Торт «Лёгкий»

Фото Торт «Лёгкий»
Аватар NW
автор

    Время подготовки: 20 мин.

    Время приготовления: 1 час

    Кол-во порций: 8 шт.

    Вид кухни: европейская 

    В чём готовить: в духовке 

    Готовим очень лёгкий торт

    Хочу предложить вам рецепт нежного и очень лёгкого торта. К лёгкости относится не только приготовление, но и очень низкое содержание жиров. Для изготовления бисквита нам потребуются всего лишь 2 ст. л. растительного масла, а крем мы приготовим без масла.

    Несмотря на незатейливый список ингредиентов, это очень вкусный торт, который понравится и детям, и взрослым.

    Как приготовить "Торт «Лёгкий»" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для теста нам потребуются: мука, растительнное масло (без запаха), сок и цедра 1 лимона, сахар, вода, разрыхлитель теста, яйца и яблоки.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Яйца взбить с сахаром миксером до пышного состояния.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Добавить растительное масло, воду, сок и измельчённую (натёртую на мелкой тёрке) цедру лимона. Всё тщательно перемешать (лучше воспользоваться миксером).

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Ввести в смесь просеянную с разрыхлителем муку, смешать до однородного состояния.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину и порезать на мелкие кусочки.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Добавить яблоки в тесто, перемешать.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    В смазанную растительным маслом и присыпанную мукой форму выложить тесто. Размер моей формы 22 см. Выпекать в заранее разогретой до 175°C духовке 40 минут (ориентируйтесь по вашей духовке). Проверить готовность деревянной шпажкой.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Пока выпекается бисквит, приготовим крем: в молоко добавить ваниль и нагреть на небольшом огне. Взять 2 желтка и растереть с сахаром и мукой. Для получения не слишком «сухой» однородной массы, можно добавить 2-3 ст. л. молока из общего количества.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    В разогретое молоко добавить желтковую смесь и, постоянно помешивая, варить на маленьком огне до загустения.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Готовый крем снять с огня, накрыть пищевой плёнкой и остудить.

    Шаг 11 Ссылка

    Фото к шагу 11

    Пока мы готовили крем, наш бисквит испёкся. Готовый бисквит остудить на решётке, затем разрезать вдоль на 2 части и смазать кремом.

    Шаг 12 Ссылка

    Фото к шагу 12

    Украсить торт по собственному усмотрению.

    Поделись

    Рекомендуем

    Бисквитные торты
    Торты с фруктами и ягодами

    Отзывы (21):

    23 Августа 2014

    Молодец Наташ..хороший рецептик! получается шарлотка с кремом....вкусняшка 😍

    1 Ответить
    23 Августа 2014

    Спасиб, Ленок! 😍 Я в этот тортик влюбилась - жира практически нет и бисквит воздушный 😊

    1 Ответить
    23 Августа 2014

    У нас сново прибавление в семье!!! С удачным началом! :))) 😍

    1 Ответить
    23 Августа 2014

    Спасибо большое 😊

    Ответить
    23 Августа 2014

    С прибытием в наши ряды Наташа! 😍 Тортик замечательный!

    1 Ответить
    23 Августа 2014

    Спасибо, Лика!  😊

    Ответить
    23 Августа 2014

    Какой интересный тортик! Бисквит с яблочками - просто чудо! Вкусненько! Рада знакомству, я - Таня!😄

    1 Ответить
    23 Августа 2014

    Спасибо, Танюш! Рада знакомству, я Ната 😊 

    1 Ответить
    23 Августа 2014

    😊 

    1 Ответить
    23 Августа 2014

    С дебютом😊

    1 Ответить
    23 Августа 2014

    Спасибо 😊

    Ответить
    23 Августа 2014

    Я б назвала торт "легкий и нежный"😊 С дебютом! Я Алиана))

    1 Ответить
    23 Августа 2014

    Рада знакомству, Алиана 😊

    Ответить
    23 Августа 2014

    о, я как раз такой пирог вчера сделала - вкусно!! а у вас такой воздушный получился, славный!

    1 Ответить
    23 Августа 2014

    Замечательный торт!!!!!!С дебютом!!!!😍

    1 Ответить
    23 Августа 2014

    Спасибо 😊

    Ответить
    24 Августа 2014

    С дебютом, Наташа! Отличный тортик, очень интересно, что корж с яблоками, здОрово!

    Я Надя.

    1 Ответить
    24 Августа 2014

    Спасибо, Надюш! 😊

    Ответить
    26 Августа 2014

    замечательный торт, красивое фото!

    1 Ответить
    26 Августа 2014

    Спасибо 😊

    Ответить
    21 Января 2015

    тортик действительно лёгкий,даже муж-мясоед с удовольствием покушал:)

    1 Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Яичная бутербродная паста
    11 53 минуты назад
    Макароны с фаршем и яйцом
    14 54 минуты назад
    Лимонный кекс
    29 59 минут назад

    Другие материалы сайта:

    Торт Битое стекло без выпечки

    Не знаете как готовить желейный тортик Битое стекло? Представляем подробный и понятный рецепт с яркими пошаговыми фотографиями

    Первая полоса