Блинные роллы с фруктами

Фото Блинные роллы с фруктами
Аватар mirsladostey
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 1 час 30 мин.

    Кол-во порций: 10 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Для детей Праздничные блюда 

    Сладкие роллы из блинов с фруктами

    Блины — универсальное блюдо, которое можно подать как со сладкой, так и с солёной начинкой. Если немного пофантазировать, то можно приготовить сладкие роллы из блинов. Основу такого блюда составляют тонкие молочные блины, в которые завёрнута интересная начинка.

    Одни роллы мы приготовим с бананами и шоколадно-ореховой начинкой, а вторые — с творогом и вкусными фруктами: киви, манго и грушей. Такие роллы могут стать отличным завершением любого застолья, ведь они очень вкусные, интересные и красивые на срезе.

    Как приготовить "Блинные роллы с фруктами" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления блинов нам понадобится молоко, яйца, мука, сахар, соль, подсолнечное масло.

    Как определить свежесть яиц в воде

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    250 мл молока соединить с 3 яйцами, 3 граммами соли и 25 граммами сахара. Взбить венчиком.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Вмешать 200 грамм просеянной муки, следя, чтобы не осталось комочков.

    Как просеивают муку

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Добавить 250 мл молока и 35 мл подсолнечного масла. Перемешать. Оставить тесто на 25 минут.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Из теста, обычным способом, приготовить тонкие блины. Сковороду при этом нет необходимости смазывать маслом.

    Как подготовить сковороду для выпечки блинов

    Как жарить тонкие блины на сковороде

    Почему тесто для блинов прилипает к сковороде?

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Для приготовления начинки нам понадобится творог, шоколадно-ореховая паста, бананы, киви, манго, груши, ванильный сахар, сметана.

    Рецепты домашнего творога

    Шоколадно ореховая паста в домашних условиях

    Рецепты домашней сметаны

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    250 грамм творога соединить с 50 мл сметаны и 20 граммами ванильного сахара. Тщательно перемешать.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    2 киви очистить и нарезать брусочками. У 2 груш удалить семенное гнездо, а мякоть нарезать брусочками. 1 манго очистить и нарезать брусочками. На край блина выложить 1 полную столовую ложку творожной начинки. На начинку по всей длине выложить брусочки киви, манго и груши. Завернуть блин рулетиком. Повторить действия, пока не закончится творожная начинка и фрукты.

    Как почистить киви

    Как чистить груши

    Как красиво завернуть блины

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Из остальных блинов приготовить другой вид роллов. Смазать блин 1 столовой ложкой шоколадно-ореховой пасты (всего использовать 150 грамм шоколадно-ореховой пасты). Сверху выложить 1 очищенный банан. Свернуть рулетом.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Нарезать оба вида блинных рулетов кусочками толщиной 2 сантиметра. Роллы готовы к подаче.

    Поделись

    Рекомендуем

    Блины со сладкой начинкой

    Оставить отзыв

    Вы будете первым, кто оставит отзыв.

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Ржаной хлеб без дрожжей
    10 17 часов назад
    Огурцы «Улёт» на зиму
    27 17 часов назад

    Первая полоса