Тмин сухой - страница 3 на Webspoon.ru

Соте из курицы и айвы

Соте — блюдо, приготовленное из продуктов, нарезанных примерно одинакового размера и формы. Соте из куриного филе и айвы...

5

Ингредиенты

Айва — 1 шт.
Вода — 100 мл
Куриное филе — 700 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Масло сливочное — 25 г
Сахар коричневый — 15 г
Соль — 2 щепотка
Тмин сухой — 2 г

Тыква, тушёная с нутом и курицей в мультиварке

Чтобы приготовить простые и вкусные блюда, есть тысячи возможностей. Сегодня у меня небольшая импровизация из тыквы. Мне...

12

Ингредиенты

Вода — 250 мл
Карри — 1 ч. л.
Куриная грудка — 700 г
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Нут (турецкий горох) — 250 г
Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
Соль — 2 ч. л.
Тмин сухой — 1 ч. л.
Тыква свежая — 1000 г

Маринованные яйца

Во французской кухне маринованные яйца встречаются часто. С ними делаются разнообразные салаты и закуски. Способов...

20

Ингредиенты

Вода — 1 л
Горчица в семенах сухая — 1 ч. л.
Лавровый лист — 2 шт.
Перец чёрный горошком — 5 шт.
Розмарин сухой — 0.3 ч. л.
Сахар — 3 ст. л.
Свёкла — 1 шт.
Соль — 1 ч. л.
Тмин сухой — 0.3 ч. л.
Уксус винный белый — 0.5 ст.
Яйца куриные — 4 шт.

Колбаски с сыром, тушёные в мультиварке с капустой

У нас появились в продаже сырые мясные колбаски местного производства, среди которых я обнаружила очень вкусные — с...

13

Ингредиенты

Вода — 250 мл
Капуста белокочанная — 800 г
Колбаски сырые с сыром — 6 шт.
Лавровый лист — 2 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Морковь — 2 шт.
Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 1.5 ч. л.
Тмин сухой — 0.5 ч. л.
Томатная паста — 1 ст. л.

Форель пряного посола с тмином

Я люблю сама засаливать красную рыбу. Домашний посол получается гораздо вкуснее, надежнее и,...

5

Ингредиенты

Сахар — 1 ст. л.
Соль морская — 2 ст. л.
Тмин сухой — 1 ч. л.
Форель филе — 700 г

Маринованная краснокочанная капуста впрок

Краснокочанная капуста обладает отличной лёжкостью. Поэтому заготовки из неё впрок можно готовить долгое в любое...

5

Ингредиенты

Вода — 250 мл
Гвоздика — 5 шт.
Горчица в семенах сухая — 0.5 ч. л.
Капуста краснокочанная — 500 г
Лавровый лист — 1 шт.
Масло подсолнечное нерафинированное — 1 ст. л.
Перец чёрный горошком — 8 шт.
Сахар — 2 ст. л.
Соль крупнокристаллическая — 1 г
Тмин сухой — 0.5 ч. л.
Уксусная эссенция — 1 ст. л.
Чеснок — 1 зубчик

Деревенский хлеб сестер Симили

Любители домашней хлебной выпечки безусловно оценят этот хлеб... Не сложный в приготовлении и, при этом, такой симпатичный,...

19

Ингредиенты

Вода — 240 мл
Дрожжи сухие — 1 ч. л.
Масло оливковое рафинированное — 40 мл
Мёд — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 350 г
Мука ржаная — 50 г
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Тмин сухой — 3 г

Паштет из кабачков, бекона и копчёной паприки

Предлагаю вам приготовить интересное блюдо из кабачков. Оно хорошо подходит как закуска и...

2

Ингредиенты

Бекон — 30 г
Жир говяжий — 5 г
Кабачок — 400 г
Лук репчатый — 30 г
Паприка копчёная — 0.5 г
Перец чили сухой — 0.5 г
Соль — 5 г
Тмин сухой — 0.5 г
Чеснок — 5 г

Киш со шпинатом и рикоттой

Возможность попробовать новый вариант пирога-киша лично для меня бесценна: ведь каждый раз гастрономический кругозор...

3

Ингредиенты

Вода — 2 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ч. л.
Масло сливочное — 70 г
Мука пшеничная — 140 г
Соль — 0.65 ч. л.
Сыр рикотта — 200 г
Тмин сухой — 0.5 ч. л.
Шпинат свежий — 150 г
Яйца куриные — 1 шт.

Сельдь маринованная с брусникой

Сколько закусок на основе обычной селёдки представлено, а всё появляются новые идеи! Вот и...

4

Ингредиенты

Брусника — 70 г
Вода — 500 мл
Горчица в семенах сухая — 0.5 ч. л.
Лавровый лист — 2 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 100 г
Сахар — 1 ст. л.
Сельдь солёная — 400 г
Сок лимонный — 1 ст. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Тмин сухой — 0.5 ч. л.
Уксус винный белый — 1 ст. л.
Хрен столовый — 1 ч. л.

Наливной капустный пирог с беконом

Одними из самых любимых пирогов в моей семье являются капустные. К сожалению, не всегда есть время возиться с дрожжевым или...

12

Ингредиенты

Бекон — 100 г
Капуста белокочанная — 250 г
Кефир — 250 мл
Масло сливочное — 5 г
Мука пшеничная — 200 г
Панировочные сухари — 3 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Соль морская — 2 щепотка
Тмин сухой — 2 щепотка
Яйца куриные — 2 шт.

Соте в духовке

Соте в переводе означает «подпрыгивающий», как уже писалось в наших рецептах этого блюда на сайте....

5

Ингредиенты

Баклажаны синие — 1 шт.
Кабачок — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Морковь — 0.5 шт.
Паприка копчёная — 2 щепотка
Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
Помидоры — 2 шт.
Помидоры вяленые — 30 г
Соль — 2 щепотка
Тмин сухой — 1 щепотка
Чеснок — 3 зубчик

Испанский салат с тунцом и картофелем

Рыбные салаты очень вкусные, лёгкие и полезные. Предлагаю приготовить испанский салат с тунцом...

6

Ингредиенты

Картофель — 2 шт.
Кунжут белый — 1 ч. л.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Петрушка свежая — 2 веточка
Помидоры — 1 шт.
Соль — 1 щепотка
Тмин сухой — 2 щепотка
Тунец консервированный — 240 г
Чеснок — 2 зубчик

Тыквенный суп с тмином

Когда наступают холода, так хочется прийти домой и похлебать чего-нибудь горячего, густого и остренького! Лучше супа-пюре...

10

Ингредиенты

Бульон куриный — 1500 мл
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сок лимонный — 2 ч. л.
Соль — 2 щепотка
Тмин сухой — 2 ч. л.
Тыква свежая — 500 г
Чеснок — 2 зубчик

Мясной хлебец с зелёным горошком

Очень много есть различных блюд из фарша, из которых, чаще, готовят котлеты. Предлагаю...

7

Ингредиенты

Базилик сухой — 0.5 ч. л.
Говядина мякоть — 250 г
Горошек зелёный замороженный — 200 г
Кориандр молотый — 0.5 ч. л.
Лук репчатый — 2 шт.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Свинина мякоть — 250 г
Соль — 1 ч. л.
Тмин сухой — 1 ч. л.
Чеснок — 6 зубчик
Яйца куриные — 2 шт.

Суп-пюре с цветной капустой

Я очень люблю нежные супы-пюре. Вот и сегодня предлагаю вам рецепт супа-пюре из цветной капусты. Если...

4

Ингредиенты

Вода — 1 ст.
Капуста цветная — 200 г
Картофель — 100 г
Лук репчатый — 50 г
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Масло сливочное — 30 г
Молоко — 1 ст.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 2 щепотка
Сыр твёрдый — 20 г
Тмин сухой — 2 щепотка

Салат из тёртой моркови

Морковь, наверное, самый родной и узнаваемый корнеплод. Но оказывается привычный вид и вкус моркови, то есть оранжевый,...

6

Ингредиенты

Кинза свежая — 0.5 пучок
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Морковь — 500 г
Перец красный молотый — 0.25 ч. л.
Сок лимонный — 1 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Тмин сухой — 0.25 ч. л.

Скрэмбл с тмином

Скрэмбл с тмином - это воздушное и лёгкое блюдо из яиц. Идеальный завтрак на каждый день, как...

4

Ингредиенты

Масло сливочное — 10 г
Молоко — 1 ст.
Соль — 2 щепотка
Тмин сухой — 1 ст. л.
Яйца куриные — 10 шт.

Креветки в сладком соусе

Делюсь с вами этим рецептом, так как считаю, что он очень вкусный и его следует приготовить. Сами креветки придают любому...

14

Ингредиенты

Вода — 900 мл
Гвоздика — 2 шт.
Гвоздика — 2 шт.
Кардамон — 2 шт.
Кардамон — 2 шт.
Креветки — 450 шт.
Куркума — 1 ч. л.
Куркума — 2 щепотка
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ч. л.
Масло сливочное — 8 г
Масло сливочное — 1 ст. л.
Морковь — 2 шт.
Перец чёрный горошком — 3 шт.
Петрушка свежая — 30 г
Помидоры черри — 150 г
Рис длиннозерный — 400 г
Соль — 2 щепотка
Тмин сухой — 1 щепотка
Тмин сухой — 1 щепотка
Томатная паста — 1 ст. л.

Суп из жареной цветной капусты, тмина и кокосового молока

Если вы предпочитаете лёгкий суп на обед, то тогда этот рецепт точно для вас. Готовится он очень быстро и кстати, пользуется...

3

Ингредиенты

Вода — 200 мл
Капуста цветная — 250 г
Картофель — 150 г
Масло оливковое Extra Virgin — 15 мл
Молоко кокосовое — 200 мл
Соль — 4 г
Тмин сухой — 1 щепотка
Чеснок — 1 зубчик

Печенье соленые пальчики с тмином

Предлагаю приготовить солёные пальчики с тмином. Такая выпечка порадует всех ваших домочадцев. Пальчики отлично подойдут к...

18

Ингредиенты

Дрожжи сухие — 5 г
Масло сливочное — 50 г
Молоко — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 130 г
Сметана — 50 г
Соль морская — 1 ч. л.
Тмин сухой — 1 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца перепелиные — 1 шт.

Быстрый свекольник на курином бульоне

У нас популярны разные виды свекольника, как горячие, так и холодные. В холодное время года, конечно,...

6

Ингредиенты

Бульон куриный — 500 мл
Картофель — 1 шт.
Лавровый лист — 2 шт.
Лук репчатый — 50 г
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Масло сливочное — 30 г
Морковь — 50 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Петрушка свежая — 2 ст. л.
Сахар — 1 ч. л.
Свёкла — 1 шт.
Сельдерей стебли — 30 г
Соль с травами — 1 ч. л.
Тимьян (Чабрец) сухой — 1 щепотка
Тмин сухой — 0.5 щепотка
Томатная паста — 1 ст. л.
Чеснок — 3 зубчик

Картофельный суп с хреном

Этот супчик тоже по рецепту Алексея Зимина. Много у него в меню необычных блюд, собранных из...

5

Ингредиенты

Бульон куриный — 800 мл
Гвоздика — 3 шт.
Картофель — 3 шт.
Лавровый лист — 2 шт.
Лук репчатый — 2 шт.
Лук фиолетовый — 0.5 шт.
Майоран сухой — 1 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Масло сливочное — 50 г
Мускатный орех молотый — 0.5 ч. л.
Сельдерей стебли — 1 шт.
Сливки 20% — 200 мл
Тмин сухой — 1 щепотка
Хрен столовый — 2 ст. л.
Чеснок — 3 зубчик

Обжаренная молодая капуста с морковью и тмином

Молодая капуста — очень вкусный и полезный сезонный овощ, из неё получаются прекрасные нежные салаты, гарниры и начинки для...

7

Ингредиенты

Капуста белокочанная — 1500 г
Лук репчатый — 150 г
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Морковь — 200 г
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Тмин сухой — 2 ч. л.
Чеснок — 4 зубчик

Оладьи из цветной капусты

Такие оладьи непременно понравятся любителям овощных закусок! Вкусные, мягкие, они отлично подойдут для обеденной трапезы,...

17

Ингредиенты

Капуста цветная — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 150 мл
Мука пшеничная — 4 ст. л.
Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
Петрушка свежая — 0.25 пучок
Соль — 1 ч. л.
Тмин сухой — 0.5 ч. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Ароматные творожные булочки с зеленью

Творог — продукт универсальный, диетический, высокобелковый. Он содержит в себе все незаменимые аминокислоты и легко...

13

Ингредиенты

Кефир — 100 мл
Кориандр молотый — 1 ч. л.
Кунжут белый — 20 г
Лён в семенах — 20 г
Масло сливочное — 50 г
Мука пшеничная — 300 г
Перец чёрный молотый — 2 г
Петрушка свежая — 10 г
Сахар — 1 ч. л.
Сода — 3 г
Соль — 5 г
Творог — 50 г
Тмин сухой — 1 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Рижский хлеб

Почему-то прочитав рецепт, решила, что двух буханок нам будет много и разделила ингредиенты пополам, а потом уже пожалела, но...

28

Ингредиенты

Вода — 250 мл
Дрожжи сухие — 2 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Мёд — 50 мл
Мука пшеничная — 480 г
Мука ржаная — 240 г
Сахар ванильный — 1 ч. л.
Соль — 2 ч. л.
Тмин сухой — 1 ст. л.

Пирог с рыбой из слоёного теста

Сегодня я приготовила ещё один пирожок из слоеного теста. Для начинки взяла белую и красную рыбу,...

7

Ингредиенты

Кета филе — 200 г
Лук зелёный — 0.5 пучок
Майонез — 1 ст. л.
Масло сливочное — 20 г
Сок лимонный — 20 мл
Соль — 1 щепотка
Сыр твёрдый — 30 г
Тесто слоёное дрожжевое — 500 г
Тилапия филе — 200 г
Тмин сухой — 1 щепотка

Лаваш из говяжьего фарша

Предлагаю вам приготовить вкусный и интересный лаваш из фарша говядины. Это колбасный...

3

Ингредиенты

Вода — 125 мл
Говяжий фарш — 500 г
Зира (Кумин) сухая — 1 г
Кориандр молотый — 1 г
Перец чёрный молотый — 1 г
Соль — 5 г
Соль нитритная — 5 г
Тмин сухой — 1 г

Цветная капуста с пивом и сухариками

Любители цветной капусты оценят это блюдо. Относительно нейтральная по вкусу, она здесь раскрывается в полной мере. К тому же...

10

Ингредиенты

Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ст. л.
Капуста цветная — 1000 г
Масло подсолнечное рафинированное — 10 мл
Масло сливочное — 40 г
Петрушка свежая — 20 г
Пиво светлое — 200 мл
Соль — 5 г
Сыр твёрдый — 250 г
Тмин сухой — 1 ч. л.
Хлеб белый — 170 г
Яйца куриные — 3 шт.

Рис с грибами и орехами в микроволновке

Это блюдо двойного назначения: оно и само по себе вполне самодостаточно, но и на гарнир подходит, если,...

4

Ингредиенты

Бульон куриный — 150 мл
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
Масло сливочное — 30 г
Орехи грецкие — 20 г
Рис круглозернистый — 0.5 ст.
Соль — 1 щепотка
Тмин сухой — 1 щепотка
Шампиньоны свежие — 4 шт.

Караси в розовом соусе с тмином, запечённые

Запечённый карась — блюдо очень вкусное, жаль, что вкуснее он сразу из духовки, а, если караси бывают, то у нас принято их...

16

Ингредиенты

Карась — 800 г
Майонез — 2 ст. л.
Перец чёрный молотый — 0.25 щепотка
Соль — 2 щепотка
Томатная паста — 0.5 ст. л.