ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ
Главная Рецепты Основные блюдаВторые блюда на каждый день

Свинина с кабачками и картошкой в духовке

Фото Свинина с кабачками и картошкой в духовке
Аватар _corason_
автор

    Время подготовки: 45 мин.

    Время приготовления: 25 мин.

    Кол-во порций: 4 шт.

    Вид кухни: русская 

    В чём готовить: в духовке 

    Ингредиенты

    Кабачок 1 шт.
    Картофель 4 шт.
    Лук репчатый 2 шт.
    Масло подсолнечное рафинированное 1 ст. л.
    Перец сладкий (болгарский) 1 шт.
    Перец чёрный молотый 0.5 ч. л.
    Помидоры 1 шт.
    Свинина мякоть 250 г
    Соль 1 ч. л.
    Сыр твёрдый 50 г

    Свинина с овощами под сыром в духовке

    Свинина с кабачками и картошкой в духовке потрясающе вкусное и лёгкое блюдо. Идеальное сочетание овощей и мяса.

    Не требуется дополнительных заправок, так как овощи выделяют много сока. Тушёные овощи и мясо в собственном соку получаются ароматными и нежными. Из специй можно положить свои любимые. Кабачок важно порезать крупнее, чем остальные ингредиенты, чтоб он не превратился в кашу при запекании.

    Блюдо очень сочное и вкусное, всем советую попробовать!

    Как приготовить "Свинина с кабачками и картошкой в духовке " пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовим ингредиенты по списку: мясо свинины, картофель, репчатый лук, молодой кабачок, помидор, болгарский перец, подсолнечное масло, твёрдый сыр, соль и перец.

    Рецепты запеканок с мясом

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Картофель 4 шт. нарезаем тонкими пластинами, лук 2 шт. - полукольцами, свинину 250 г тонкими ломтиками.

    Как чистить лук

    Как чистить картошку

    Как нарезать лук без слёз

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Помидор 1 шт. режем дольками, болгарский перец 1 шт. небольшими кубиками, молодой кабачок 1 шт. кусочками среднего размера.

    Как очистить помидор от кожуры

    Как чистить болгарский перец

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Форму смазываем маслом 1 ст. л., укладываем первым слоем картофель, солим и перчим по вкусу.

    Как подготовить форму для выпечки

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Следом равномерно раскладываем ломтики свинины, солим и перчим по вкусу.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Укладываем слой молодых кабачков и чуть присаливаем.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Распределяем на кабачки кубики болгарского перца.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Следующим слоем выкладываем лук, сверху кладём дольки помидора и присыпаем крупно натёртым сыром 50 г.

    Как натереть плавленый сыр

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Запекаем блюдо в разогретой до 180°C духовке 45 минут.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Подаём к столу свинину с кабачками и картошкой в тёплом виде. Приятного всем аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Вторые блюда из картофеля
    Фото рецепта Картофель со сливками в духовке
    Картофель со сливками в духовке
    Фото рецепта Картофельные «пальчики»
    Картофельные «пальчики»
    Фото рецепта Картофельные горки с рыбным филе
    Картофельные горки с рыбным филе
    Фото рецепта Запечённый картофель в итальянских травах
    Запечённый картофель в итальянских травах
    Вторые блюда с мясом
    Фото рецепта Гуляш по-венгерски
    Гуляш по-венгерски
    Фото рецепта Жаркое по-домашнему со сладким перцем
    Жаркое по-домашнему со сладким перцем
    Фото рецепта Ирландское рагу с пивом в мультиварке
    Ирландское рагу с пивом в мультиварке
    Фото рецепта Каурдак
    Каурдак

    Отзывы (8):

    Tanusha
    02 Октября 2022

    Сытное и сочное блюдо у обеду, Ирина!:+1:

    1 Ответить
    _corason_
    02 Октября 2022

    Большое спасибо, Татьяна 😊

    Ответить
    tatiyanka
    02 Октября 2022

    Аппетитное блюдо! Сочное, сытное и вкусное )

    1 Ответить
    _corason_
    02 Октября 2022

    Большое спасибо!

    Ответить
    tata_sweet79
    02 Октября 2022

    Овощи придали сочностью блюду, аппетитно очень!

    1 Ответить
    _corason_
    02 Октября 2022

    Огромное спасибо за внимание к рецепту 😊

    Ответить
    Наталья Тамаева
    02 Октября 2022

    Ира, очень красивое и аппетитное блюдо.

    1 Ответить
    _corason_
    02 Октября 2022

    Благодарю, Наталья!

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Кето оладьи с какао на йогурте
    3 4 часа назад
    Пшеничная каша с курицей и овощами в мультиварке
    3 4 часа назад
    Гамбургеры из баклажана
    8 15 часов назад
    Уха из радужной форели
    1 15 часов назад
    Запечённое куриное филе с картошкой под майонезно-сметанным соусом
    6 вчера

    Первая полоса

    Фото рецепта Уха из радужной форели
    Уха из радужной форели
    40 мин. 2
    Фото рецепта Пшеничная каша с курицей и овощами в мультиварке
    Пшеничная каша с курицей и овощами в мультиварке
    1 час 15 мин. 3
    Фото рецепта Кето оладьи с какао на йогурте
    Кето оладьи с какао на йогурте
    20 мин. 2
    Фото рецепта Гамбургеры из баклажана
    Гамбургеры из баклажана
    20 мин. 7
    Фото рецепта Запечённое куриное филе с картошкой под майонезно-сметанным соусом
    Запечённое куриное филе с картошкой под майонезно-сметанным соусом
    1 час 5
    Фото рецепта Радужная форель в пароварке
    Радужная форель в пароварке
    20 мин. 6
    Фото рецепта Закваска для хлеба из изюма
    Закваска для хлеба из изюма
    6 дней 5
    Фото рецепта Протеиновые вафли без глютена
    Протеиновые вафли без глютена
    20 мин. 4
    Фото рецепта Фаршированный перец с мясом и пшеничной крупой
    Фаршированный перец с мясом и пшеничной крупой
    1 час 5