Суп из моркови, картофеля и капусты

Фото Суп из моркови, картофеля и капусты
Аватар tata_sweet79
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 35 мин.

    Кол-во порций: 2 шт.

    Суп из моркови с картошкой и капустой

    Суп — король обедов. В зависимости от предпочтений и вкусовых гамм, мы готовим супы на мясных и куриных бульонах, супы-пюре, овощные супу. Последние вполне актуальны в Пост.

    Сегодня я готовлю простой суп из моркови, картофеля и капусты. По сути получаются овощные щи. Правда здесь я добавила ещё и болгарский перец. Суп получился наваристым и ароматным.

    Этот суп можно приготовить на обед ребёнку, он отлично подойдёт для ПП меню и для 5 стола.

    Как приготовить "Суп из моркови, картофеля и капусты" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовим все ингредиенты по списку: репчатый лук, морковь, болгарский перец, картофель, капусту, соль и перец чёрный, масло подсолнечное.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Лук репчатый (1 шт.), морковь (1 шт.) и болгарский перец (1 шт.) почистить и нарезать произвольно.

    Как чистить лук

    Как нарезать лук без слёз

    Как чистить морковь

    Как нарезать морковь

    Как чистить болгарский перец

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Клубни картофеля (200 г) почистить и нарезать произвольно, капусту (150-200 г) нашинковать.

    Как чистить картошку

    Как удалить кочерыжку у капусты

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    На подсолнечном масле (1 ст. л.) слегка припустить морковь, лук и перец.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    К овощам добавить картофель и капусту. Влить воду (900 мл).

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Довести до кипения, убавить огонь и варить до готовности овощей (примерно 20 минут). Посолить и поперчить по вкусу.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Суп из моркови, капусты и картофеля готов к подаче. Приятного вам аппетита.

    Поделись

    Рекомендуем

    Постные супы
    Овощные супы

    Оставить отзыв

    Вы будете первым, кто оставит отзыв.

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Кружевной кулич
    1 2 часа назад

    Первая полоса