Время подготовки: 35
Время приготовления: 40
Кол-во порций: 10 шт.
Пироги это всегда маленький праздник! Сегодня предлагаю рецепт творожного пирога с консервированными персиками на основе песочного теста! Всё достаточно просто и очень вкусно.
Творог — продукт очень полезный. Он содержит кальций и фосфор, которые участвуют в формировании костной системы. Так же минеральные вещества, которые входят в состав творога, участвуют в выработке гемоглобина. Его рекомендуют включать в меню как детей, так и взрослых. Но иногда бывает, что не все любят этот продукт. Думаю, в виде такого пирога — с ароматным ореховым тестом, с сочными персиками, творог понравится всем!
Шаг 1 Ссылка
Для приготовления творожного пирога с персиками нам понадобится ореховое песочное тесто, творог, яйца, сахар, крахмал, сметана, консервированные персики половинками.
Шаг 2 Ссылка
Творог тщательно пюрировать блендером с яйцами до образования гладкой однородной массы.
Шаг 3 Ссылка
В массу добавить сахар, крахмал, сметану. Ещё раз пюрировать.
Шаг 4 Ссылка
Форму диаметром 22 см смазать маслом и выложить песочное ореховое тесто так, чтобы образовались бортики.
Шаг 5 Ссылка
Выложить на тесто творожную начинку.
Шаг 6 Ссылка
Сверху выложить персики и прижать так, чтобы они вошли в начинку.
Шаг 7 Ссылка
Выпекать пирог 35 минут при 190 °С.
Отзывы (36):
Последние обсуждения: