Помидоры консервированные с яблоками

Фото Помидоры консервированные с яблоками
Аватар andgi
автор

    Время подготовки: 20 мин.

    Время приготовления: 40 мин.

    Кол-во порций: 5 шт.

    Вид кухни: украинская 

    Помидоры консервируем с яблоками

    В прошлом сезоне консервировала на пробу помидоры с яблоками и очень мне понравился их вкус. Для меня и яблоки в этом маринаде были вкусными, и я ела их на закуску. В этом году решила тоже закрыть несколько банок таких помидорчиков, тем более у свекрови хороший урожай помидоров и нужно спасать урожай. Помидорчики получаются очень ароматными.

    Расчёт дан на 1 банку, объёмом 2 л. Хранятся помидорчики хорошо в условиях городской квартиры.

    Как приготовить "Помидоры консервированные с яблоками" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовить для консервирования помидоры, яблоки, розетки укропа, веточки петрушки, соль, перец душистый и горошком, сахар, молотую корицу и яблочный уксус.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    На дно банки выложить зонтики укропа, вместе со стеблями, и веточки петрушки. Банки стерилизовать не нужно.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Из яблок удалить сердцевину и нарезать их кружками. Можно просто дольками, удалив семечки.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Наполнять банку помидорами, перекладывая их яблоками, так, чтоб кружочки прилегали к стенкам банки. Наполнить до верха.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Вскипятить воду и залить содержимое банок на 20 минут. Затем воду слить в кастрюлю, добавить корицу, соль, сахар, душистый и чёрный перец горошком. Как только закипит, добавить яблочный уксус. Сразу залить этим маринадом помидоры с яблоками, перевернуть на крышку и укутать тёплым одеялом до полного остывания. Вкусных и приятных вам заготовок!

    Поделись

    Рекомендуем

    Помидоры на зиму

    Отзывы (8):

    14 Сентября 2015

    Лика, интересный рецепт, я с яблоками ещё не попробовала, а у нас сейчас богатый урожай яблок:))))

    1 Ответить
    15 Сентября 2015
    Спасибо Людочка! У нас тоже урожай яблок хороший, только вот помидорчиков уже очень мало, а когда я закрывала, было наоборот.
    Ответить
    14 Сентября 2015

    Тоже готовлю с яблоками - всегда вкусно:+1:

    1 Ответить
    15 Сентября 2015

    Согласна Анечка! Спасибо!

    Ответить
    14 Сентября 2015

    Так помидоры ещё не консервировала, я всё больше с яблочным соком.

    1 Ответить
    15 Сентября 2015

    Ириш, а я наоборот с соком не закрывала, попробую может уже в следующем сезоне. В этом слишком много заготовок сделала, боюсь и половины не съедим.

    Ответить
    14 Сентября 2015

    а я огурцы с яблоками нынче сделала, еще не пробовали, помидоры тоже интересно!

    1 Ответить
    15 Сентября 2015

    Ну расскажешь Наташа потом как вкус, я огурцы с яблоком не закрывала.

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Кекс с клюквой
    23 1 час назад
    Конина тушёная
    8 6 часов назад

    Другие материалы сайта:

    Печёные яблоки с мёдом

    Запекать яблоки с мёдом в духовке — одно удовольствие! А кушать их еще проще и приятнее!

    Малосольные огурцы в пакете за 5 минут

    Этой очень вкусной закуске будут рады все за столом. Посмотрите рецепт, как правильно приготовить малосольные огрчики за 5 минут

    Как закрыть томатный сок на зиму

    Хотите вкусно приготовить сок на зиму, сохранив при этом все витамины? Сайт webspoon.ru расскажет, как варить томатный сок по пошаговому рецепту

    Как сделать хреновину из помидор

    Хреновина — замечательный соус и закуска. Зимой она повышает иммунитет организма. Советуем обязательно приготовить на зиму для профилактики от простуды

    Первая полоса