Сливовый соус к мясу

Фото Сливовый соус к мясу
Аватар tanchy
автор

    Время подготовки: 20 мин.

    Время приготовления: 30 мин.

    Кол-во порций: 8 шт.

    Вид кухни: украинская 

    Назначение: Вегетарианство 

    Соус из слив

    Я к вам с ещё одним соусом к мясу, который можно заготовить на зиму. Этот соус сливовый, он имеет кисло-сладкий вкус. А, если вы любитель острых ощущений, то можно добавить в состав горький перец — так делает моя мама.

    Этот соус хорошо подходит к мясным блюдам, овощам приготовленным на гриле и имеет красивый бордовый цвет. Попробуйте, надеюсь, он прийдётся вам по вкусу.

    Как приготовить "Сливовый соус к мясу" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления сливового соуса возьмём сливы, перец сладкий, чеснок, масло подсолнечное, уксус, перец чёрный горошком, сахар, соль.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Перец моем и удаляем хвостик, сердцевину.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Чистим чеснок.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Сливы моем, удаляем косточки.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Всё пропускаем через мясорубку.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Добавляем подсолнечное масло, сахар, уксус, соль. Перемешиваем.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Варим 15 минут на среднем огне.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Разливаем горячим по стерильным банкам.

    В какой воде стерилизовать банки

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Оставляем остывать верх дном под одеялом. Использовать по назначению.

    Поделись

    Рекомендуем

    Ткемали

    Отзывы (8):

    05 Сентября 2013

    Судя по количеству баночек, соус уходит на ура. Я бы тоже к нему с удовольствием приложилась, очень люблю ягодные соусы.

    Ответить
    05 Сентября 2013

    Соус хорош! Мне его соседка присоветовала :) 

    Ответить
    06 Сентября 2013

    Таня, у нас сейчас сливы полно, надо сделать хоть пару баночек, очень люблю такие соусы! Взяла в КК😍

    Ответить
    06 Сентября 2013

    Попробуй😉 

    Ответить
    Елена
    26 Октября 2013

    Соус просто замечательный. Мужу очень понравилась. Делаю третью порцию, первых двух уже нет😄

    Ответить
    26 Октября 2013

    Главное - муж оценил!😉😄 

    Ответить
    Елена
    26 Октября 2013

    10 поллитровых банок закатала. Вот думаю, на сколько хватит

    Ответить
    27 Октября 2013

    ОГО! Вы молодчина!

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Пряники «Неженка»
    4 10 минут назад
    Заварной крем
    161 18 часов назад

    Другие материалы сайта:

    Как делать варенье из слив

    Классический рецепт приготовления варенья из слив популярен в летний сезон. Узнайте, как закрыть ароматное варенье из слив без косточек на зиму

    Как закатывать лечо из болгарского перца

    Если вы приготовите на зиму яркую баночку лечо из перцев, то эта вкусная и полезная заготовка обязательно всем понравится

    Холодная закуска Тещин язык

    Кабачки пользуются популярностью в сезон осенних заготовок. Его добавляют практически во все закуски. Узнайте, как готовится заготовка Тещин язык на зиму!

    Соус песто дома

    Готовить соусы по нашим рецептам с фото — одно удовольствие. Настоятельно рекомендуем псмотреть рецепт приготовления итальянского соуса песто

    Первая полоса