Пироги с мясом

Ингредиенты

• Куриное филе — 450 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Масло сливочное — 150 г
• Мука пшеничная — 2 ст.
• Помидоры — 100 г
• Сметана — 1 ст.
• Сметана — 1 ст. л.
• Соль — 1 щепотка
• Сыр твёрдый — 100 г
• Яйца куриные — 4 шт.
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Бульон говяжий концентрированный — 5 ст. л.
• Говядина мякоть — 500 г
• Картофель — 2 шт.
• Кефир — 200 мл
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Масло сливочное — 1 ст. л.
• Мука пшеничная — 450 г
• Перец чёрный молотый — 0.5 щепотка
• Сахар — 1 ч. л.
• Соль — 1 щепотка
• Соль — 1 ч. л.

Ингредиенты

• Картофель — 4 шт.
• Куриное филе — 500 г
• Лук репчатый — 0.5 шт.
• Масло сливочное — 40 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Соль — 1 щепотка
• Специи для бульона — 5 г
• Тесто дрожжевое — 450 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Говяжий фарш — 500 г
• Зира (Кумин) молотая — 1 щепотка
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 100 мл
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Помидоры в собственном соку — 50 г
• Соль крупнокристаллическая — 1 щепотка
• Тесто фило — 12 лист
• Тимьян (Чабрец) свежий — 2 веточка
• Чеснок — 2 зубчик
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Базилик сухой — 2 щепотка
• Майонез — 1 ч. л.
• Перец красный молотый — 2 щепотка
• Свиной фарш — 200 г
• Соль — 2 щепотка
• Тесто слоёное дрожжевое — 200 г
• Шампиньоны свежие — 100 г

Ингредиенты

• Вода — 120 мл
• Говяжий фарш — 700 г
• Картофель — 600 г
• Кинза свежая — 1 пучок
• Лук белый — 2 шт.
• Масло сливочное — 70 г
• Мука пшеничная — 250 г
• Орехи грецкие — 50 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Говядина мякоть — 400 г
• Кефир — 200 мл
• Кунжут чёрный — 2 ч. л.
• Лук репчатый — 350 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Молоко — 3 ст. л.
• Мука пшеничная — 2.5 ст.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Петрушка свежая — 2 ст. л.
• Сметана — 10 г
• Сода — 0.25 ч. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Чеснок — 0.5 зубчик
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Говядина мякоть — 150 г
• Капуста белокочанная — 300 г
• Кориандр молотый — 0.5 ч. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Перец душистый — 0.25 ч. л.
• Свинина мякоть — 150 г
• Сметана — 1 ст. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Тесто слоёное дрожжевое — 500 г

Ингредиенты

• Индейка — 170 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 40 мл
• Мука пшеничная — 350 г
• Перец чёрный молотый — 5 г
• Сахар — 5 г
• Свинина мякоть — 220 г
• Сода — 6 г
• Соль — 10 г
• Сыворотка — 220 мл
• Яйца куриные — 3 шт.

Ингредиенты

• Аджика сухая — 1 ч. л.
• Бараний фарш — 600 г
• Вода кипячёная — 300 мл
• Масло оливковое рафинированное — 6 ст. л.
• Мука пшеничная — 500 г
• Сода — 0.5 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Соль — 1 щепотка
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Вода кипячёная — 40 мл
• Картофель — 3 шт.
• Куриная грудка — 1 шт.
• Лук зелёный — 1 пучок
• Лук репчатый — 2 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Масло сливочное — 70 г
• Молоко — 80 мл
• Мука пшеничная — 150 г
• Мука пшеничная — 50 г
• Сахар — 1 ст. л.
• Сода — 0.8 ч. л.
• Соль — 0.4 ч. л.
• Соль — 0.4 ч. л.
• Яйца куриные — 0.5 шт.
• Яйца куриные — 2 шт.
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Куриная грудка — 500 г
• Лаваш тонкий армянский — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Масло сливочное — 30 г
• Мука пшеничная — 3 ст. л.
• Сливки 10% — 250 мл
• Соль — 1 по вкусу
• Сыр твёрдый — 200 г
• Шампиньоны свежие — 400 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Картофель — 400 г
• Колбаса копчёная — 100 г
• Кунжут белый — 1 ч. л.
• Лук репчатый — 50 г
• Орегано сухой — 1 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
• Помидоры — 100 г
• Соль — 0.5 ч. л.
• Сыр моцарелла — 150 г
• Тесто слоёное дрожжевое — 400 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Картофельное пюре — 200 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Мука пшеничная — 2 ст. л.
• Паприка сладкая кусочками — 1 ч. л.
• Прованские травы — 1 ч. л.
• Свиной фарш — 600 г
• Соль — 1 ч. л.
• Тесто слоёное бездрожжевое — 800 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Бульон овощной — 70 мл
• Говяжий фарш — 350 г
• Картофель — 300 г
• Лук белый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Молоко — 60 мл
• Морковь — 1 шт.
• Мускатный орех молотый — 1 щепотка
• Перец чёрный молотый — 0.25 щепотка
• Петрушка свежая — 2 веточка
• Сельдерей стебли — 130 г
• Сыр Пармезан — 60 г
• Томатная паста — 0.5 ст. л.

Ингредиенты

• Кефир — 100 мл
• Куриное филе — 200 г
• Лук репчатый — 5 шт.
• Майонез — 100 г
• Масло подсолнечное нерафинированное — 2 ст. л.
• Масло подсолнечное нерафинированное — 1 ст. л.
• Масло сливочное — 70 г
• Молоко — 30 мл
• Мука пшеничная — 12 ст. л.
• Мука пшеничная — 3 ст. л.
• Панировочные сухари — 2 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Соль — 1 щепотка
• Соль — 2 щепотка
• Чеснок — 5 зубчик
• Яйца куриные — 1 шт.
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Индейка — 300 г
• Масло сливочное — 90 г
• Морковь — 1 шт.
• Мука пшеничная — 160 г
• Овсяные хлопья — 80 г
• Перец чёрный молотый — 2 г
• Сметана — 50 г
• Соль — 2 г
• Цукини — 200 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Ветчина — 100 г
• Вода — 4 ст. л.
• Капуста брокколи — 80 г
• Лук-порей — 80 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Масло сливочное — 160 г
• Мука пшеничная — 300 г
• Мускатный орех молотый — 1 щепотка
• Сливки 20% — 200 мл
• Соль — 1 щепотка
• Сыр Пармезан — 200 г
• Яйца куриные — 3 шт.

Ингредиенты

• Картофель — 3 шт.
• Кефир — 220 мл
• Лук репчатый — 2 шт.
• Масло сливочное — 180 г
• Масло сливочное — 30 г
• Мука пшеничная — 500 г
• Перец душистый — 1 г
• Свинина мякоть — 300 г
• Смесь хмели-сунели — 2 г
• Сода — 1 г
• Соль — 2 г
• Соль — 2 г

Ингредиенты

• Картофель — 300 г
• Куриная грудка — 300 г
• Майонез — 130 г
• Мука пшеничная — 130 г
• Паприка сладкая молотая — 0.5 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Сметана — 130 г
• Сода — 1 ч. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Укроп свежий — 1 пучок
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Бекон — 100 г
• Говяжий фарш — 500 г
• Картофель — 400 г
• Картофельное пюре — 500 г
• Кефир — 150 мл
• Лаваш тонкий армянский — 2 шт.
• Лаваш тонкий армянский — 3 шт.
• Лаваш тонкий армянский — 2 шт.
• Лук репчатый — 100 г
• Лук репчатый — 150 г
• Лук репчатый — 100 г
• Морковь — 100 г
• Паприка копчёная — 1 ч. л.
• Паприка копчёная — 1 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
• Петрушка свежая — 20 г
• Помидоры — 3 шт.
• Прованские травы — 1 ч. л.
• Сахар — 1 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Соус бешамель — 150 г
• Сыр твёрдый — 50 г
• Сыр твёрдый — 50 г
• Сыр твёрдый — 100 г
• Томатная паста — 10 г
• Фарш свино-говяжий — 400 г
• Фарш свино-говяжий — 400 г
• Чеснок — 3 зубчик
• Чеснок — 3 зубчик
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Вода — 100 мл
• Вода — 50 мл
• Говядина мякоть — 250 г
• Дрожжи сухие — 10 г
• Лук репчатый — 0.5 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Молоко — 100 мл
• Мука пшеничная — 500 г
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Сахар — 1 ч. л.
• Сметана — 50 г
• Соль — 2 щепотка
• Соль — 1 щепотка
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

Ингредиенты

• Говяжий фарш — 200 г
• Закваска пшеничная — 20 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное нерафинированное — 3 ст. л.
• Мука пшеничная — 200 г
• Сахар — 1 ст. л.
• Сливки 20% — 100 мл
• Соль — 4 г
• Соль — 3 г

Ингредиенты

• Бекон — 100 г
• Картофель — 3 шт.
• Лук зелёный — 4 перо
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 70 мл
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Мука пшеничная — 350 г
• Перец душистый — 2 г
• Петрушка свежая — 4 веточка
• Смесь хмели-сунели — 0.5 ч. л.
• Сок томатный — 180 мл
• Соль — 3 г
• Соль с травами — 3 г
• Укроп свежий — 4 веточка

Ингредиенты

• Дрожжи сухие — 1 ч. л.
• Колбаса сырокопчёная — 120 г
• Лечо — 300 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 40 мл
• Молоко — 200 мл
• Мука пшеничная — 280 г
• Сахар — 1 ст. л.
• Свиная грудинка копчёная — 110 г
• Соль — 0.7 ч. л.
• Сыр моцарелла — 200 г

Ингредиенты

• Масло подсолнечное рафинированное — 15 мл
• Перец чёрный молотый — 0.5 г
• Сметана — 100 г
• Соль — 4 г
• Сыр сулугуни — 100 г
• Сыр твёрдый — 100 г
• Творог — 100 г
• Филе бедра курицы — 300 г
• Хлеб для тостов — 8 шт.

Ингредиенты

• Вода — 50 мл
• Говяжий фарш — 500 г
• Дрожжи сухие — 7 г
• Кефир — 125 мл
• Масло подсолнечное рафинированное — 6 ст. л.
• Масло сливочное — 30 г
• Молоко — 1 ст. л.
• Молоко — 125 мл
• Мука пшеничная — 500 г
• Сахар — 1 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Сыр твёрдый — 140 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Белки куриные — 1 шт.
• Куриное филе — 300 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Молоко — 50 мл
• Мука пшеничная — 300 г
• Разрыхлитель — 15 г
• Сметана — 150 г
• Соль — 2 щепотка
• Соль — 0.5 ч. л.
• Сыр Гауда — 100 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Вода — 180 мл
• Говяжий фарш — 200 г
• Дрожжи сухие — 4 г
• Кунжут белый — 20 г
• Лук зелёный — 30 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 70 мл
• Мука пшеничная — 300 г
• Паприка копчёная — 0.5 г
• Перец чёрный молотый — 0.25 г
• Соль — 1 ч. л.
• Тимьян (Чабрец) сухой — 0.5 ч. л.
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Капуста белокочанная кислая — 400 г
• Картофель — 6 шт.
• Кефир — 1.5 ст.
• Куриное филе — 400 г
• Лук репчатый — 2 шт.
• Мука пшеничная — 2 ст.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Сода — 1 ч. л.
• Соль — 1 щепотка
• Соль — 1 щепотка
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Кабачок — 3 шт.
• Куриная грудка — 1 шт.
• Лук зелёный — 10 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Молоко — 100 мл
• Мука пшеничная — 50 г
• Петрушка свежая — 10 г
• Помидоры — 1 г
• Соль морская — 1 щепотка
• Сыр твёрдый — 100 г
• Творог — 250 г
• Тимьян (Чабрец) сухой — 1 г
• Укроп свежий — 10 г
• Чеснок — 3 зубчик
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Альбумин (сухой яичный белок) — 15 г
• Вода минеральная — 20 мл
• Говяжий фарш — 150 г
• Желатин — 3 г
• Лук репчатый — 20 г
• Перец сладкий (болгарский) — 50 г
• Протеин — 10 г
• Смесь хмели-сунели — 0,5 г
• Соль — 3 г
• Соль — 2 г
• Соус томатный — 20 г
• Укроп свежий — 5 г
• Чеснок — 5 г
• Яйца куриные — 3 шт.

Ингредиенты

• Капуста пекинская — 500 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Огурцы-корнишоны — 2 шт.
• Смесь специй для мяса — 0.5 ч. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Тесто дрожжевое — 1000 г
• Фарш свино-говяжий — 500 г
• Яйца куриные — 0.25 шт.

Ингредиенты

• Картофель — 150 г
• Майонез — 100 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 5 мл
• Мука пшеничная — 180 г
• Приправа для курицы — 3 г
• Разрыхлитель — 5 г
• Сметана — 100 г
• Соль — 3 г
• Соль — 1 щепотка
• Филе бедра курицы — 150 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Блины — 10 шт.
• Говядина — 500 г
• Капуста белокочанная — 100 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Масло сливочное — 10 г
• Морковь — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Рис круглозернистый — 5 ст. л.
• Сметана — 250 г
• Соль — 3 щепотка
• Яйца куриные — 5 шт.

Ингредиенты

• Вода — 100 мл
• Куриные желудки — 200 г
• Куриные сердечки — 200 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Мука пшеничная — 250 г
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Сахар — 1 ч. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Укроп свежий — 2 веточка
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Картофельное пюре — 500 г
• Куриное филе — 400 г
• Лук репчатый — 2 шт.
• Лук-шалот зелень — 10 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Мука пшеничная — 150 г
• Перец чёрный молотый — 1 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Соль — 3 г
• Соль — 1 щепотка
• Сыр сулугуни — 150 г
• Шампиньоны свежие — 300 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Бекон — 120 г
• Бульон овощной — 450 мл
• Говяжий фарш — 300 г
• Говяжий фарш — 300 г
• Картофель — 900 г
• Крупа гречневая — 200 г
• Лук репчатый — 80 г
• Лук репчатый — 120 г
• Лук репчатый — 70 г
• Молоко — 250 мл
• Мускатный орех молотый — 0.5 ч. л.
• Паприка копчёная — 1 ч. л.
• Паста фигурная — 200 г
• Перец сладкий (болгарский) — 50 г
• Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.5 г
• Прованские травы — 1 ч. л.
• Прованские травы — 0.5 ч. л.
• Сок томатный — 500 мл
• Соль — 1 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Сыр твёрдый — 50 г
• Шампиньоны свежие — 100 г
• Шампиньоны свежие — 100 г
• Яйца куриные — 4 шт.

Ингредиенты

• Ветчина — 150 г
• Вода — 240 мл
• Дрожжи сухие — 11 г
• Колбаса сервелат — 100 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
• Мука пшеничная — 420 г
• Помидоры — 3 шт.
• Сахар — 1 ч. л.
• Соль — 3 щепотка
• Сыр моцарелла — 250 г
• Сыр Пармезан — 100 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Бекон — 200 г
• Дрожжи сухие — 2 ч. л.
• Лук белый — 800 г
• Масло сливочное — 80 г
• Молоко — 125 мл
• Мука пшеничная — 300 г
• Сахар — 1 ст. л.
• Сметана — 200 г
• Соль — 0.5 ч. л.
• Укроп сухой — 0.5 ч. л.
• Яйца куриные — 4 шт.

Ингредиенты

• Картофель — 250 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Масло сливочное — 70 г
• Молоко — 100 мл
• Мука пшеничная — 200 г
• Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Помидоры — 200 г
• Приправа к мясу — 1 щепотка
• Свиной фарш — 400 г
• Сметана — 100 г
• Соль — 1 щепотка
• Сыр твёрдый — 100 г
• Томатная паста — 1 ст. л.
• Яйца куриные — 1 шт.
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Майонез — 200 г
• Мука пшеничная — 150 г
• Разрыхлитель — 10 г
• Сосиски молочные — 300 г
• Сыр твёрдый — 100 г
• Яйца куриные — 3 шт.

Ингредиенты

• Говяжий фарш — 400 г
• Дрожжи сухие — 5 г
• Кетчуп — 2 ст. л.
• Кефир — 250 мл
• Лук репчатый — 70 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 25 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 10 мл
• Масло сливочное — 25 г
• Мука пшеничная — 400 г
• Паприка копчёная — 1 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Сахар — 1 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Сыр твёрдый — 50 г
• Тимьян (Чабрец) сухой — 2 ч. л.
• Чеснок — 2 зубчик
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Вода сильногазированная — 350 мл
• Говяжий фарш — 250 г
• Лаваш тонкий армянский — 5 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
• Масло сливочное — 10 г
• Паприка копчёная — 1 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
• Петрушка свежая — 0.25 пучок
• Соль — 0.5 ч. л.

Ингредиенты

• Вода — 315 мл
• Дрожжи сухие — 2 ч. л.
• Картофель — 4 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Масло сливочное — 2 ст. л.
• Молоко сухое — 2 ст. л.
• Мука пшеничная — 4 ст.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Сахар — 4 ст. л.
• Свиной фарш — 300 г
• Сельдерей стебли — 1 шт.
• Соль — 1 щепотка
• Соль — 2 ч. л.
• Сыр твёрдый — 150 г

Ингредиенты

• Базилик фиолетовый свежий — 2 веточка
• Куриное филе — 400 г
• Масло сливочное — 150 г
• Мука пшеничная — 1 ст.
• Орегано сухой — 2 г
• Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
• Разрыхлитель — 2 ч. л.
• Сметана — 200 г
• Соль — 3 г
• Сыр Пармезан — 100 г
• Яйца куриные — 4 шт.

Ингредиенты

• Вода — 1 ст. л.
• Желтки куриные — 1 шт.
• Капуста брокколи — 250 г
• Куриное филе — 300 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Масло сливочное — 100 г
• Мука пшеничная — 1 ст.
• Сметана — 180 г
• Соль — 1.5 ч. л.
• Соль — 2 щепотка
• Сыр твёрдый — 50 г
• Яйца куриные — 2 шт.