Овощные котлеты

Ингредиенты

• Картофель — 550 г
• Куркума — 0.5 ч. л.
• Масло оливковое рафинированное — 60 мл
• Панировочные сухари — 40 г
• Розмарин сухой — 1 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Чеснок сушёный молотый — 0.5 ч. л.
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Капуста цветная — 500 г
• Крупа манная — 2 ст. л.
• Куркума — 0.5 ч. л.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2.5 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
• Соль — 1 по вкусу
• Чеснок — 3 зубчик
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Крупа гречневая — 300 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 5 ст. л.
• Масло сливочное — 10 г
• Морковь — 1 шт.
• Панировочные сухари — 100 г
• Сыр твёрдый — 150 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Картофель — 300 г
• Крабовые палочки — 120 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Панировочные сухари — 6 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Сыр твёрдый — 50 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Картофель — 1200 г
• Кишки — 2 м
• Кориандр молотый — 0.5 ч. л.
• Мускатный орех молотый — 0.5 ч. л.
• Свинина мякоть — 500 г
• Смесь перцев — 1 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Чеснок — 1 головка

Ингредиенты

• Картофель — 3 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Мука пшеничная — 2 ст. л.
• Панировочные сухари — 100 г
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Соль — 2 г
• Сыр твёрдый — 70 г
• Шампиньоны свежие — 150 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Бобы конские — 250 г
• Кинза свежая — 4 веточка
• Кориандр молотый — 2 ст. л.
• Кунжут — 40 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 8 ст. л.
• Нут (турецкий горох) — 150 г
• Соль — 7 г
• Укроп свежий — 6 веточка
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Асафетида — 2 г
• Гвоздика — 3 шт.
• Горчица — 5 г
• Имбирь свежий — 10 г
• Капуста белокочанная — 500 г
• Картофель — 2 шт.
• Куркума — 4 г
• Лавровый лист — 2 шт.
• Масло топлёное — 15 г
• Масло топлёное — 60 г
• Морковь — 1 шт.
• Мука пшеничная — 5 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 4 г
• Помидоры — 5 шт.
• Сахар — 2 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.

Ингредиенты

• Картофель — 400 г
• Масло сливочное — 50 г
• Мука пшеничная — 50 г
• Соль — 1 щепотка
• Творог — 100 г
• Укроп свежий — 5 веточка
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Масло оливковое рафинированное — 40 мл
• Морковь — 2 шт.
• Мука пшеничная — 2 ст. л.
• Сахар — 1 ч. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Чернослив сушёный — 6 шт.
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Капуста брокколи — 200 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Панировочные сухари — 80 г
• Соль — 0.6 ч. л.
• Сыр плавленый — 50 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Баклажаны синие — 2 шт.
• Масло арахисовое — 30 мл
• Оливки без косточек — 40 г
• Панировочные сухари — 100 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Соль — 1 щепотка
• Сыр адыгейский — 30 г
• Сыр Пармезан — 60 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Капуста белокочанная — 500 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Мука пшеничная — 3 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Соль — 3 г
• Яйца куриные — 3 шт.

Ингредиенты

Ингредиенты

• Желтки куриные — 1 г
• Масло подсолнечное нерафинированное — 3 ст. л.
• Мука полбяная — 25 г
• Перец душистый молотый — 1 г
• Рис круглозернистый — 120 г
• Соль — 3 г
• Шампиньоны свежие — 150 г

Ингредиенты

• Свёкла — 75 г
• Соль — 1 щепотка
• Фасоль красная сухая — 25 г
• Чернослив вяленый — 15 г
• Чеснок сушёный молотый — 1 щепотка

Ингредиенты

• Вода — 150 мл
• Картофель — 120 г
• Крупа манная — 50 г
• Лук репчатый — 350 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 0.1 ч. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Соус томатный — 6 ст. л.
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Кетчуп — 1 ст. л.
• Крупа манная — 4 ст. л.
• Лук репчатый — 300 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
• Соль — 0.75 ч. л.
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Горох сухой колотый — 200 г
• Кинза свежая — 1 пучок
• Лук репчатый — 2 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Мука кунжутная — 3 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Сыр моцарелла — 80 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Вода — 5 ст.
• Куркума — 1 ч. л.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Мука цельнозерновая — 2 ст. л.
• Нут (турецкий горох) — 1 ст.
• Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Вода — 350 мл
• Крупа кукурузная — 100 г
• Кукурузные хлопья — 100 г
• Масло оливковое рафинированное — 30 мл
• Морковь — 150 г
• Мука пшеничная — 2 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Чеснок сушёный молотый — 1 ч. л.
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Вода — 320 мл
• Масло топлёное — 80 г
• Мука пшеничная — 2 ст. л.
• Орехи грецкие — 150 г
• Панировочные сухари — 4 ст. л.
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Рис Камолино — 100 г
• Сахар — 2 ст. л.
• Соль — 1 щепотка
• Творог — 150 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Вода — 250 мл
• Крупа пшённая — 125 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Панировочные сухари — 50 г
• Соль — 2 г
• Сыр твёрдый — 70 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Вода — 500 мл
• Крупа пшённая — 150 г
• Масло топлёное — 30 г
• Масло топлёное — 40 г
• Морковь — 150 г
• Панировочные сухари — 30 г
• Панировочные сухари — 20 г
• Соль — 4 г
• Чеснок — 2 зубчик
• Шпинат свежий — 100 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Батон — 20 г
• Вёшенки — 400 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
• Молоко — 125 мл
• Панировочные сухари — 4 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 0.1 ч. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Чеснок — 2 зубчик
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Вода — 1 ст.
• Крупа гречневая — 0.5 ст.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Овсяные хлопья — 2 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Подберёзовики свежие — 600 г
• Соль — 1 ч. л.
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Вода — 2 ст.
• Кориандр молотый — 3 г
• Крупа кукурузная — 200 г
• Крупа манная — 100 г
• Масло топлёное — 100 г
• Морковь — 1 шт.
• Мука пшеничная — 3 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 2 г
• Петрушка свежая — 1 пучок
• Соль — 1 ч. л.
• Сыр твёрдый — 150 г

Ингредиенты

• Картофель — 1 шт.
• Кинза свежая — 0.5 пучок
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Мука пшеничная — 100 г
• Овсяные хлопья — 1 ст.
• Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Чеснок — 1 зубчик
• Шампиньоны свежие — 300 г

Ингредиенты

Ингредиенты

• Баклажаны синие — 400 г
• Масло оливковое рафинированное — 30 мл
• Мука пшеничная — 1 ст. л.
• Орехи грецкие — 60 г
• Панировочные сухари — 5 ст. л.
• Перец сладкий (болгарский) — 70 г
• Соль — 0.5 ч. л.
• Сыр твёрдый — 40 г
• Чеснок сушёный молотый — 0.5 ч. л.
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Вода — 200 мл
• Кардамон — 0.5 ч. л.
• Лук репчатый — 100 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 1.5 ст. л.
• Морковь — 100 г
• Рис круглозернистый — 150 г
• Сахар — 0.5 ч. л.
• Соль — 2 ч. л.
• Томатная паста — 2 ст. л.
• Чечевица жёлтая — 100 г

Ингредиенты

• Масло сливочное — 50 г
• Молоко — 70 мл
• Морковь — 400 г
• Овсяные хлопья — 4 ст. л.
• Панировочные сухари — 1 ст. л.
• Сметана — 1 ст. л.
• Соль — 1 щепотка
• Сыр Пармезан — 50 г
• Яйца куриные — 1 шт.