Польворон

Фото Польворон
Аватар mirsladostey
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 40 мин.

    Кол-во порций: 10 шт.

    Вид кухни: испанская 

    Печенье польворон

    Польворон — печенье, которое распространено в странах Латинской Америки и Испании. Название этого вкусного рассыпчатого печенья произошло от слова «пыль», так как при раскусывании оно рассыпается во рту на мелкие вкусные кусочки.

    Готовится печенье довольно просто и из доступных продуктов, что не может не радовать. Такое печенье часто готовят на Рождество.

    Как приготовить "Польворон" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для работы нам понадобится сливочное масло, мука, орехи, сахарная пудра, сахар, разрыхлитель.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Соединить 230 г сливочного масла комнатной температуры и 0,5 стакана сахара. Взбить до кремообразного состояния.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Грецкие орехи (1,5 стакана) измельчить в кухонном комбайне (насадка- металлический нож). В результате у вас окажется часть орехов очень мелко покрошена, а часть — немного крупнее. Так и должно быть.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Добавить орехи в масляную смесь.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Вмешать просеянную муку (2 стакана) и разрыхлитель (0,5 чайной ложки).

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Быстро замесить тесто. Завернуть в плёнку и оставить в холодильнике на 30 минут.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Разделить тесто на небольшие кусочки размером с грецкий орех. Скатать кусочки в шарики и разложить на противне с пергаментной бумагой, соблюдая между ними расстояние.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Готовить 15-18 минут при 180°С до слегка золотистого цвета.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Немного охладить печенье на решётке и пока оно ещё тёплое щедро обкатать со всех сторон в сахарной пудре.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Печенье готово.

    Поделись

    Рекомендуем

    Песочное печенье
    Рождественское, новогоднее печенье

    Отзывы (4):

    18 Апреля 2016

    Пекла подобное печенье - очень вкусно!😏

    Ответить
    19 Июля 2016

    Спасибо😊

    Ответить
    19 Июля 2016

    Быстро и просто, вкусное рассыпчатое печенье.5+

    Ответить
    19 Июля 2016

    Мне тоже оно очень понравилось 😊

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Манник с вареньем
    1 1 час назад
    Засолка оливок
    15 1 час назад

    Другие материалы сайта:

    Диетическое овсяное печенье с бананом

    Диетическое овсяное печенье с бананом никогда не навредит вашей фигуре и придаст сил. Предлагаем рецепт

    Печенье савоярди

    Сладкое любят все! Рецепт печенья Савоярди очень прост. А десерт получается безумно вкусным

    Как сделать торт Сникерс

    Любите шоколадные батончики? Тогда простой и вкусный рецепт торта Сникерс Вам надо знать обязательно

    Как готовить пирожное Картошка из сухарей

    Ещё не умеете готовить вкусные пирожные из сухарей? Тогда просто смотрите наш рецепт всем известного пирожного «Картошка»!

    Первая полоса