Суп с сыром в мультиварке

Фото Суп с сыром в мультиварке
Аватар Tanusha
автор

    Время подготовки: 30 мин.

    Время приготовления: 1 час 20 мин.

    Кол-во порций: 4 шт.

    Вид кухни: русская 

    В чём готовить: в мультиварке 

    Суп по-домашнему в мультиварке

    Приготовление супа в мультиварке для меня новинка, однако, приятно было признать, что вкус у супа напоминает блюдо, приготовленное в печи. Когда-то, очень давно я гостила в деревне у бабушки. Еда готовилась в чугунке в русской печи. Скорее всего, разработчики мультиварок поставили перед собой именно такую задачу.

    Многих подкупает удобство приготовления еды в мультиварке — нажать кнопку, и блюдо готово! Посмотрим! Мне рано ещё делать такие выводы. Попробуем готовить разные блюда. Сегодня у нас вкусный суп с брынзой, овощами и курочкой. Приятного аппетита!

    Как приготовить "Суп с сыром в мультиварке" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Чтобы приготовить суп, нужно взять куриные бедра, корень сельдерея, морковь небольшую, брынзу (я брала домашнего приготовления), зелёный лук, петрушку, укроп, пажитник, воду.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Куриные бедра вымыть, обсушить, снять кожу, нарезать небольшими кусками.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Выложить мясо в чашу мультиварки (у меня мультиварка Panasonic). Закрыть крышку мультиварки. Включить режим «Выпечка», установить время 30 минут.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Тем временем подготовить ингредиенты для супа. Нарезать кубиком брынзу.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Нарезать кубиком корень сельдерея.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Зелень петрушки и укропа измельчить, лук и чеснок нарезать мелко, морковь нарезать кубиком.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Через 30 минут мясо будет выглядеть так.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Добавить к мясу корень сельдерея, толчёные семена пажитника.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Добавить в чашу нарезанную зелень, чеснок и морковь.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Добавить в чашу к мясу с овощами нарезанную брынзу.

    Шаг 11 Ссылка

    Фото к шагу 11

    Залить содержимое чаши 1200 мл кипятка. Закрыть крышку мультиварки. Включить режим «Варка на пару», установить время 20 минут. По истечение этого времени включить режим «Тушение» на 1 час.

    Шаг 12 Ссылка

    Фото к шагу 12

    Отключить мультиварку. Открыть крышку. Суп готов. Добавить соль по вкусу. Помните о том, что брынза часть соли передала бульону.

    Шаг 13 Ссылка

    Фото к шагу 13

    Перелить суп в керамическую кастрюлю. Подавать к обеду горячим. К супу можно добавить сметану или заправить горячими сливками.

    Поделись

    Рекомендуем

    Сливочные супы
    Мясные супы

    Отзывы (7):

    21 Мая 2013

    Абсолютно согласна, что блюда из мультиварки очень похожи на те, что их русской печи. Сам по себе рецепт супа отличный, мне очень нравятся разнообразные сырные супы. 

    Танюша, у меня предложение: давайте указывать марку мультиварки, потому что функции у них разные. У меня, например, есть помимо "Выпечки" программа "Жарка" и есть специальная программа "Суп". Понятно, что все взаимозаменяемо, но человек, который только начинает готовить в мультиварке, ищет рецепты именно для своей модели, ведь многим страшно экспериментировать, пока все возможности не изучены. Это тем, кто и кашу из топора сварит, все равно на чем готовить, везде приспособится 😄

    Ответить
    21 Мая 2013

    Обожаю любой сельдерей в куриных супчиках-очень вкусно! 

    Ответить
    21 Мая 2013

    У меня мультиварка Panasonic  модель SR-TMH181/SR-TMH18/SR-TMH10. В этой мультиварке отсутствует режим "Суп".☺ 

    Ответить
    21 Мая 2013

    Какой вкуснющий суп! Нет у меня мультиварки,нет у меня брынзы и никак не пойму,что такое пажитник... Девочки,разъясните  :)) 

    Ответить
    22 Мая 2013

    Пажитник ( он же, фенугрек ) - пряность. Пажитник входит в смесь "карри". 😳

    Ответить
    22 Мая 2013

    Танечка! С юбилейным 200-м рецептом. Успехов в творчестве и в жизни!

    Ответить
    22 Мая 2013

    Спасибо, Ирина. Буду стараться 😍

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Торт «Рыжик»
    103 5 часов назад
    ПП сочники
    5 7 часов назад
    Салат «Шанхай»
    9 12 часов назад

    Другие материалы сайта:

    Суп из чечевицы рецепты просто и вкусно

    Хотите удивить свою семью вкусненьким супчиком? Приготовьте для начала суп из чечевицы. Рецепт простой, а суп не только вкусный, но и полезный

    Борщ пошагово в мультиварке

    Готовить настоящий борщ по нашим рецептам с фото очень легко и просто. Настоятельно рекомендуем оценить наш пошаговый рецепт борща в мультиварке

    Первая полоса