Время подготовки: 5
Время приготовления: 10
Кол-во порций: 2 шт.
Вид кухни: европейская
Назначение: Быстро и просто
Салаты – наше всё, можно сказать. Ведь хорошая хозяйка может соорудить салатик из чего угодно. Вспомним только расхожую поговорку про салат и шляпку). Но если у нас имеется несколько беспроигрышных продуктов – почему бы не сделать полезный салат с интересным вкусом?
Заправку на основе кунжутного масла я уже представляла вам в салате с киви.
Сегодня салат довольно сытный – в нём есть питательные авокадо и яйца. Поэтому таким салатиком можно вполне заменить лёгкий обед.
Шаг 1 Ссылка
Для салата возьмём авокадо, яйца, помидоры черри, оливки, петрушку, укроп, соевый соус, кунжутное масло, мёд, лимонный сок, зерновую горчицу.
Шаг 2 Ссылка
У 0.5 авокадо снимем шкурку и порежем его крупными ломтиками.
Шаг 3 Ссылка
Добавим нарезку из 1 веточки укропа и 2 веточек петрушки. Разрежем пополам 4 черри.
Шаг 4 Ссылка
Подготовим заправку, смешав 2 ст. л. кунжутного масла, по 1 ст. л. соевого соуса и лимонного сока, по 1 ч. л. горчицы и мёда. Хорошо взболтаем смесь.
Шаг 5 Ссылка
В салат добавим 8 шт. оливок без косточек.
Шаг 6 Ссылка
Польём салат частью заправки.
Шаг 7 Ссылка
Добавим четвертинки 1 варёного яйца. Если яйцо всмятку или "в мешочек" получится ещё эффектнее. Польём салат оставшейся заправкой и сразу подаём.
Шаг 8 Ссылка
Приятного аппетита! Это очень вкусно, пробуйте!
Отзывы (5):
Последние обсуждения: