Время подготовки: 5
Время приготовления: 15
Кол-во порций: 2 шт.
Вид кухни: грузинская
Назначение: Блюда для худеющих Вегетарианство Диетические блюда Быстро и просто
Иногда встречаются рецепты, которые немного удивляют своим сочетанием. Вот к примеру, салат со свежим огурцом и яблоком. Готовят его обычно ранней весной, когда на столе появляются свежие огурцы, а запасы зимних яблок ещё не закончились.
Одни заправляют его сметаной, мне же нравится лимонно-оливковая заправка, она просто легче.
Салат придётся по душе всем гурманам. Он лёгкий и довольно сытный. Этот салат может стать открытием, поэтому не откладывайте и попробуйте.
Шаг 1 Ссылка
Для приготовления вам понадобится яблоко, свежие огурцы, кинза, сок лимонный, оливковое масло.
Шаг 2 Ссылка
Подготовить 3 свежих огурца. Тщательно их помыть, срезать попки и нарезать тонкой соломкой.
Шаг 3 Ссылка
1 большое яблоко также нарезать тонкой соломкой.
Шаг 4 Ссылка
1 пучок кинзы промыть, обсушить и нашинковать.
Шаг 5 Ссылка
Все подготовленные ингредиенты переложить в чашу салатника.
Шаг 6 Ссылка
Заправить салат лимонным соком (1 ст. л., можно чуть больше) и оливковым маслом (1 ст. л.). Тщательно всё перемешать.
Шаг 7 Ссылка
Салат из свежих огурцов и яблок готов к подаче. Приятного Вам аппетита.
Отзывы (1):
Последние обсуждения: