Салат с красной фасолью и горбушей

Фото Салат с красной фасолью и горбушей
Аватар webmama
автор

    Время подготовки: 10 часов

    Время приготовления: 20 мин.

    Кол-во порций: 4 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Готовим салат с фасолью и рыбой

    Предлагаю рецепт лёгкого и в то же время довольно сытного салата. Очень хорошо подойдёт на ужин или сытный перекус. Фасоль для салата я предварительно отварила с вечера, но если нет желания возиться, можно купить консервированную. Чтобы салатик, несмотря на фасоль, картофель и горбушу получился лёгким, использовала заправку на оливковом масле.

    Как приготовить "Салат с красной фасолью и горбушей" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для салата нам понадобится фасоль красная (предварительно отваренная), салат айсберг, картофель (отварной в мундире), вареные яйца, красный салатный лук, горбуша консервированная, помидор, чеснок, оливковое масло, лимонный сок, а также соль и перец.

    Как варить фасоль

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Делаем заправку для салата. В небольшую миску выливаем оливковое масло. Туда же добавляем натертый на мелкой терке чеснок, а также выдавливаем лимонный сок. Добавляем соль и немного молотого перца.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Взбиваем все вилкой до состояния мутной эмульсии.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Листья салата рвем руками и складываем в салатник.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    С консервированной горбуши сливаем сок и разбираем рыбу на кусочки.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Отварной картофель и помидор режем небольшими кубиками.

    Как варить картошку в мундире

    Как быстро очистить картофель в мундире

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Салатный лук режем на четвертинки, слегка мнем.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Отварные яйца режем вдоль на 4-6 кусочков.

    Как варить куриные яйца

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Выкладываем салат на порционные тарелки. Сначала кладем листья салата, затем фасоль и лук, а также помидоры и картофель. Добавляем горбушу и выкладываем по кругу яйца. Поливаем все сверху салатной заправкой и подаем к столу.

    Поделись

    Рекомендуем

    Салаты с красной рыбой
    Салаты с фасолью
    Салаты с капустой

    Отзывы (4):

    24 Ноября 2015

    Я готовлю периодически похожий салатик (без картошки) и с горбушей, и с другой рыбой (тунцом, сардиной и пр.). +1, Света

    Ответить
    25 Ноября 2015

    Да, здесь можно практически любую консервированную рыбку использовать😘

    Ответить
    24 Ноября 2015

    Нравится использование фасоли, я её люблю и в салатах и супах:))))

    Ответить
    25 Ноября 2015

    А я вот всего пару лет как к ней пристрастилась. Салаты с ней вообще хороши. У нас самый дежурный вариант это с красной фасолью, яйцом, помидором и чесноком )))

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Профитроли
    23 5 часов назад
    Пирог «Бедный студент»
    13 6 часов назад

    Другие материалы сайта:

    Приготовление греческого салата

    Рекомендуем воспользоваться классическим рецептом приготовления греческого салата и насладиться вкусом этого блюда

    Вкусное лобио из красной фасоли

    Лобио из фасоли считается диетическим. В наше время нужно питаться правильно. Так что готовьте не задумываясь. Смотрите наш лучший рецепт с красной фасолью!

    Первая полоса