ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ
Главная Рецепты Сладкая выпечкаБисквиты

Шоколадный бисквитный пирог с орехами

Фото Шоколадный бисквитный пирог с орехами
Аватар tatiyanka
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 40 мин.

    Кол-во порций: 8 шт.

    Вид кухни: европейская 

    В чём готовить: в духовке 

    Ингредиенты

    Ванилин 1 г
    Вода 125 мл
    Какао порошок 30 г
    Масло подсолнечное рафинированное 100 мл
    Мука пшеничная 200 г
    Орехи грецкие 60 г
    Разрыхлитель 2 ч. л.
    Сахар 180 г
    Соль 1 щепотка
    Яйца куриные 4 шт.

    Бисквит с какао и орехами

    Бисквитная выпечка всегда порадует во время чаепития, особенно если она домашняя и приготовлена с любовью.

    Предлагаю порадовать своих близких и испечь к чаю шоколадный бисквитный пирог с грецкими орехами. Пирог получается невероятно нежный и мягкий, ароматный, с хрустящими вкраплениями в виде орешков.

    Одним словом, вкусно. Всем рекомендую взять рецепт на заметку.

    Как приготовить "Шоколадный бисквитный пирог с орехами " пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовим необходимые продукты.

    Рецепты шоколадных бисквитов

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    4 желтка взбиваем с сахаром 180 г, ванилином 1 г и 2 ст. л. воды из общего количества 125 мл. Масса должна стать светлой.

    Как проверить свежесть яиц

    Как отделить белок от желтка

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Вводим 100 мл растительного масла без запаха.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Добавляем просеянный какао порошок 30 г.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Наливаем оставшуюся воду, перемешиваем.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Вводим муку 200 г и разрыхлитель 2 ч. л. в тесто.

    Как просеять муку

    Чем заменить разрыхлитель

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Добавляем рубленые орехи 60 г.

    Как чистить грецкие орехи

    Как жарить грецкие орехи

    Как быстро измельчить орехи

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Белки 4 шт. взбиваем со щепоткой соли до плотных устойчивых пиков.

    Как взбить белки

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Несколько ложек взбитых белков аккуратно добавляем в тесто.

    Как подмешать белки к тесту

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Затем тесто в несколько заходов аккуратно вводим в оставшиеся белки.

    Шаг 11 Ссылка

    Фото к шагу 11

    Тесто должно получиться нежное и пышное.

    Шаг 12 Ссылка

    Фото к шагу 12

    Форму для выпечки застилаем пекарской бумагой, выливаем тесто.

    Шаг 13 Ссылка

    Фото к шагу 13

    Выпекаем пирог при 180°C 35-40 минут. Готовый пирог при нажатии должен пружинить.

    Поделись

    Рекомендуем

    Шоколадные бисквиты
    Фото рецепта Бисквит на кефире в мультиварке
    Бисквит на кефире в мультиварке
    Фото рецепта Бисквит «Пражский» в мультиварке
    Бисквит «Пражский» в мультиварке
    Фото рецепта Медовый бисквит
    Медовый бисквит
    Фото рецепта Бисквит Перфект
    Бисквит Перфект

    Отзывы (10):

    Tanusha
    22 Сентября 2023

    Шикарный ароматный шоколадный бисквит, Татьяна. Отличная выпечка. 👌

    1 Ответить
    tatiyanka
    22 Сентября 2023

    Татьяна, спасибо большое 😊

    Ответить
    natalka_44
    22 Сентября 2023

    какой высокий и пористый, молодчина, Таня!

    1 Ответить
    tatiyanka
    22 Сентября 2023

    Наталья, благодарю за приятный комментарий 😉

    Ответить
    Наталья Тамаева
    22 Сентября 2023

    Таня, какой нежный и аппетитный бисквит. 

    1 Ответить
    tatiyanka
    22 Сентября 2023

    Наталья, очень нежный )) спасибо большое!!

    Ответить
    tata_sweet79
    23 Сентября 2023

    Потрясающий бисквит с орехами❤

    1 Ответить
    tatiyanka
    23 Сентября 2023

    Наталья, благодарю 😊

    Ответить
    _corason_
    25 Сентября 2023

    Отличный пирог! Воздушный и очень аппетитный)

    1 Ответить
    tatiyanka
    26 Сентября 2023

    Ирочка, благодарю 😊 угощайся ))

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Пирожки с капустой в духовке
    56 5 часов назад
    Смузи из шпината и кефира
    2 21 час назад
    Панировка для кето котлет
    2 21 час назад
    Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    7 вчера
    Вафли на миндальном молоке
    1 вчера

    Первая полоса

    Фото рецепта Смузи из шпината и кефира
    Смузи из шпината и кефира
    5 мин. 3
    Фото рецепта Вафли на миндальном молоке
    Вафли на миндальном молоке
    10 мин. 3
    Фото рецепта Панировка для кето котлет
    Панировка для кето котлет
    20 мин. 2
    Фото рецепта Зелёный борщ по-польски
    Зелёный борщ по-польски
    15 мин. 4
    Фото рецепта Смузи из шпината и киви
    Смузи из шпината и киви
    5 мин. 6
    Фото рецепта Кето фрикадельки с соусом на тапиоке
    Кето фрикадельки с соусом на тапиоке
    20 мин. 4
    Фото рецепта Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    30 мин. 7
    Фото рецепта Оладьи из пшённой каши с сыром и кабачком
    Оладьи из пшённой каши с сыром и кабачком
    30 мин. 5
    Фото рецепта Гречаники с сыром
    Гречаники с сыром
    20 мин. 4