеять муку в домашних условиях

    Чем заменить разрыхлитель

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    240 грамм мягкого сливочного масла соединить с 130 граммами сахара и взбить до пышной массы. Не прекращая взбивание, по одному добавить 2 яйца.

    Как просто размягчить сливочное масло

    Как правильно взбивать масло с сахаром

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Вмешать 100 мл ананасового сиропа.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    На небольших оборотах вмешать мучную смесь.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Консистенция теста — как очень густая сметана.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Для начинки в сотейнике соединить 125 грамм сахара и 60 грамм сливочного масла и, помешивая, проварить 3-4 минуты.

    Чем заменить масло в выпечке

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Переложить смесь в форму для запекания. Сверху равномерно разложить 300 грамм консервированных ананасов кусочками (вес ананасов без сиропа).

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    На ананасы уложить тесто и разровнять.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Выпекать при 180°С 45 минут до готовности (до сухой лучинки).

    Как проверить готовность выпечки

    Шаг 11 Ссылка

    Фото к шагу 11

    Пока пирог ещё тёплый, перевернуть пирог в форме на блюдо для подачи. Снять форму. Пирог-перевёртыш с ананасами консервированными кусочками готов к подаче.

    Как спасти подгоревшую выпечку

    Поделись

    Рекомендуем

    Другие фруктово-ягодные пироги
    Пироги-перевёртыши

    Оставить отзыв

    Вы будете первым, кто оставит отзыв.

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Свекольный сок
    4 11 часов назад
    Колбаски в духовке
    25 11 часов назад

    Другие материалы сайта:

    Первая полоса