Пироги с мясом

Ингредиенты

• Бекон — 200 г
• Вино яблочное — 100 мл
• Капуста белокочанная — 500 г
• Лук-порей — 130 г
• Масло сливочное — 40 г
• Соль — 0.75 ч. л.
• Тесто слоёное бездрожжевое — 320 г

Ингредиенты

• Картофель — 250 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Масло сливочное — 70 г
• Молоко — 100 мл
• Мука пшеничная — 200 г
• Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Помидоры — 200 г
• Приправа к мясу — 1 щепотка
• Свиной фарш — 400 г
• Сметана — 100 г
• Соль — 1 щепотка
• Сыр твёрдый — 100 г
• Томатная паста — 1 ст. л.
• Яйца куриные — 1 шт.
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Базилик фиолетовый свежий — 2 веточка
• Куриное филе — 400 г
• Масло сливочное — 150 г
• Мука пшеничная — 1 ст.
• Орегано сухой — 2 г
• Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
• Разрыхлитель — 2 ч. л.
• Сметана — 200 г
• Соль — 3 г
• Сыр Пармезан — 100 г
• Яйца куриные — 4 шт.

Ингредиенты

• Вода — 1 ст. л.
• Желтки куриные — 1 шт.
• Капуста брокколи — 250 г
• Куриное филе — 300 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Масло сливочное — 100 г
• Мука пшеничная — 1 ст.
• Сметана — 180 г
• Соль — 1.5 ч. л.
• Соль — 2 щепотка
• Сыр твёрдый — 50 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Индейка — 170 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 40 мл
• Мука пшеничная — 350 г
• Перец чёрный молотый — 5 г
• Сахар — 5 г
• Свинина мякоть — 220 г
• Сода — 6 г
• Соль — 10 г
• Сыворотка — 220 мл
• Яйца куриные — 3 шт.

Ингредиенты

• Бульон говяжий — 800 мл
• Говяжьи почки — 450 г
• Лук репчатый — 2 шт.
• Масло оливковое рафинированное — 40 мл
• Молоко — 20 мл
• Мука пшеничная — 30 г
• Перец чёрный молотый — 3 г
• Соль — 5 г
• Соус Вустерский — 5 мл
• Телятина — 650 г
• Тесто слоёное бездрожжевое — 300 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Вода — 1.5 ст.
• Говяжий фарш — 150 г
• Йогурт натуральный — 4 ст. л.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 5 ст. л.
• Мука пшеничная — 3 ст.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Петрушка свежая — 5 веточка
• Соль — 1 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Картофельное пюре — 500 г
• Куриное филе — 400 г
• Лук репчатый — 2 шт.
• Лук-шалот зелень — 10 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Мука пшеничная — 150 г
• Перец чёрный молотый — 1 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Соль — 3 г
• Соль — 1 щепотка
• Сыр сулугуни — 150 г
• Шампиньоны свежие — 300 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Белые грибы замороженные — 150 г
• Говядина мякоть — 250 г
• Кефир — 140 мл
• Лук репчатый — 200 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Мука пшеничная — 80 г
• Перец чёрный молотый — 1 г
• Рис длиннозерный — 80 г
• Соль — 8 г
• Сыр твёрдый — 60 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Белые грибы сушёные — 50 г
• Куриная голень — 300 г
• Масло топлёное — 100 г
• Масло топлёное — 50 г
• Панировочные сухари — 50 г
• Соль — 2 г
• Тесто для штруделя — 250 г

Ингредиенты

• Белки куриные — 1 шт.
• Куриное филе — 300 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Молоко — 50 мл
• Мука пшеничная — 300 г
• Разрыхлитель — 15 г
• Сметана — 150 г
• Соль — 2 щепотка
• Соль — 0.5 ч. л.
• Сыр Гауда — 100 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Желтки куриные — 1 г
• Масло топлёное — 20 г
• Перец душистый молотый — 1 щепотка
• Свиной фарш — 500 г
• Соль — 1 щепотка
• Тесто слоёное бездрожжевое — 500 г
• Яблоко — 2 шт.

Ингредиенты

• Картофель — 1 шт.
• Колбаса варёная — 100 г
• Мука пшеничная — 1 ст. л.
• Сметана — 120 г
• Соль — 2 щепотка
• Тесто слоёное дрожжевое — 300 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Дрожжи сухие — 6 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Масло сливочное — 100 г
• Молоко — 200 мл
• Мука пшеничная — 2.5 ст.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Сахар — 1.5 ст. л.
• Свиной фарш — 200 г
• Соль — 1 щепотка
• Соль — 1 щепотка
• Шампиньоны свежие — 150 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Ветчина — 100 г
• Вода — 4 ст. л.
• Капуста брокколи — 80 г
• Лук-порей — 80 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Масло сливочное — 160 г
• Мука пшеничная — 300 г
• Мускатный орех молотый — 1 щепотка
• Сливки 20% — 200 мл
• Соль — 1 щепотка
• Сыр Пармезан — 200 г
• Яйца куриные — 3 шт.

Ингредиенты

• Картофель — 3 шт.
• Кефир — 220 мл
• Лук репчатый — 2 шт.
• Масло сливочное — 180 г
• Масло сливочное — 30 г
• Мука пшеничная — 500 г
• Перец душистый — 1 г
• Свинина мякоть — 300 г
• Смесь хмели-сунели — 2 г
• Сода — 1 г
• Соль — 2 г
• Соль — 2 г

Ингредиенты

• Куриное филе — 4 шт.
• Лук-порей — 120 г
• Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
• Помидоры вяленые — 40 г
• Соль — 1 ч. л.
• Сыр Пармезан — 200 г
• Тесто слоёное бездрожжевое — 660 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Капуста пекинская — 500 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Огурцы-корнишоны — 2 шт.
• Смесь специй для мяса — 0.5 ч. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Тесто дрожжевое — 1000 г
• Фарш свино-говяжий — 500 г
• Яйца куриные — 0.25 шт.

Ингредиенты

• Говяжий фарш — 200 г
• Закваска пшеничная — 20 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное нерафинированное — 3 ст. л.
• Мука пшеничная — 200 г
• Сахар — 1 ст. л.
• Сливки 20% — 100 мл
• Соль — 4 г
• Соль — 3 г

Ингредиенты

• Вода — 315 мл
• Дрожжи сухие — 2 ч. л.
• Картофель — 4 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Масло сливочное — 2 ст. л.
• Молоко сухое — 2 ст. л.
• Мука пшеничная — 4 ст.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Сахар — 4 ст. л.
• Свиной фарш — 300 г
• Сельдерей стебли — 1 шт.
• Соль — 1 щепотка
• Соль — 2 ч. л.
• Сыр твёрдый — 150 г

Ингредиенты

• Дрожжи сухие — 10 г
• Лук репчатый — 1 г
• Масло сливочное — 200 г
• Молоко — 220 мл
• Молоко — 3 ст. л.
• Мука пшеничная — 5 ст.
• Папоротник солёный — 350 г
• Перец чёрный горошком — 2 г
• Сахар — 0.5 ст.
• Свиная грудинка копчёная — 50 г
• Свиной фарш — 450 г
• Соль — 1 щепотка
• Яйца куриные — 1 шт.
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Бекон — 100 г
• Картофель — 3 шт.
• Лук зелёный — 4 перо
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 70 мл
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Мука пшеничная — 350 г
• Перец душистый — 2 г
• Петрушка свежая — 4 веточка
• Смесь хмели-сунели — 0.5 ч. л.
• Сок томатный — 180 мл
• Соль — 3 г
• Соль с травами — 3 г
• Укроп свежий — 4 веточка

Ингредиенты

• Базилик зелёный свежий — 1 веточка
• Говяжий фарш — 250 г
• Перец белый молотый — 4 щепотка
• Петрушка свежая — 1 веточка
• Соль — 0.75 ч. л.
• Творог — 200 г
• Тесто слоёное бездрожжевое — 320 г
• Цикорий — 530 г
• Чеснок — 2 зубчик
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Капуста белокочанная кислая — 200 г
• Лук репчатый — 60 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 60 мл
• Тесто дрожжевое — 1000 г
• Шпикачки — 250 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Бекон — 100 г
• Капуста белокочанная — 250 г
• Кефир — 250 мл
• Масло сливочное — 5 г
• Мука пшеничная — 200 г
• Панировочные сухари — 3 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Разрыхлитель — 2 ч. л.
• Соль морская — 2 щепотка
• Тмин сухой — 2 щепотка
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Картофель — 5 шт.
• Коржи вафельные — 65 г
• Лук белый — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Свиной фарш — 600 г
• Соль — 0.75 ч. л.
• Чеснок — 1 зубчик
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

• Вода — 250 мл
• Куриное филе — 300 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Майонез — 1 ст. л.
• Маргарин — 250 г
• Мука пшеничная — 4 ст.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Соль — 1 щепотка
• Уксус столовый 9% — 0.5 ст. л.
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Вода — 50 мл
• Говяжий фарш — 500 г
• Дрожжи сухие — 7 г
• Кефир — 125 мл
• Масло подсолнечное рафинированное — 6 ст. л.
• Масло сливочное — 30 г
• Молоко — 1 ст. л.
• Молоко — 125 мл
• Мука пшеничная — 500 г
• Сахар — 1 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Сыр твёрдый — 140 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Ветчина — 150 г
• Вода — 240 мл
• Дрожжи сухие — 11 г
• Колбаса сервелат — 100 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
• Мука пшеничная — 420 г
• Помидоры — 3 шт.
• Сахар — 1 ч. л.
• Соль — 3 щепотка
• Сыр моцарелла — 250 г
• Сыр Пармезан — 100 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Майоран сухой — 0.5 щепотка
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Масло сливочное — 160 г
• Мука пшеничная — 260 г
• Свиной фарш — 500 г
• Сметана — 1 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Творог — 220 г
• Тимьян (Чабрец) сухой — 0.5 щепотка
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Дрожжи сухие — 11 г
• Капуста белокочанная — 500 г
• Колбаски сырые с сыром — 5 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Масло сливочное — 200 г
• Молоко — 1 ст.
• Мука пшеничная — 5 ст.
• Сахар — 0.5 ст.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Яйца куриные — 2 шт.
• Яйца куриные — 1 шт.
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Вода — 180 мл
• Говядина мякоть — 200 г
• Лук репчатый — 250 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 70 мл
• Масло сливочное — 30 г
• Мука пшеничная — 2.5 ст.
• Перец чёрный молотый — 3 г
• Свинина мякоть — 100 г
• Соль — 4 г
• Соль — 4 г

Ингредиенты

• Имбирь сухой — 3 г
• Картофель — 3 шт.
• Куриная грудка — 250 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 25 мл
• Паприка сладкая молотая — 3 г
• Перец дунганский — 1 шт.
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Петрушка свежая — 20 г
• Помидоры — 1 шт.
• Смесь хмели-сунели — 3 г
• Соль — 3 г
• Соус соевый — 1 ст. л.
• Тесто слоёное дрожжевое — 450 г
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Горошек консервированный — 250 г
• Карри — 0.25 ч. л.
• Кефир — 0.5 ст.
• Куриная грудка — 1 шт.
• Лаваш тонкий армянский — 3 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Паприка сладкая молотая — 0.25 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Сметана — 250 г
• Сыр твёрдый — 100 г
• Сыр твёрдый — 100 г
• Укроп свежий — 5 г
• Яйца куриные — 3 шт.
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Дрожжи сухие — 1 ч. л.
• Колбаса сырокопчёная — 120 г
• Лечо — 300 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 40 мл
• Молоко — 200 мл
• Мука пшеничная — 280 г
• Сахар — 1 ст. л.
• Свиная грудинка копчёная — 110 г
• Соль — 0.7 ч. л.
• Сыр моцарелла — 200 г

Ингредиенты

• Картофель — 150 г
• Майонез — 100 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 5 мл
• Мука пшеничная — 180 г
• Приправа для курицы — 3 г
• Разрыхлитель — 5 г
• Сметана — 100 г
• Соль — 3 г
• Соль — 1 щепотка
• Филе бедра курицы — 150 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Картофель — 400 г
• Колбаса копчёная — 100 г
• Кунжут белый — 1 ч. л.
• Лук репчатый — 50 г
• Орегано сухой — 1 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
• Помидоры — 100 г
• Соль — 0.5 ч. л.
• Сыр моцарелла — 150 г
• Тесто слоёное дрожжевое — 400 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Горчица — 1 ч. л.
• Капуста белокочанная — 400 г
• Куриный фарш — 350 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
• Мука пшеничная — 8 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 0.2 ч. л.
• Разрыхлитель — 2 ч. л.
• Сметана — 10 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Яйца куриные — 4 шт.

Ингредиенты

• Лаваш тонкий армянский — 4 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Лук-порей — 1 шт.
• Масло оливковое рафинированное — 20 мл
• Масло сливочное — 50 г
• Свинина — 600 г
• Сливки 33% — 125 мл
• Соль — 10 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Базилик сухой — 2 щепотка
• Майонез — 1 ч. л.
• Перец красный молотый — 2 щепотка
• Свиной фарш — 200 г
• Соль — 2 щепотка
• Тесто слоёное дрожжевое — 200 г
• Шампиньоны свежие — 100 г

Ингредиенты

• Дрожжи сухие — 6 г
• Желтки куриные — 1 шт.
• Кефир — 100 мл
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло сливочное — 70 г
• Молоко — 30 мл
• Молоко — 30 мл
• Мука пшеничная — 350 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Сахар — 10 г
• Свиной фарш — 500 г
• Соль — 1 щепотка
• Соль — 1 щепотка
• Сыр твёрдый — 120 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Вода — 300 мл
• Дрожжи сухие — 10 г
• Колбаса варёная — 100 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Мука пшеничная — 500 г
• Сахар — 1 ст. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Соус песто — 4 ст. л.

Ингредиенты

• Вода — 180 мл
• Говяжий фарш — 200 г
• Дрожжи сухие — 4 г
• Кунжут белый — 20 г
• Лук зелёный — 30 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 70 мл
• Мука пшеничная — 300 г
• Паприка копчёная — 0.5 г
• Перец чёрный молотый — 0.25 г
• Соль — 1 ч. л.
• Тимьян (Чабрец) сухой — 0.5 ч. л.
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Бульон мясной — 200 мл
• Говядина мякоть — 1000 г
• Картофель — 1000 г
• Кефир — 150 мл
• Лук репчатый — 3 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Масло сливочное — 150 г
• Мука пшеничная — 700 г
• Перец чёрный молотый — 3 щепотка
• Сметана — 1 ст.
• Сода — 1 ч. л.
• Соль — 1 щепотка
• Соль — 1 ч. л.
• Уксус винный белый — 1 ч. л.
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Вода — 2 ст. л.
• Картофель — 250 г
• Крупа пшённая — 200 г
• Лавровый лист — 2 шт.
• Лук репчатый — 200 г
• Масло сливочное — 250 г
• Мука пшеничная — 400 г
• Перец чёрный молотый — 2 ч. л.
• Соль — 2 ч. л.
• Соль — 1.5 ч. л.
• Тимьян (Чабрец) свежий — 5 веточка
• Цыплёнок — 650 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло сливочное — 10 г
• Мука пшеничная — 200 г
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Свиной фарш — 300 г
• Сметана — 200 г
• Соль — 2 щепотка
• Соль — 1 щепотка
• Укроп свежий — 100 г
• Яйца куриные — 1 шт.
• Яйца куриные — 3 шт.