Яичница с чесночными гренками

Фото Яичница с чесночными гренками
Аватар tata_sweet79
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 10 мин.

    Кол-во порций: 1 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Быстро и просто 

    Яичница с гренками из белого хлеба

    Яичницу считают королевой завтрака и готовят её достаточно часто. Яичница глазунья займёт не больше 5 минут и вкусный, полезный завтрак у вас на столе.

    Довольно часто готовят это блюдо с добавлением разных ингредиентов. Сегодня я предлагаю приготовить её с чесночными гренками. Для гренок подойдёт любой хлеб: батон, белый хлеб для тоста, бородинский и так далее.

    Гренки я готовила из Французской булки.

    Как приготовить "Яичница с чесночными гренками" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления вам понадобится хлеб, яйца, сливочное масло, чеснок, соль, чёрный молотый перец.

    Как определить свежесть яиц с помощью воды

    Как сделать сливочное масло миксером

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Приготовить хлеб (30 г). Хлеб нарезать на кусочки толщиной 3 см или же взять готовый нарезной хлеб для тостов, и каждый кусочек с двух сторон натереть чесноком (1 зубчик).

    Как чистить чеснок

    Как освежить чёрствый хлеб

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Чесночный хлеб нарезать на брусочки.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    На сливочном масле (25 г), на среднем огне, поджарить хлебные брусочки до золотистой корочки. Это займёт не больше 5 минут.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    В тёплой воде помыть яйца и промокнуть их бумажной салфеткой. Разогреть сковороду со сливочным маслом (15 г). Аккуратно разбить яйца в сковороду. Жарить яйца на среднем огне (иначе масло начнёт гореть) не больше 3-4 минут.

    Как жарить яйца

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Готовые яйца, вместе с чесночными гренками (сухариками), выложить на блюдо.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Посолить яйца (2 г) и слегка приправить чёрным молотым перцем (1 г) и можно подавать к столу. Приятного вам аппетита.

    Поделись

    Рекомендуем

    Яичница
    Брускетты, гренки, тосты

    Оставить отзыв

    Вы будете первым, кто оставит отзыв.

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Закуска из авокадо
    5 38 минут назад

    Другие материалы сайта:

    Первая полоса