Творожники с яблоками

Фото Творожники с яблоками
Аватар mirsladostey
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 25 мин.

    Кол-во порций: 3 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Диетические блюда Для детей 

    Творожники с яблоками на сковороде

    О том, какую пользу приносит творог и блюда приготовленные из него, знает, наверное, каждый. Обычные сырники или творожники приготовить сможет каждый кулинар. Но часто хочется приготовить не простые творожники, а что-то интересное и особенное.

    Приготовим сегодня творожники с кукурузной мукой, начинённые яблочно-кисельной начинкой. Если у вас нет в наличии порошка киселя, то его можно заменить в рецепте картофельным крахмалом. Десерт получается интересным и очень вкусным.

    Как приготовить "Творожники с яблоками" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для работы нам понадобится творог, желток, яблоко, яблочный кисель (порошок), кукурузная мука, сахар, соль, подсолнечное масло.

    Рецепты домашнего творога

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    250 грамм творога соединить с 1 желтком, 2 столовыми ложками кукурузной муки, 15 граммом сахара и 1 граммом соли.

    Как правильно отделить белок от желтка

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Тщательно перемешать смесь вилкой.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Для яблочной начинки 1 среднее яблоко очистить от кожуры, удалить сердцевину, натереть на крупной тёрке. В сотейнике соединить яблоко, 25 грамм сахара и 1 столовую ложку порошка яблочного крахмала.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Готовить на небольшом огне, постоянно помешивая, до кипения и загустения. Остудить.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Разделить творожную массу на кусочки весом 40 грамм и сформировать из них лепёшки на подпылённой кукурузной мукой (всего 2 ст. л. муки) доске. На середину лепёшки выложить 1 чайную ложку яблочной начинки.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Сформировать творожники.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Всего у меня получилось 7 творожников.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    На среднем огне разогреть сковороду. Кулинарной кисточкой смазать её 10 мл подсолнечного масла. Выложить творожники на сковороду.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Жарить творожники по 4 минуты с каждой стороны на огне ниже среднего.

    Как жарить сырники

    Шаг 11 Ссылка

    Фото к шагу 11

    Творожники с яблоком готовы к подаче.

    Поделись

    Рекомендуем

    Сырники сладкие
    Творожники

    Отзывы (3):

    31 Мая 2019

    Леша, откуда появляется зеленый цвет в шаге 5? Это цвет киселя?

    1 Ответить
    31 Мая 2019

    Да, это яблочный кисель ("зелёное яблоко"). С вишнёвым или клубничным киселем будет розовый цвет :)

    1 Ответить
    01 Июня 2019

    Спасибо! Обязательно поищу такой кисель. Красиво получается в начинке!

    1 Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Торт «Мишка на севере»
    2 10 часов назад
    Тостовый хлеб с какао
    39 10 часов назад
    Тыквенное печенье
    22 10 часов назад
    Творожники с бананом
    7 16 часов назад

    Первая полоса