Творожники с яблоками

автор mirsladostey

Время подготовки: 5 мин.

Время приготовления: 25 мин.

Кол-во порций: 3 шт.

Вид кухни: европейская

Назначение: Диетические блюда Для детей

Ингредиенты

Желтки куриные 1 шт.

Масло подсолнечное рафинированное 10 мл

Мука кукурузная 4 ст. л.

Сахар 40 г

Соль 1 г

Сухой концентрат киселя 15 г

Творог 250 г

Яблоко 1 шт.

Творожники с яблоками на сковороде

О том, какую пользу приносит творог и блюда приготовленные из него, знает, наверное, каждый. Обычные сырники или творожники приготовить сможет каждый кулинар. Но часто хочется приготовить не простые творожники, а что-то интересное и особенное.

Приготовим сегодня творожники с кукурузной мукой, начинённые яблочно-кисельной начинкой. Если у вас нет в наличии порошка киселя, то его можно заменить в рецепте картофельным крахмалом. Десерт получается интересным и очень вкусным.

Как приготовить "Творожники с яблоками" пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Для работы нам понадобится творог, желток, яблоко, яблочный кисель (порошок), кукурузная мука, сахар, соль, подсолнечное масло.

Рецепты домашнего творога

Шаг 2 Ссылка

250 грамм творога соединить с 1 желтком, 2 столовыми ложками кукурузной муки, 15 граммом сахара и 1 граммом соли.

Как правильно отделить белок от желтка

Шаг 3 Ссылка

Тщательно перемешать смесь вилкой.

Шаг 4 Ссылка

Для яблочной начинки 1 среднее яблоко очистить от кожуры, удалить сердцевину, натереть на крупной тёрке. В сотейнике соединить яблоко, 25 грамм сахара и 1 столовую ложку порошка яблочного крахмала.

Шаг 5 Ссылка

Готовить на небольшом огне, постоянно помешивая, до кипения и загустения. Остудить.

Шаг 6 Ссылка

Разделить творожную массу на кусочки весом 40 грамм и сформировать из них лепёшки на подпылённой кукурузной мукой (всего 2 ст. л. муки) доске. На середину лепёшки выложить 1 чайную ложку яблочной начинки.

Шаг 7 Ссылка