Сырный суп с копчёностями

Фото Сырный суп с копчёностями
Аватар Lariv
автор

    Время подготовки: 30 мин.

    Время приготовления: 40 мин.

    Кол-во порций: 6 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Готовим сырный суп с копчёностями

    Приготовить вкусный и ароматный сырный суп с копчёностями — это возможность разнообразить меню и получить наслаждение нежного сливочного вкуса. Вкусный и питательный, дополненный различными продуктами, он отлично утолит голод и придаст организму дополнительные силы.

    Разнообразие рецептов позволяет экспериментировать с этим блюдом. Плавленый сыр прекрасно сочетается с различными продуктами, к нему добавляют овощи, мясо, грибы и при этом вкус каждого блюда приобретает неповторимые вкусовые оттенки. Например, копчёности добавят к сырному аромату нотки дыма, создадут неповторимый вкусовой букет. Отличным дополнением станут ржаные сухарики и свежая зелень.

    Как приготовить "Сырный суп с копчёностями" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления нам понадобится куриный бульон, картофель, лук репчатый, морковь, сыр плавленый, бекон, копчёная колбаса, укроп, зелёный лук, прованские травы, масло подсолнечное, сухарики ржаные, соль, перец чёрный молотый.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Куриный бульон поставить на огонь и дать ему закипеть. Тем временем картофель порезать мелкими кубиками.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Затем добавляем в бульон картофель, убавляем огонь и варим около 20 минут.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Займёмся зажаркой. Репчатый лук порезать мелкими кубиками, а морковь средними кубиками.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    На разогретое подсолнечное масло выложить овощи, перемешать.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Обжаривать до золотистого цвета, по вкусу добавить соль.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Затем выкладываем зажарку в суп, и варим на слабом огне.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Тем временем, на мелкой тёрке, натереть плавленый сыр.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Когда суп будет почти готов, добавляем в суп сыр. Тщательно перемешиваем, чтобы не образовалось комочков, ставим на слабый огонь, до полного расплавления сыра. В процессе добавляем соль, чёрный молотый перец и прованские травы.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Бекон и копчёную колбасу порезать мелкими кубиками. Выложить на разогретую сковороду.

    Шаг 11 Ссылка

    Фото к шагу 11

    Обжарить до золотистого цвета на среднем огне.

    Шаг 12 Ссылка

    Фото к шагу 12

    К тому времени суп уже готов. Готовый суп разливаем в порционные тарелки.

    Шаг 13 Ссылка

    Фото к шагу 13

    Добавляем обжаренные копчёности.

    Шаг 14 Ссылка

    Фото к шагу 14

    Укроп и зелёный лук измельчить. Добавляем в суп сухарики и зелень, подаём к столу. Приятного аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Супы с копчёностями
    Мясные супы

    Отзывы (3):

    05 Марта 2016

    Хочется попробовать такого супчика:)))

    Ответить
    09 Марта 2016

    О, это очень вкусно! :+1:

    Ответить
    03 Мая 2016

    Пол часа назад кушали этот суп с парнем, он мне сам его сделал по этому рецепту, очень довольные все скушали, жаль много его сделать нельзя, потом не вкусно, но сделали немного и я в большом восторге. Все просто и очень необычно, да этого делала сама суп с фасолью, так этот еще интереснее. Жалко я раньше таких супов не ела, мне показалось я сыра пожалела, но в следующий раз положу еще больше. 

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Жареная щука
    11 16 часов назад
    Сырный кляр для рыбы
    4 16 часов назад

    Другие материалы сайта:

    Рецепт вкусного говяжего бульона

    А вы знаете, как приготовить вкусный говяжий бульон по простому рецепту? С радостью Вам расскажем

    Первая полоса