Пироги с мясом

Ингредиенты

• Вёшенки — 200 г
• Картофель — 6 шт.
• Кефир — 400 мл
• Курица целая — 1500 кг
• Масло подсолнечное нерафинированное — 80 мл
• Морковь — 2 шт.
• Мука пшеничная — 500 г
• Перец чёрный молотый — 3 щепотка
• Петрушка свежая — 6 веточка
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Сахар — 1 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Укроп свежий — 6 веточка
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Ветчина сырокопчёная — 100 г
• Картофель — 6.5 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2-3 ст. л.
• Соль — 1/2 ч. л.
• Чеснок — 1-2 зубчик

Ингредиенты

• Ветчина — 200 г
• Кефир — 200 мл
• Масло подсолнечное рафинированное — 10 мл
• Мука пшеничная — 150 г
• Перец чёрный молотый — 1 г
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Соль — 1 г
• Сыр твёрдый — 200 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Базилик зелёный свежий — 20 г
• Ветчина — 100 г
• Вода — 325 мл
• Дрожжи свежие — 7 г
• Колбасa салями — 100 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Мука пшеничная — 250 г
• Мука пшеничная высшего сорта 00 — 250 г
• Орегано сухой — 5 г
• Сахар — 0.5 ст. л.
• Соль морская — 0.5 г
• Сыр моцарелла — 200 г
• Сыр твёрдый — 100 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Горошек зелёный замороженный — 1 ст.
• Картофель — 2 шт.
• Куриное филе — 600 г
• Лук-порей — 200 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Масло сливочное — 30 г
• Морковь — 1 шт.
• Мука пшеничная — 1.5 ст.
• Мука пшеничная — 1 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
• Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
• Сливки — 250 мл
• Соль — 1 щепотка
• Соль — 1 щепотка
• Соль — 1 ч. л.
• Сыр твёрдый — 100 г
• Яйца куриные — 2 шт.
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Ветчина — 200 г
• Горошек зелёный замороженный — 200 г
• Куркума — 1 ч. л.
• Масло сливочное — 100 г
• Молоко — 150 мл
• Мука кукурузная — 100 г
• Мука пшеничная — 100 г
• Разрыхлитель — 2 ч. л.
• Сахар — 2 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Яйца куриные — 3 шт.

Ингредиенты

• Вино красное сухое — 100 мл
• Говяжий фарш — 500 г
• Колбаски из говядины сырые — 100 г
• Лук-порей — 100 г
• Майоран сухой — 1 ст. л.
• Масло сливочное — 150 г
• Молоко — 1 ст. л.
• Молоко — 100 мл
• Мука пшеничная — 150 г
• Мука пшеничная грубого помола — 150 г
• Петрушка свежая — 2 веточка
• Сливки — 2 ст. л.
• Сливки — 100 мл
• Смесь перцев — 0.3 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Хлеб белый — 60 г
• Яйца куриные — 1 шт.
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Дрожжи свежие — 18 г
• Крахмал картофельный — 3 ст. л.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Масло подсолнечное рафинированное — 6 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Молоко — 250 мл
• Морковь — 1 шт.
• Мука пшеничная — 530 г
• Сахар — 1 ст. л.
• Соль — 1 щепотка
• Соль — 0.5 ч. л.
• Фарш свино-говяжий — 450 г
• Яйца куриные — 0.5 шт.

Ингредиенты

• Говяжий фарш — 300 г
• Кукуруза консервированная — 0.5 банка
• Лук репчатый — 0.5 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Смесь хмели-сунели — 1 щепотка
• Соль с травами — 2 щепотка
• Сыр Российский — 50 г
• Тесто дрожжевое — 500 г
• Яйца куриные — 0.5 шт.

Ингредиенты

• Бараний фарш — 150 г
• Говяжий фарш — 150 г
• Зира (Кумин) сухая — 0.5 ч. л.
• Картофель — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
• Мука пшеничная — 400 г
• Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
• Сок томатный — 200 мл
• Соль — 1 щепотка
• Соль — 0.5 ч. л.
• Тыква свежая — 250 г

Ингредиенты

• Дрожжи сухие — 6 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Масло сливочное — 100 г
• Молоко — 200 мл
• Мука пшеничная — 2.5 ст.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Сахар — 1.5 ст. л.
• Свиной фарш — 200 г
• Соль — 1 щепотка
• Соль — 1 щепотка
• Шампиньоны свежие — 150 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Куриное филе — 4 шт.
• Лук-порей — 120 г
• Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
• Помидоры вяленые — 40 г
• Соль — 1 ч. л.
• Сыр Пармезан — 200 г
• Тесто слоёное бездрожжевое — 660 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

Ингредиенты

• Бекон — 300 г
• Вода — 30 мл
• Масло сливочное — 70 г
• Масло сливочное — 20 г
• Мука пшеничная — 250 г
• Орех мускатный — 3 г
• Сливки — 200 мл
• Соль — 1 щепотка
• Сыр твёрдый — 200 г
• Яйца куриные — 3 шт.
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Блины — 4 шт.
• Куриное филе — 300 г
• Лук репчатый — 2 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Рис длиннозерный — 300 г
• Соль — 2 щепотка
• Тесто дрожжевое — 600 г
• Укроп свежий — 1 пучок
• Шампиньоны свежие — 100 г
• Яйца куриные — 4 шт.

Ингредиенты

• Кефир — 250 мл
• Курино-свиной фарш — 400 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Морковь — 1 шт.
• Мука пшеничная — 250 г
• Сахар — 0.5 ст. л.
• Сода — 1 ч. л.
• Соль — 1 щепотка
• Соль — 0.5 ч. л.
• Укроп свежий — 3 веточка
• Чеснок — 2 зубчик
• Яйца куриные — 3 шт.

Ингредиенты

• Кефир — 250 мл
• Мука пшеничная — 170 г
• Паприка копчёная — 0.5 ч. л.
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Соль сванская — 0.5 ч. л.
• Сосиски — 150 г
• Сыр твёрдый — 180 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Горчица — 1 ч. л.
• Капуста белокочанная — 400 г
• Куриный фарш — 350 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
• Мука пшеничная — 8 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 0.2 ч. л.
• Разрыхлитель — 2 ч. л.
• Сметана — 10 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Яйца куриные — 4 шт.

Ингредиенты

• Дрожжи сухие — 11 г
• Куриные сердечки — 500 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
• Масло сливочное — 200 г
• Молоко — 1 ст.
• Мука пшеничная — 5 ст.
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Сахар — 0.5 ст.
• Соль — 1 ч. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Бульон говяжий — 800 мл
• Говяжьи почки — 450 г
• Лук репчатый — 2 шт.
• Масло оливковое рафинированное — 40 мл
• Молоко — 20 мл
• Мука пшеничная — 30 г
• Перец чёрный молотый — 3 г
• Соль — 5 г
• Соус Вустерский — 5 мл
• Телятина — 650 г
• Тесто слоёное бездрожжевое — 300 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Вода — 2 ст. л.
• Картофель — 250 г
• Крупа пшённая — 200 г
• Лавровый лист — 2 шт.
• Лук репчатый — 200 г
• Масло сливочное — 250 г
• Мука пшеничная — 400 г
• Перец чёрный молотый — 2 ч. л.
• Соль — 2 ч. л.
• Соль — 1.5 ч. л.
• Тимьян (Чабрец) свежий — 5 веточка
• Цыплёнок — 650 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

Ингредиенты

• Бульон мясной — 200 мл
• Говядина мякоть — 1000 г
• Картофель — 1000 г
• Кефир — 150 мл
• Лук репчатый — 3 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Масло сливочное — 150 г
• Мука пшеничная — 700 г
• Перец чёрный молотый — 3 щепотка
• Сметана — 1 ст.
• Сода — 1 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Соль — 1 щепотка
• Уксус винный белый — 1 ч. л.
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Дрожжи сухие — 10 г
• Лук репчатый — 1 г
• Масло сливочное — 200 г
• Молоко — 220 мл
• Молоко — 3 ст. л.
• Мука пшеничная — 5 ст.
• Папоротник солёный — 350 г
• Перец чёрный горошком — 2 г
• Сахар — 0.5 ст.
• Свиная грудинка копчёная — 50 г
• Свиной фарш — 450 г
• Соль — 1 щепотка
• Яйца куриные — 2 шт.
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Дрожжи свежие — 10 г
• Лук репчатый — 1 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Молоко — 150 мл
• Мука пшеничная — 400 г
• Перец чёрный молотый — 1 г
• Сахар — 2 ст.
• Свинина мякоть — 200 г
• Соль — 1 ч. л.
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Вода — 3 ст. л.
• Масло сливочное — 125 г
• Мука пшеничная — 250 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Свиная грудинка копчёная — 200 г
• Сметана — 150 г
• Соль — 2 щепотка
• Сыр твёрдый — 50 г
• Черемша — 50 г
• Яйца куриные — 2 шт.